Дневник питания за 09.11.2022

Досталось мне немного специй от некогда живших в моей квартире узбеков. В том числе сушеные палочки стебля укропа. По началу показалось странным, но при готовке они блюдам дают намного больше аромата, чем сушеная зелень и даже вареная свежая. хотя свежая выглядит намного сипатичнее. 197

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Колбаса полукопченая, краковская	130	605.8	21.1	58	0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	120	241.2	8.2	1.6	47.8
Кофе с молоком	700	79.1	4.9	3.5	7
Горчица столовая	20	28.6	2	1.1	2.5
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	50	150	10.3	11.5	1.3
Итого	1020	1104	46	75	58

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе с молоком	350	39.6	2.4	1.8	3.5
Йогурт питьевой 1,5% жирности, с фруктовым наполнителем	400	312	12	6	52
Итого	750	351	14	7	55

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп с консервированой скумбрией	410	155.8	5.7	7	17.2
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	45	90.4	3.1	0.6	17.9
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	50	150	10.3	11.5	1.3
Кофе с молоком	700	79.1	4.9	3.5	7
Итого	1205	475	24	22	43
Итого за день	2975	1931	84	106	157

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

МНВасилина 10.11.2022 02:33

Я люблю класть в борщ(перед самым окончанием варки) сушёные зонтики укропа и щепотку сушёной мяты. Получается очень вкусно! Не могу описать этот вкус,он ни с чем не сравнимый,но очень вкусно!

Лариса Брусенцева 10.11.2022 04:15

Интересно, про укроп. Надо насушить.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 10.11.2022 04:20

Лариса Брусенцева, сушить не пробовала стебли, а вот сочные толстые молодые нарезала и морозила. Потом тушить вкусно, на вид как стрелки чеснока, или стручковая фасоль, вкусно.

Лариса Брусенцева 10.11.2022 04:23

ГалинаЯ (ИМТ 24,6), тоже вариант.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 10.11.2022 06:02

Лариса Брусенцева, у меня укроп сорт Грибовский. Он сочный, сладкий стебель. Лист заморозила, стебли жаль было выкинуть, приготовила. Супер!

Иринка 10.11.2022 06:08

Эх, а я стебли выкидывала, когда сушила) в прошлые годы морозила их, но как-то не пошло) то забуду про них, то кину россыпь, а они потом плавают в супе😃выкинула потом

Лариса Брусенцева 10.11.2022 08:22

ГалинаЯ (ИМТ 24,6), спасибо, куплю это сорт.

Тамара 10.11.2022 08:37

У меня муж хорошо готовит. И в первую очередь запасается стеблями укропа.

Валентина Николаевна 10.11.2022 09:54

Что в зонтиках и семенах укропа весь вкус знала, но вот что в стеблях!? Удивленно

Эх. жаль сезон кончился - не попробовать. А укроп, что растет пока в теплице - хилый и вообще расти не хочет.

Алекс 10.11.2022 18:28

Иринка,я подумал тоже палки и палки, если что выловлю и выкину. А они еще и проварились хорошенько стали мягкими и тоже съелись)

Алекс 11.11.2022 02:02

Всегда эти "палки", что вырастают на даче, не выбрасываю, связываю в пучочки и в морозилку на зиму.. при разморозке становятся мягкими, мелко крошу и в суп.. и армат и клетчатка..