Vika Viktor
03.10.2019 19:59

Диета Притикин (Pritikin), предложенная Nathan Pri...

Диета Притикин (Pritikin), предложенная Nathan Pritikin в начале 70-х годов прошлого века. Основана на потреблении продуктов в сыром виде, либо подвергнутых легкой кулинарной обработки

В конце 1950-х годов Натану Притикину (Nathan Pritikin) был поставлен диагноз болезни сердца. Вскоре после этого он перешел на низкожировую диету с высоким содержанием клетчатки и начал заниматься физическими упражнениями. Во время последующих медицинских исследований было выявлено, что его здоровье значительно улучшилось. Основываясь на своем опыте, Притикин разработал собственную программу «Pritikin Diet Program», и открыл первый центр «Pritikin Longevity Center» в 1976 году с целью помочь другим людям со сходными проблемами восстановить свое здоровье.

Диета Притикина близка к вегетарианской и поощряет потребление цельных круп и овощей в больших количествах. Она включает много клетчатки, снижает холестерин и содержит очень немного насыщенных жиров и жирных продуктов – менее 10% дневного калоража поступает из жиров. Тем, кто соблюдает эту диету, рекомендуется есть шесть-семь раз в день, при этом размеры порций не ограничены. Диета исключает практически все обработанные крупы и источники животного белка. В дополнение к диетическим рекомендациям программа Притикина предлагает регулярные физические упражнения. Участникам требуется заниматься ходьбой, по крайней мере, 45 минут в день.

Почему люди соблюдают эту диету?

Многие люди соблюдают эту диету с целью предотвращения приступа или прогрессирования различных заболеваний, в особенности болезней сердца. Хотя это не диета для похудения, многие ее соблюдают для снижения веса.
http://sekrety-o-ede.ru/dict/162.html

.

Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги