Мякоть питахайи содержит большое количество воды, а также
такие витамины и микроэлементы, как: витамин С, витамины группы В,
калий, фосфор, железо.
Питахайя считается низкокалорийным продуктом – всего 50 ккал на 100
г продукта, поэтому находит своё применение в диетологии.