Александр
30.06.2019 14:09
Дневник питания за 05.07.2019
Ну и почему бы не по фастфудить. Пусть будет для наглядности.
№7
Если для Руской культуры фастфуд - это баловство и привнесённое извне, то в нашем понимании для типичного американца эта еда с детства.
На нашем сайте здорового питания есть приверженцы идеи, что есть можно всё, но в меру.
И вот "подтверждение", так что решайте сами.
Быстро, удобно. Вот только по цене не знаю, но для работающего "время" важнее, на это и расчёт, забежал, поел, побежал. В США это еда для бедных, в РФ - для среднего класса.
Взял сначала 3 вида - то, что на слуху, кола, фри, биг мак, понял, что это лишь на обед. Значит нужен завтрак и ужин. В итоге вышло так
Рейтинг 53
БЖУ 16/49/36
Б= 66%
Ж= 121%
У= 96%
Клетчатка 50%
Сахара 33,4 гр
То есть углеводы в пределах нормы, жиры лишь чуть превышены. Сахара не много, даже в пределах нормы.
Неужели всё таки жиры так играют. Натрия 207, баланс натр\кали плохой.
Может из-за соли потом хочется сладкого. Колу убрал, а чай видать с сахарозаменителем. Можно и овсянку фастфудную, но есть её в забегаловке мало кто станет.
Нет - биотин, кремний, хлор, йод, кобальт, хром.
Ничтожно мало - каротин. Трансжиры в норме.
Может подобрал малое количество, выбирал незаправленное, добавил салат и яичницу. Но если смотреть, то вполне здоровая еда.
Жиров больше лишь в орехах. Даже белки есть.
Так что аргумент "главное, в меру" и даже худеть можно подтверждают цифры.
Если убрать круассан с яичницей, и жиры можно в норме держать, так что...
Хочется сказать: каждый сам решает кем ему быть: сильным, здоровым, толстым, стройным, больным, слабым, весёлым, грустным. Но жизнь многогранна, накладываются разные обстоятельства. Тут и гены, и болезни, стрессы, окружение, возпитание, культура, национальная кухня,
Напрямую никто не скажет "мы желаем вам гибели и мучений, хотим срубить гешефт на вашем обжорстве и болезнях", но порою поток рекламы, все маркетинговые ухищрения направляют людские мысли и чаяния в определённое русло. И вот вместо полезной еды мы едим "удобную", особо вкусную, легко доступную.
Если отбросить все теории заговора и лишь предположить, что так само совпало, а вовсе не умело подобранное сочетание жира, соли и сахара, что в рот нам никто не пихает, кушать такое никто не заставляет, а уж тем более переедать, люди сами добровольно (!) идут и покупают, отдают предпочтение именно этой пище.Да, у кого-то нет выбора, а кто-то вполне "осознанно". В результате вместе с увеличением прибыли производителей растёт и число больных с лишним весом.
Здесь цель - снижение веса
Основной обмен: 1507 кКал
Общий расход энергии: 2411 кКал
Рекомендуемая калорийность:1832 кКал
Белки: 24% 110 г
Жиры: 39.5% 80 г
Углеводы: 36.5% 167 г
Если для Руской культуры фастфуд - это баловство и привнесённое извне, то в нашем понимании для типичного американца эта еда с детства.
На нашем сайте здорового питания есть приверженцы идеи, что есть можно всё, но в меру.
И вот "подтверждение", так что решайте сами.
Быстро, удобно. Вот только по цене не знаю, но для работающего "время" важнее, на это и расчёт, забежал, поел, побежал. В США это еда для бедных, в РФ - для среднего класса.
Взял сначала 3 вида - то, что на слуху, кола, фри, биг мак, понял, что это лишь на обед. Значит нужен завтрак и ужин. В итоге вышло так
Рейтинг 53
БЖУ 16/49/36
Б= 66%
Ж= 121%
У= 96%
Клетчатка 50%
Сахара 33,4 гр
То есть углеводы в пределах нормы, жиры лишь чуть превышены. Сахара не много, даже в пределах нормы.
Неужели всё таки жиры так играют. Натрия 207, баланс натр\кали плохой.
Может из-за соли потом хочется сладкого. Колу убрал, а чай видать с сахарозаменителем. Можно и овсянку фастфудную, но есть её в забегаловке мало кто станет.
Нет - биотин, кремний, хлор, йод, кобальт, хром.
Ничтожно мало - каротин. Трансжиры в норме.
Может подобрал малое количество, выбирал незаправленное, добавил салат и яичницу. Но если смотреть, то вполне здоровая еда.
Жиров больше лишь в орехах. Даже белки есть.
Так что аргумент "главное, в меру" и даже худеть можно подтверждают цифры.
Если убрать круассан с яичницей, и жиры можно в норме держать, так что...
Хочется сказать: каждый сам решает кем ему быть: сильным, здоровым, толстым, стройным, больным, слабым, весёлым, грустным. Но жизнь многогранна, накладываются разные обстоятельства. Тут и гены, и болезни, стрессы, окружение, возпитание, культура, национальная кухня,
Напрямую никто не скажет "мы желаем вам гибели и мучений, хотим срубить гешефт на вашем обжорстве и болезнях", но порою поток рекламы, все маркетинговые ухищрения направляют людские мысли и чаяния в определённое русло. И вот вместо полезной еды мы едим "удобную", особо вкусную, легко доступную.
Если отбросить все теории заговора и лишь предположить, что так само совпало, а вовсе не умело подобранное сочетание жира, соли и сахара, что в рот нам никто не пихает, кушать такое никто не заставляет, а уж тем более переедать, люди сами добровольно (!) идут и покупают, отдают предпочтение именно этой пище.Да, у кого-то нет выбора, а кто-то вполне "осознанно". В результате вместе с увеличением прибыли производителей растёт и число больных с лишним весом.
Здесь цель - снижение веса
Основной обмен: 1507 кКал
Общий расход энергии: 2411 кКал
Рекомендуемая калорийность:1832 кКал
Белки: 24% 110 г
Жиры: 39.5% 80 г
Углеводы: 36.5% 167 г
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Фаст-фуд, сэндвич с куриным филе, неприправленный |
50
|
141.5 | 6.6 | 8.1 | 10.6 |
| Фаст-фуд, чизбургер, с большой котлетой, неприправленный |
50
|
155 | 8.6 | 8 | 11.2 |
| Фаст-фуд, картошка фри, жаренная в растительном масле |
50
|
156 | 1.7 | 7.4 | 18.8 |
| Фаст-фуд, луковые кольца, обжаренные в кляре |
30
|
123.3 | 1.2 | 7.6 | 12.3 |
| Фаст-фуд, яичница-болтунья |
70
|
148.4 | 9.7 | 11.3 | 1.5 |
| Фаст-фуд, мягкое ванильное молочное мороженое в рожке |
50
|
81.5 | 2.1 | 2.4 | 13.1 |
| Фаст-фуд, буррито с бобами |
50
|
103 | 3.2 | 3.1 | 16.5 |
| Фаст-фуд, рыбный сэндвич с соусом тартар |
50
|
128.5 | 5.1 | 6.2 | 12.8 |
| Фаст-фуд, гамбургер, с одной стандартной котлетой, неприправленный |
50
|
148.5 | 8.3 | 6 | 14.9 |
| Фаст-фуд, тако |
70
|
158.2 | 6.2 | 8.9 | 11.2 |
| Фаст-фуд, круассан с яйцом, сыром и беконом |
80
|
231.2 | 10.3 | 13.1 | 17.2 |
| Чай, готовый к употреблению, WENDY'S, фаст фуд, без льда |
1200
|
12 | 2.6 | 0 | 0 |
| Фаст-фуд, салат из капусты |
80
|
122.4 | 0.8 | 7.9 | 10.4 |
| Кофе Латте [Макдоналдс] |
1
|
132 | 6.1 | 7.4 | 10 |
| Итого | 2903 | 1841 | 72 | 97 | 160 |
| Итого за день | 2903 | 1841 | 72 | 97 | 160 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
21
Апполосская пушишка
30.06.2019 14:14
Норм,а по цене это на сколько вышло?
Алекс
30.06.2019 14:23
Если что короля фастфуда забыл добавить - шаурму. из рецептов взять
можно. Тут дело не в самих жирах и углеводах. а в количестве. если
столько съесть не разнесет. Как правило люди съедают намного больше
в количественном плане. тупо калорий переедают. С трансжирами где
есть фритюр всегда плохо. ибо они там. тут может и не учитываться.
С натрием тоже из-за соли будет всегда плохо.
Александр
30.06.2019 14:57
Kcaha, в
этом и "беда", что не обходится. Как правило одна большая порция,
разве что на двоих делить. Я составил именно с точки зрения
разнообразия в рамках дневной нормы калоража.
А соусы и колу умышленно не включил, как "особо вредные". Предположим, что человек следит за здоровьем и держит себя в рамках, но вынужден питаться таким.
А соусы и колу умышленно не включил, как "особо вредные". Предположим, что человек следит за здоровьем и держит себя в рамках, но вынужден питаться таким.
Александр
30.06.2019 18:32
Мария Ки,
вполне реалистичный и апокалипсиса можно не ждать. Супермаркеты
открыты, но пара решила вкусить именно американской
жизни и решила не выделяться, поэтому питается "как все".
Изначально писал именно про одного человека, про пару - лишь, чтобы
не "выкидывать по 2/3 от каждого гамбургера". Ибо разбрасываться
едой негоже.
Пусть пара берёт порцию на двоих, к тому же финансы не позволяют питаться другим. Американская страна, американская мечта, американская еда, американский образ жизни. Этакое полноценное погружение, с отрывом от родины.
Но при этом при дележе надвое уже будет не хватать калорий. Значит пусть будет один, некогда следящий за здоровьем, но вынужденный питаться так. Порции большие, выбрасывать жалко, можно оставить на следующий день.
Пусть пара берёт порцию на двоих, к тому же финансы не позволяют питаться другим. Американская страна, американская мечта, американская еда, американский образ жизни. Этакое полноценное погружение, с отрывом от родины.
Но при этом при дележе надвое уже будет не хватать калорий. Значит пусть будет один, некогда следящий за здоровьем, но вынужденный питаться так. Порции большие, выбрасывать жалко, можно оставить на следующий день.
Мария Ки
30.06.2019 19:38
Александр, либо следящий за здоровьем,
либо суть затеи не понятна.
На практике мне удается найти супермаркет в любом месте, где есть фастфудное заведение, хотя с иностранными языками у меня траблы (нужный на плохом уровне, а ненужный, выученный с удовольствием, мало где пригодится).
А непосредственно в Макдональдсе, когда гринкарта выбирать не велит, всегда заказываю салат Цезарь. Отлично вписывается в рацион.
На практике мне удается найти супермаркет в любом месте, где есть фастфудное заведение, хотя с иностранными языками у меня траблы (нужный на плохом уровне, а ненужный, выученный с удовольствием, мало где пригодится).
А непосредственно в Макдональдсе, когда гринкарта выбирать не велит, всегда заказываю салат Цезарь. Отлично вписывается в рацион.
Оксана
30.06.2019 20:27
Если я правильно поняла это рацион на одного человека на день,если
отнять воду и чай - еды собственно 700 грамм, по двести на завтрак
и ужин и триста в обед,по мне - долго молодая американская пара на
таком рационе не продержится,)))
Александр
30.06.2019 23:14
Мария Ки,
суть - посмотреть еду фастфуд на нутриенты. Про салат "цезарь" в
макдоне не знаю, ибо сам за всю жизнь был лишь однажды. Поэтому
накидал сначала именно известные виды ед фри, кола,
бургер. Потом решил разнообразить и добавил
всякого.
Кроме того, изначально было именно познать традиционной американской еды. То, что в food-заправках подают нынче овсянку на завтрак и салаты, не знал, может появились позже в угоду следящих за рационом. Запомнился ролик Назара, который искать где поесть, зашёл вроде в греческую и, узнав, что на масле канола, вышел.
Кроме того, изначально было именно познать традиционной американской еды. То, что в food-заправках подают нынче овсянку на завтрак и салаты, не знал, может появились позже в угоду следящих за рационом. Запомнился ролик Назара, который искать где поесть, зашёл вроде в греческую и, узнав, что на масле канола, вышел.
Александр
01.07.2019 14:17
Мария Ки,
для Меня фастфуд - прежде всего, фри, кола, бургер. Если уж
Меня занесёт каким-то ветром в "мсd", и буду вынужден что-то
поесть, то омлет, овсянку, помидоры, лук, салат - если
только без заправки, морковные палочки, минералка или чай без
сахара, постараюсь обойтись без мяса и булок.
Посмотрел именно про салат, сразу всплыло, салат в мсd
Так что, если без заправки и вынуждено может быть, но конкретно за ним точно не зайду. Хотя бы потому, что знаю принципы фастфудной корпорации - быстро обслужить, неквалифицированный персонал, минимум потерь, большой поток.
Почитал сегодня, посмотрел тематические ролики с канала "Все работы хороши" и лишний раз убедился, хорошо, что не посещаю. Бедных американцев жалко как людей, но как отмахиваются сами компании - "никто их не заставляет", умалчивая при этом о возникающей зависимости.
Пусть такой рацион останется лишь в теории.
Зелёные полоски показывают лишь БЖУ, полноценным рационом считаю лишь еду со всеми микронутриентами.
Хотел было добавить салат, но именно "цезаря" из макдона идёт без разшифровки нутриентов, Можно из рецептов, но будет уже не соответствовать поставленной цели. Прибавляет разве что кобальт, так что рейтинг вместе с ним поднимется.
Посмотрел именно про салат, сразу всплыло, салат в мсd
Так что, если без заправки и вынуждено может быть, но конкретно за ним точно не зайду. Хотя бы потому, что знаю принципы фастфудной корпорации - быстро обслужить, неквалифицированный персонал, минимум потерь, большой поток.
Почитал сегодня, посмотрел тематические ролики с канала "Все работы хороши" и лишний раз убедился, хорошо, что не посещаю. Бедных американцев жалко как людей, но как отмахиваются сами компании - "никто их не заставляет", умалчивая при этом о возникающей зависимости.
Пусть такой рацион останется лишь в теории.
Зелёные полоски показывают лишь БЖУ, полноценным рационом считаю лишь еду со всеми микронутриентами.
Хотел было добавить салат, но именно "цезаря" из макдона идёт без разшифровки нутриентов, Можно из рецептов, но будет уже не соответствовать поставленной цели. Прибавляет разве что кобальт, так что рейтинг вместе с ним поднимется.
Мария Ки
01.07.2019 14:53
Александр, вроде бы вы писали,
что гипотетический персонаж вынужден так питаться. И вроде бы
он следил за своим здоровьем.
Вероятно, я неправильно поняла
Иначе зачем ему нормальную еду портить непонятным соусом?
Мне, как практику, смысл построения непроверяемых гипотез непонятен
У меня бывают ситуации, когда я вынуждена так питаться, поэтому считала, что не нужно быть семи пядей во лбу, чтобы собрать рецепт салата из макдональдса. Если поставленная цель не увидеть нутриенты, то, да салат уже не будет соответствовать.
Извините за вмешательство.
Вероятно, я неправильно поняла
Иначе зачем ему нормальную еду портить непонятным соусом?
Мне, как практику, смысл построения непроверяемых гипотез непонятен
У меня бывают ситуации, когда я вынуждена так питаться, поэтому считала, что не нужно быть семи пядей во лбу, чтобы собрать рецепт салата из макдональдса. Если поставленная цель не увидеть нутриенты, то, да салат уже не будет соответствовать.
Извините за вмешательство.
