Vika Viktor
29.05.2019 22:58

Немного о корице. Молотую мы  покупаем, но что бы ...

Немного о корице. Молотую мы  покупаем, но что бы не втюхали фейк, так же могут подсунуть по видом корицы - кассию(Cinnamomum aromaticum) смотрите маркировку обязательно. Почему рассказываю, сегодня покупали.Корица в палочках,жто благородная пряность высокого сорта- нежного равномерномерно светло-коричневого окраса, а цвет кассии не одинаковый внутри и снаружи и имеет красновато-бурый или серо-коричневый оттенок. Разница на лицо, но просто надо знать.
Натоящая корица,освежает дыхание, облегчает мышечные спазмы, снимает колики, помогает при несварении, облегчает переваривание, убирает скопление газов, способствует нормализации веса. Кстати, корицу рекомендуют употреблять с имбирем желающим сбросить вес - средство нормализует работу ЖКТ, успокаивает нервную систему и снижает аппетит.Корица с кефиром
Кефир, идеально подходит для разгрузочных дней. С корицей – пол чайной ложки на стакан, Кефир будет более полезным для ЖКТ, и способствующим похудению. Кефир с корицей отлично подходят для разгрузочных дней или в качестве перекуса
От меня лично, люблю имбирный чай с корицей. Просто  мне вкусно

Cinnamomum zeylonicum - истиная корица , справа на фото

 5 
 10
Алексей 29.05.2019 23:22
Наверное, все же справа на фото, судя по цвету? В России днем с огнем не найти настоящую, одна кассия.
trelena 29.05.2019 23:35
Люблю корицу. Но купить ее в последнее время невозможно. Под названием "корица" продают кассию. Покупала в Турции прошлым летом, вроде настоящая. Палочки легко ломаются. Аромат и цвет корицы. Жалею, что мало привезла.
Vika Viktor 29.05.2019 23:37
Алексей, корица она цейлонская, можно найти. У нас продаются оба вида как корица. Но кассия дешевле, в порошке надо всегда смотреть маркировку. Чего там, но понятно по цене
Vika Viktor 29.05.2019 23:41
Алексей, я путаю право-лево, амбидекстр потому что. Вы правы на фото справа.Сейчас поправлю, спасибо что обратили внимание
29.05.2019 23:42
А настоящая не полая внутри? Я только кассию и пробовала. Не нравится.
Vika Viktor 29.05.2019 23:46
Lanana, нет,
Лилия 29.05.2019 23:50
Та же проблема, в магазинах нет, кассию не беру принципиально, читала, что и вредная она вроде как. Только в интернет-магазине можно купить, и то, как кота в мешке, ни выбрать, ни посмотреть.
Алексей 29.05.2019 23:53
Vika Viktor, увы, на наших пакетах нет такой маркировки. По стране производства, в основном, либо Польша, либо Прибалтика. В палочках однозначно только кассию и видел, ее не сложно опознать, вот в молотом виде уже сложнее.
Vika Viktor 30.05.2019 00:26
Алексей, значит непокупать, пусть поляки и иже с ним сами жрут
Алексей 30.05.2019 01:16
Vika Viktor, эх, булочки с "корицей" без кассии совсем уж не булочки с корицей, так что... Приходится
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы