Уважаемые форумчане, вопрос к знатокам вегетарианцам и веганами:
обращали ли внимание, что при даже временном возврате к мясной еде
повышается агрессия или гнев (внутренний дисбаланс) и начинает
что-то "не то" происходить в окружающем мире? Может, мне кажется, а
может быть это и работает...
Настроение: серотонин
День и ночь: мелатонин
Удовольствие: дофамин
Страх и ярость: адреналин и норадреналин
Влюблённость: фенилэтиламин
Доверие: окситоцин
Либидо: адрогены (тестостерон)
Женственность: эстрогены (эстрадиол)
Материнский инстинкт: пролактин
Опьянение: этанол
Несбалансированность рациона по нутриентам, приводит к тому, что ваша эндокринная система перестаёт правильно работать - проще говоря происходит перекос в балансе выработки различных гормонов. Отсюда и частая смена настроения. (Список выше)