Курица тушеная с баклажанами и картошкой

Калорийность - 59.5 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Баклажан (Припускание)	840 г
Куриная грудка (филе) (Тушение)	573 г
Лук зеленый (перо) (Припускание)	119 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание)	129 г
Картофель (Варка без слива)	778 г
Морковь (Припускание)	46 г
Вода	228 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Сметана 15% жирности	167 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

В чашу для мультиварки помыть и порезать все овощи и куриную грудку небольшими кубиками, добавить немого воды, соли и сметаны. Поставить режим тушение 40 минут. После 40 минут блюдо готово. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	59.5 кКал	3.53%
	Белки	5.6 г	7.37%
	Жиры	1.4 г	2.5%
	Углеводы	6.1 г	2.79%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	84.5 г	3.72%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.2%

b-car

В1

3.7%

Холин

1.7%

3.9%

2.3%

B12

0.8%

0.6%

вит.К

7.8%

10.3%

Калий

12.5%

78%

6.8%

8.8%

8.9%

2.6%

41.8%

6.6%

10.8%

13.8%

0.4%

1.3%

17.3%

4.2%

Staisi13 27.06.2019 13:29

Как то странно калорийность выходит. Основное содержание рецепта картофель и курица, а они явно больше 59ккал.По моим расчётам точно не меньше сотки калорийность должна быть.. Разве что за счёт баклажанов...

Елена 27.06.2019 18:39

Staisi13, ну ведь калорийность блюда складывается из калорийности всех ингредиентов разделить на их количество. Чем больше составляющих, тем меньше калорийность самого блюда. Так что все правильно.