Дневник питания за 15.05.2021

А что такого вредного в свинке? Она может быть немного неудобная на подсчете калорий - разбег калорийности сильно большой в зависимости от того, с какого места кусок, а так - нормальное мяско)

Елена, я тоже так думаю. Но в инете хватает страшилок. Думаю, может у них основание есть. Старался брать где мяса побольше сала поменьше.

Алекс, сало тоже полезное) там арахидоновая кислота ( Омега-6), считается незаменимой. Но в общем-то при благоприятных условиях может синтезироваться организмом человека из действительно незаменимой линолевой.
В инете столько страшилок, что если их всех пугаться, то вообще не понятно, что есть)) молоко демонизировали, фрукты демонизировали, мед тоже "выбыл" из полезных продуктов, крупы тоже не все можно, это с тем нельзя, то с этим... хоть бери на прану переходи)))

Елена, Но у сала есть один недостаток, его невозможно съесть мало, а кал в нем много. ем иногда. но очень трудно удержаться.
  Да скорее всего вредны не сами продукты, а их количество если будешь злоупотреблять одним, то будет нехватка каких то других. По этому все хорошо в меру...хотя есть конечно продукты которые лучше не есть по тому что лучше не есть никогда) типа печенек. и то от одной не взорвешься.
   Кроме того эволюционно наш организм настроен на то чтоб по вкусу цвету и запаху определять съедобные продукты и то что ему необходимо. По этом временами хочется то одного, то другого. проблема современного общества, что в угоду продажам пустых кал много везде. а организм сформированный в деф кал, всегда будет искать жирное и сладкое

Алекс,

Алекс написал:
у сала есть один недостаток, его невозможно съесть мало

не знаю, мне сложно сказать)) я сало вообще не ем)) точнее ем, но только в колбасе сервелат или салями))

много сала - это сколько?

Алекс, печеньками и не накушаешься особо... желудок полный, калошки есть... а еды нет  Ну это я к тому, что чувство насыщение совсем другое от печенюх) ну или это меня мама в детстве разбаловала разнообразием блюд, половину которых я, конечно, не ела))
А вот что до эволюционной настройки... не знаю... ладно у нас она сбита разными продуктами и добавками... Но животные же тоже могут съесть не съедобное... 

Алекс написал:
а организм сформированный в деф кал, всегда будет искать жирное и сладкое

в смысле дефицит калорий в детстве или сейчас?

Елена, 100 гр уже трудно в любой рацион вписать. А на 50 сложно остановиться. Как то то так.

Мы то тоже не можем съесть не съедобное. И даже с добавками не съедобным оно не становиттся. Только пухнем маленько. Животные так же. Если не считать конкретно яда, но и животные его не распознают. Хотел написать в дефиците еды. Который был всю историю человечества кроме нескольких десятков последних лет.

Алекс, а, вы об эволюции. Ну да, согласна... вполне природно выискивать более калорийную еду и накапливать "на черный день"

Алекс, я подумала, что я даже и не знаю, сколько это... 100 г сала по объему) хотя... мясо тяжелее... да, в принципе не особо здоровый кусочек) но, думается мне, что 3 дня кряду по 100 г... и на сало вы недели 2 смотреть уже не захотите) хотя... папа вон у меня его чуть ли не каждый день ел))

Елена, ага папа прав. На третий день прячу его в морозилку, чтоб не злоупотреблять.)))

Алекс, у всех, видимо, свои слабости) я вон конфеты от себя прячу... один раз так спрятала, что вообще забыла о них... ))

Алекс, вы совершенно правы, простите что влезаю, вписать катастрофически трудно...у меня вообще больше 20гр. сала не влезает в допустимую калорийность, а это вообще ни о чём, только подразнить...мучалась, мучалась, потом решила не издеваться над собой и лучше его не есть совсем, тем более, хоть оно и дневничок пополняет полезными жирными кислотами, К/Na баланс расшатывает напрочь...

Елена, 100гр. и за раз легко уговорить, с горячей картохой в мундире + ржаной хлеб... Если эти продукты есть мне другой еды и не надо, всё равно что наркотик...круглыми сутками могу мять...

Для стройнейших сало можно 30 грамм т.е. размером в спичечный коробок и до обеда только . Это я твёрдо знаю , потому что я такой любительствах, мяса, колбасы , что держите меня семеро , я вырвусь и наемся.

Оксана, я вот "прикинула" продукты, которые мне нравятся... и пришла к мысли, что ни один из них я сутками мять не могу))

Оксана, Так и есть. Когда наступают холода, у меня появляется не преодалимое желание его поесть и вообще жирного. Покупаю тогда кусочек другой. И неспеша по 50-100 гр ем

Елена, везёт вам))) увы...я могу...могу картошку на картошке, с подливкой из картошки))))
Картошку в мундире мне вообще не важно с чем есть, с салом, с зеленью, с овощами, с селёдкой и тд...

Алекс, с наступлением холодов очень сложно без сытного...жирненького...

С "вредностью" - полный порядок. Не слушайте сумасшедших. Свинина отличный продукт! Запекание в духовке, или на мангале у нас "семейная традиция". На мангале вообще замечательно получается, жирок не выгорает полностью, мясо остается сочным. Честно сказать с трудом понимаю, почему всякие сторонник ПП-шных блюд опасаются свинины. А в контексте того, что качественные жиры НЕОБХОДИМЫ для гормональной системы, так вообще хрюнделю только "плюсик". Но всё конечно в меру.