Скоро будем угощаться свежим урожаем. Не могу сказать что
очень вкусная. Но освежающий вкус. Чистить надо в
перчатках. Колючая.По ссылке всякие интересности. Природный
лекарь — опунция. Полезные свойства ее экстракта, применение от
болезней и для похудения
Ilana,
Экстракт стебля используется в качестве липолитика. Литрамин (англ.
Litramine) — гранулированный экстракт (концентрированное извлечение
из растительного сырья) пищевых волокон растительного
происхождения, получаемый из опунции индийской (Opuntia
ficus-indica)
В Израиле сезон съедобных кактусов: как покупать, чистить и
готовить
https://www.vesty.co.il/articles/0,7340,L-5332158,00.html
Ilana, из
бабушкиных рецептов, то тут готовят настойку из цветов, на
спирте
И из листьев так же отвары делают, тоже из народной медицины, сушат
стебли и маринуют
Считается лечебной опунция
Vika
Viktor, почитала, про полезные лечебные св-ва, так мне
захотелось. чтоб опунция у меня постоянно в рационе
присутствовала.. я вспомнила, что у нас дома рос такой кактус. и
захотелось настойку сделать на нем.
Добрый день. Была в Турции и Тунисе, так там прямо целые аллеи из
этой опунции, красиво конечно, мне кажется, там не только перчатки
нужны плотные, а краги для верховой езды У Вас
наверно также?
Как то ездили гулять, сопровождал нас дядечка из Эстонии,
своеобразный такой, интересный, сыроед и экспериментатор, тоже из
отдыхающих, так он прямо с куста оторвал этот цветок, и зажевал,
сказал, что вкус необычный, ему понравилось, правда от колючек
плохо очистил, жаловался потом на язык, что болит
Ilana,
добрый день. Мне кажется, что у нас выращивают ее в горшках, как
комнатное растение, просто климат у нас не такой, что она здоровая
вырастает, и не видела, чтобы она цвела. Надо почитать, а вдруг на
самом деле то, и мы тоже малость экзотики можем на стол привнести
Виктория,
ну да в обычных перчатках, но которые одноразовые не стоит даже
браться её чистить. Только из плотной резины. А вот как собирать
точно надо из железа перчатки.