Дневник питания за 28.05.2019

Подпадает в пропорции " поддержания веса", но и для похудения, из-за не превышения калоража, подходит.

Как замена чечевице  фасоль, нут, горох, для разнообразия.   
Гречушку менять на перловку, рис, картошку, макарошки.
Нет каши. Из варёного гречка, чечевица, яйца - не требуют времени и стояния у плиты. Гречку и чечевицу лишь замочить заранее, яйца помыть перед варкой. Хотя мыть нужно всё равно и фрукты, и овощи.
Семечки можно заменить на орешки. 
Опять таки витаминный ряд соблюдён. Сайт одобрил, внёс в "лучшие дня".

Продукты доступные, и по цене.  

В дни физической активности будет уместен посттренировочный приём пищи.

Я вот тут тоже супер вегитарианский рацион накатал. По ка думал комбиниовал всякое. Понял что основа это творог  Вокруг него строятся все витаминки и разнообразие, кому что надо

Алекс, составил, чтобы не готовить. Батон здесь как не понимание деления углеводов на быстрые (пустые) и медленные (полноценные). Разделять их предлагаю именно так.
Если с белками просто - животные и растительные.
Жиры - растительные и животные, делятся на насыщенные и ненасыщенные
Углеводы - простые и сложные. Чтобы понимать разницу, не говоря уже о том, что нужно хоть пару раз взглянуть на таблицу гликемического индекса (ГИ).  Любая еда вызывает выброс инсулина, но его количество зависит от числа углеводов, а точнее сахаров, которые в них содержатся.
Понятно, что организм стремится сохранить постоянный уровень сахара в крови, этой цели и служит инсулин. Не признавать это, значит объяснять диабет только генетической предрасположенностью. Причин диабета выделяют до 10. Одной из которых ожирение. 
Да, можно ссылаться на статьи, что употребление сахара как такового на взрослых не значительно, подумаешь какой-то кариес. Пошёл к стоматологу и запломбировал.
А вот причины ожирения знать и понять можно. Сразу опустим вариант генетики, болезни, травмы. Взглянем лишь на избыточность питания, гастрономический аспект. 
Чревоугодие - действия, чтобы вызвать благосклонность живота. 
"Живота прошу!" - когда молили о сохранении жизни. На прямую связывали само понятие жизни с животом. Может ещё и поэтому обилие еды, её разнообразие считалось привилегией и признаком статуса и богатства. Наелся вдоволь - жизнь удалась.
Пристрастие к вкусной и обильной пище, неумеренность, жадность, в еде, оно же обжорство - вот так уже понятнее, что есть чревоугодие..
Объедаться легче именно углеводной пищей. Те самые пресловутые сладкие корешки, что стремились отыскать наши предки (оно и понятно, кому хочется горькие кушать),в нынешнее время обернулись мучным и сладким. 
Никто уже не думает о сладких корешках, к чему искать, возиться, мыть, варить, копать, сажать, гораздо удобнее купить и съесть. 
Бурый рис отварной-  высоко углеводный продукт, но несёт в себе клетчатку, минералы, витамины. Является по сути самостоятельным продуктом питания. На котором можно прожить определённое время без пагубных последствий для организма.
Сахар - высоко углеводный продукт, не несёт в себе пользы, ценен лишь как источник быстрой энергии. Не является самостоятельным продуктом. Прожить лишь на нём хотя бы неделю не возможно. 
При просмотре на углеводную составляющую важно видеть разницу и пользы от эффекта. Я считаю, что понимание отличие между этими понятиями позволяет само по себе делать правильный выбор в нужный момент.
Да, можно норму углеводов (а то и калоража за день) добирать сладким, но тогда нужно понимать, что конфета, кроме энергии (и вкуса, разумеется) ничего не несёт. Если энергия нужна и потратиться, то почему бы и нет. Вот Ты согревающий эффект сладкого заметил.
А если трат энергетических не предвидится, то норму углеводов в рационе лучше из сложных. 
Как показал пример составления рациона от дневной нормы белков, места простым углеводам практически не остаётся. Казалось бы, самое просто исключить их. Но у каждого свои слабости. Да и понимать зачем, какова цель. Если по предписанию врача, чтобы продлить свою жизнь, из-за страха Смерти - это одно. 
Вот Денчик в последнем видео разсказал, что папа умер в 59 от рака, а дед живёт в свои 89. Дед тридцать лет на препаратах для сосудов, последнее время и на регулирующих холестерин.
Если есть для чего жить, внуки, своё дело, есть возможность помогать другим и не нуждаться самому, то почему бы и нет. 
А, если сидеть на лекарствах, чтобы протянуть лишние 10-20 лет, одному, без поддержки родных, с болями и страданиями, у телевизора - то может и ни к чему.
Для Меня ПП - это не просто правильное питание. Кто там разберёт, кто прав, да и у каждого может быть своя правда, хотя она вроде как и одна.
Поэтому трактую ПП - именно полезным питанием. Понятно, что есть БЖУ, калораж тоже вещь хитрая, вроде как через него можно регулировать свой вес в длительной перспективе.
Тут и следить за составом, минимизируя вредное, тут и процессы готовки, таблицы, индексы, целая наука. Своего рода культ еды, но не мракобесный, а научный.  
Но есть же ещё ВЖЖИКС - Вкусное Жаренное  Жирное и Калорийное Сладкое. Если убрать его, что тогда останется и, главное,для чего... 

Александр, Я бы углеводы разделил на быстрые(очищенные) медленные (замусоренные), Если от потребления быстрых есть негативные эффекты, то надо закусывать. Той же клетчаткой, у которой биологически одна функция - ершика в унитазе. И чувство наполненного желудка еще придать может. Конфету я бы пустым продуктом не назвал, по тому как в шоколаде орешках и другом наполнении есть тоже много прекрасных витаминов и минералов. Но конфет нужно съесть конечно сильно меньше. На сахаре конечно долго не проживешь, а вот на сникерсах можно попробовать(но не нужно) И кстати если бы горькие вещества имели бы такую же питательную ценность для организма, мы бы сейчас так же с ума по горькому сходили. а не наоборот.
белки же распадаются в организме до аминокислот, именно которые лучше разделить на заменимые(синтезируемые в организме) и не заменимые(не синтезируемые)
К жирам бы я еще трансжиры добавил, которые лучше не есть, по тому что лучше не есть никогда))). Про жиры толково в рекомендации по питанию ВОЗ написано. ни убавить ни прибавить

Алекс, Я с детства помню присказку "лечит горькое". Так, что все микстуры "животворящие" блыи противные на вкус. Видать психология такая, как с уколами. Болеть сразу не хочется, чтобы не пить рыбий жир, касторку, не давать поводов колоть витаминки.
А вот практика давать детям сладкие сиропы, баловать больного, как раз может иметь обратный эффект. Так приятно оказаться в центре внимания, все заботятся. До сих пор помню передачки от бабушки, когда в больнице лежал. Вкусные жвачки в виде фруктов, мама игрушки принесла. Да, поддержка родни нужна и важна для эмоционального настроя больного, но вот сладкого сиропа от кашля Мне хотелось вновь вкусить. Не скажу, что специально ел сосульки и по лужам ходил, но после какая-то романтика больного осталась.
Понятно, что любимому чаду родители желают самого лучшего, создают ритуалы, учитывая частые простуды. Сок редьки с сахаром, ммм. Попробовал как-то недавно сделать, не понравилось. Теперь ещё сладкое варенье малины ассоциируется с процессом выздоравливания, как и мёд.   

Алекс, здраво, здраво разсуждаешь. И про жиры, и про аминки. Горьким, конечно, насыщаться не хочется. А вот доступность сладкого - очищенного, как Ты правильно заметил, от всего полезного (в первую очередь касается сахара белого) играет роль в жизни человека. 
И утешение в печали, спасение от ежедневного стресса, лёгкость усвоения, эффект энергетического допинга, да и просто вкусно в конце концов. 
А так как мы едим, чтобы жить, то сие утверждение позволяет для многих поставить знак равенства и читать "жить, чтобы есть".  А это оборачивается, как правило, набором лишнего веса. Мясо ещё нужно приготовить, да и съедать его каждый день, нужны деньги, да и за раз в общем-то много не съешь, так переизбыток животного жира сместился в область мучного и сладкого.

Отгадайте, детки, что это такое

Удобно, доступно и вкусно. 
Не нужно готовить и в желудке не пусто.

Алекс, а в целом рацион не плох. Батона -то всего 100 грамм. 
Вот если бы его разрезать пополам.
Вложить орехи, яйцо и шоколад
Такому каждый будет рад,
Залить поллитрой кофия и ам-ам-ам