Алекс

24.04.2020 23:51

Дневник питания и тренировок за 24.04.2020

В последнее время хлеба стало не доставаться. Хожу в магаз после обеда, весь нормальный хлеб уже разбирают. То ли из-за того что все по домам сидят и его усиленно жуют. То ли печь поменьше стали. :think: Придется ходить в магаз пораньше.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе с молоком	800	90.4	5.6	4	8
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Баранки простые	40	124.4	4.2	0.5	25.7
Творог 2% жирности	100	114	20	2	3
Груша	130	61.1	0.5	0.4	13.4
Арахисовая паста без соли	30	179.4	6.7	15.4	5.2
Кефир 2,5% жирности	150	79.5	4.4	3.8	6
Итого	1350	744	42	26	82

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия в овощтном гарнире	250	420.8	27.3	29.3	12.3
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)	80	160.8	6.2	1.1	30.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	750	7.5	0	0	2.3
Итого	1080	589	33	30	44

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Майонез «Провансаль», 67% жирности	1	94.4	0.4	10.1	0.6
Капуста белокочанная	110	30.8	2	0.2	5.2
Петрушка сушеная	2	5.8	0.5	0.1	0.5
Помидор (томат), грунтовый	120	28.8	1.3	0.2	4.6
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Огурец грунтовый	100	14	0.8	0.1	2.5
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	50	100.5	3.4	0.7	19.9
Кофе с молоком	800	90.4	5.6	4	8
Творожная масса сладкая 8% жирности	100	181	15	8	11.5
Чеснок	10	14.9	0.7	0.1	3
Фасоль белая, зрелые семена, вареная, с солью	80	111.2	7.8	0.3	15
Котлеты из оленины	120	188.3	22.6	8.2	4.4
Итого	1508	862	60	31	75
Итого за день	4438	2196	136	88	202

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Попробовал просто поприседать сегодня сколько смогу. Смог не так много при первом подходе, до 20 раза было легко к 30 трудно после 30 приходилось напрягать окорочка и с усилием подниматься. На втором подходи усилия пришлось прилагать с 20 раза. на третьем с 10. Но героически доприседал. Ушел от турника ковбойской походкой, чувствую завтра меня ожидают веселая прогулка

Глубокие приседания с собственным весом

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	50	50	50		150

Сет мастера рептилойда на пресс на турнике

	1	2	3	4	Итог
Количество повторений	10	10	10		30

Результаты за день

Энергозатраты: 164 ккал

Количество повторений: 180 раз

Екатерина 24.04.2020 23:54

А у нас через 300 метров пекарня стоит.Хлеб вот наоборот,только после 17:00, а до этого все на продажу уезжает по другим магазинам.Но зато можно придти хоть ночью и получить ароматный хлебушек с хрустящей корочкой.

Маша Иванова 24.04.2020 23:58

пеките, и дано вам будет) это очень легко и вкусно, тем более, что у вас метели

Алекс 25.04.2020 00:11

Маша Иванова, Ничеси легко. Я когда читал как бородинский хлеб испечь у меня мозг завис только на стадии прочтения)) Ну а то же зерновой. надо зерна гденть помолоть. Мука вроде только обычная продается. Оно конечно можно все придумать. Но не просто

Алекс 25.04.2020 00:13

Екатерина, а у нас хлебзавод развозит утром. Пекарни есть, Но у них мне хлеб не нравится. Но приходится брать за неимением классического.

Маша Иванова 25.04.2020 01:13

Алекс, это страшно читать, а когда делать, то просто, долго только) а если обычный хлеб, который вам не нравится с хлебзавода, то его можно испечь самому в любое время дня +4

Юлия Глинская 25.04.2020 01:27

Я с детства хлеб ем только с " первыми блюдами", а когда "активно" худела, даже его заменяла пресными хлебцами.На фоне самоизоляции несколько раз попадали в похожую ситуацию - не было в продаже того хлеба, что обычно берем. Муж предложил купить хлебопечку, а как же:свой хлеб,все виды теста +некоторые модели варят варенья/джемы, ух)).)И пока муж вечером выбирал модели,я вышла на площадку и унюхала чудный запах свежей выпечки.Оказывается, наши соседи как раз ЕЁ купили и опробовали))Начала читать отзывы о "+" и "-"."Плюсы" -упускаю Ах!

Из "минусов" - хлеб получается замечательный и многие обнаружили в связи с этим прибавку в весе)))

Понюхав приятные ароматы с площадки,и неожиданно разыгравшийся аппетит на ночь... утром я сказала мужу жесткое "Нет" хлебопечке, иначе я уйду в "зажер" только из-за запаха Рассердили

Алекс 25.04.2020 09:02

Маша Иванова, Я думаю, что пока хороший хлеб продается. И стоит адекватно. Можно не заморачиваться с высокими материями его испечения. Если же всякая дрянь везде будет продаваться, то прийдется осваивать пекарское искусство.

Алекс 25.04.2020 09:13

Юлия Глинская, Я хлеб ем, по тому что он насыщает на долго, а места в желудке занимает мало. По сравнению с кашами, некоторые еще тяжесть вызывают. Каши то ем, но они не все подходят. В хлебе стабильность. Контролировать порцию дело привычки. Конечно сдобными булками тоже не наешься, но при испечении самому можно экспериментировать. Делать его более грубым. Если когданть перестанет хороший продаваться, я наверное займусь изготовлением, а пока лень.

Яна Стройняшка 28.04.2020 09:30

Алекс, уже давно одна дрянь везде и продается... просто вы не в курсе... наивность иногда это спасение...

Алекс 28.04.2020 12:17

Яна Стройняшка, Эта логическая ошибка сверх обобщение называется. Если покопаться есть и не дрянь. И даже среде дряней, есть дрянь по лучше и по хуже. По большому счету, хороший хлеб по госту сделан. То есть существовал очень не долго. По тому что понятно из чего, какого качества и в каком количестве. До гостов, делали из всякой дряни по тому что зерно было непойми какого качества, примесей из добавляли случайно и специально, чтоб удешевить. Сейчас с той же целью химию добавляют. При чем хороший хлеб делали тогда и сейчас, просто но он стоит сильно дороже и поискать надо. Кроме того некоторые хлеб заводы до сих пор по гостам советским пекут. Этим можно пользоваться. Если думать что во все дрянь добавляют, можно вообще ничего не есть

Яна Стройняшка 28.04.2020 12:31

Алекс, у нас заварной хлеб на закваске бездрожжевой брусок 380гр стоил 120р. зато им можно насытиться быстро, он настоящий. и черствеет быстро. я в морозилке хранила... или лаваш бездрожжевой.
сейчас многие сами пекут. но я опасаюсь.
ибо хлеб и сахар это самые "не самые" продукты на похудании... и молоко! это прям три продукта которые убираешь и вот прям сразу уходит тучность. на глазах)))))

сельдерей, огурцы и сырая морква форева!!)))))

Алекс 28.04.2020 15:29

Яна Стройняшка, Насыщаемость любыми продуктами дело индивидуальное. Лаваш действительно бездрожжевой, остальные поднимаются за счет дрожжей.
Правильно если все содержащее угли продукты свести к минимуму, то углеводный отек спадет и тучность убежит. Если скажем, за день есть только сало и сахар в пределах нормы, точно так же все спадет. А если только сало то еще быстрее)) Любой кетозник подтвердит. Но это крайности для примера. "Не самые" продукты. имеют другие полезные свойства, если держать потребление в пределах нормы, думаю можно.
Морковка без жира - витамины на ветер, лучше с майонезиком или со сметанкой))) Сельдерей как-то раз попробовал - какаято пряная гадость. не понравилось, больше не рискую, Огурцы- гуд. Но тут как и с хлебом, хорошие еще найти надо, то сорт противный, то нитратов переложат. Я капусту предпочитаю из всех овощей, уже который год почти каждый день ем и не надоедает.

Яна Стройняшка 28.04.2020 16:59

Алекс, в капусте много витамина с, супер! только как оказалось крестоцветные вымывают кальций, у ней полезно жевать кунжут еще.
лаваш сейчас продают в основной массе как раз таки дрожжевой, а бездрожжевой - всего пара торговых марок.
майонезик не ем. а вот сметанку уважаю!
но так как перебор по жирам частенько, на ночь ем морковку так, сырую. хотя натуропаты бы не одобрили - лучше конечно тушеную на воде со сливочным маслом, тогда это лекарство.

Алекс 29.04.2020 01:43

Яна Стройняшка, Ща расскажу что-то страшное, сегодня про фитиновую кислоту прочитал, которая содержится в зернах и семенах, она мешает всасываться многим минералам. По этому кашу 3 дня в неделю есть рекомендует. Повышенное потребление витамина С один из способов ее частичной нейтрализации. На этом фоне крестоцветная капустка просто супер)) Так ее нейтрализует квашение и сбраживание, и дрожжи ее отлично ферментируют, это плюсик хлебушку.

Юлия Глинская 29.04.2020 03:23

Алекс, буквально на днях тоже читала про фит. кислоту. В небольших кол-вах она не страшна+ если в рационе есть аскорбиновая кислота, это как бы её тоже нейтрализует, и способствует усвоению железа (что она и "блокирует" Подмигиваю

. Да, и не так много мы её едим, что там с оболочкой из круп:гречка, пшено, бурый рис)))Замачивая их как и фасоль на ночь, ведет к сокращению этой кислоты.. Меня, года два назад, подруга посадила на замоченные на ночь орехи.Смысл я тогда не поняла, но мне понравились очищенные от кожицы миндаль и грецкий(как молодые свежие орехи на вкус). А вот причина в чем была))).Пророщеную пшеницу едят по то же причине.

Сейчас столько инфы...вот уже и салат помидоры/огурцы попали в немилость, ибо в одних аскорбиновая кислота,в других - аскорбиназа, её разрушающая... прям "Как страшно жить" С улыбкой

Яна Стройняшка 29.04.2020 10:58

Алекс, смешались кони, люди...
фитиновая кислота действительно есть. для этого орехи замачивают на ночь.
про кашу 3 дня в неделю впервые слышу.
витамин С надо весной и зимой есть всем в повышенных дозах (привет лимону и белокочанной капусте с кунжутом. капуста Любая это крестоцветный вид растений. кажется к нему относится и сорная трава сурепка, в ней полно витамина С тоже, не чета заморским апельсинам. Любые крестоцветные влияют на кальций, Поэтому к любой капусте надо есть ложку кунжута (лучше черный, там больше минералов, но и белый подойдет, их полезнее нагревать, то есть прокаливать или сыпать при тушении любого вида капусты).
Ферментируют капусту бактерии, а не дрожжи))))) Погуляла

Яна Стройняшка 29.04.2020 11:00

Юлия Глинская, да-да, именно! Хорошо

а насчет помидоров-огурцов соглашусь, это сочетание примиряла только сметана в моем понимании...))))

Яна Стройняшка 29.04.2020 11:01

Алекс написал:
это плюсик хлебушку

ента давай до свидания! и привет рептилойдам на турнике!

Алекс 29.04.2020 11:27

Яна Стройняшка, Про на замачивание на 5 дней это больше как ироничный пример того, что замачиванием от нее не избавиться))
Козинаки с кунжутом люблю. Буду им закусывать.... замочу только дня на 3 ))))) хи-хи, не знаю смешно почему то все это
Капусту то понятно что бактерии, а муку в хлебе дрожжи превращая ее в живительный белок

Яна Стройняшка 29.04.2020 12:19

Алекс, ээээ, белок есть в зерне! то есть в кашах)))) дрожжи не могут превратить белок если его нет изначально. какое они к белку имеют отношение? кажется вообще никакого... дрожжи наоборот губят бактериальную микрофлору кишечника. а вот бактериальная закваска наоборот помогает микрофлоре. как кефир.

Алекс 30.04.2020 02:30

Яна Стройняшка, Пшеничный белок в собственный перерабатывают а так дополнительно немного создают из нитратов в зерне. Осуществляют ферментацию муки, обогащая тесто витаминами. В хлебе они мертвые и ничего губить не могут. Тем более губить флору по тому что питаются субстратом из окружающей среды, а не бактериями. Кстати есть виды дрожжей которые в отличие хлебопекарных образуют мицелий они вызывают серьезнейшие заболевания. При чем капец приходит сразу, а не невидимо как у всех хлебоедов.

Яна Стройняшка 30.04.2020 12:08

Алекс написал:
Пшеничный белок в собственный перерабатывают

в чей?))))

Яна Стройняшка 30.04.2020 12:08

Алекс написал:
обогащая тесто витаминами.

не, я лучше капустку погрызу...

Яна Стройняшка 30.04.2020 12:09

Алекс написал:
В хлебе они мертвые и ничего губить не могут. Тем более губить флору по тому что питаются субстратом из окружающей среды, а не бактериями.

у натуропатов иное мнение

Яна Стройняшка 30.04.2020 12:10

Алекс, что только не "изучит" человек, когда ему надо оправдать свое пристрастие)))))

Алекс 30.04.2020 12:19

Яна Стройняшка, что только не начитается, чтоб оправдать свою фобию Хихикаю

Алекс 30.04.2020 12:20

Яна Стройняшка, капусте лайк не глядя)))

Алекс 30.04.2020 12:20

Яна Стройняшка, в свой

Яна Стройняшка 30.04.2020 16:49

Алекс,

Яна Стройняшка 30.04.2020 16:51

Алекс написал:
Лаваш действительно бездрожжевой, остальные поднимаются за счет дрожжей.

есть хлеб на закваске, ценник и вес указала выше.

Яна Стройняшка 30.04.2020 16:51

Алекс написал:
Козинаки с кунжутом люблю.

там сахар...((((

Яна Стройняшка 30.04.2020 16:53

Алекс, насчет зерновых кстати у меня после фасоли такое что колом стоит в желудке и долго переваривается. возможно вам не хватает ферментов чтоб переваривать каши.
тут конечно лучше к доктору заглянуть... обследование пройти

Алекс 30.04.2020 17:20

Яна Стройняшка, маркетинг, ничего личного. Хлеб на закваске отличается от дрожжевого тем, что поднимается на дрожжах которые летают в воздухе, по этому сам хлеб такой же, но делается медленнее и дороже.

Алекс 30.04.2020 17:23

Яна Стройняшка, угу (( это минус, но немножко можно. Свято верю норму сахара)))

Алекс 30.04.2020 17:29

Яна Стройняшка, Бывает такое. у меня такое после перловки риса, большого количества отрубей. Может фермент нет. может микрбиом бастует. Я думаю это норм. Ща почитал еще про фитат, говорять что есть крупы лучше, где фитазы больше, рекордсмен рожь, потом гречка и пшеница. Получается из каш лучше делать упор на них. Высмотрел табличку в этой статье,
https://blog-v.ru/tablitsa-soderzhaniya-fitinovoy-kisloty-v-produktakh/
из бобовых получается лучше упор с этой точки зрения делать на горох и чечевицу. Очень люблю гороховое пюре с курятиной. Навеяло что-то. сварю на днях если не поленюсь.

Яна Стройняшка 01.05.2020 09:35

Алекс написал:
отличается от дрожжевого тем, что поднимается на дрожжах которые летают в воздухе

Яна Стройняшка 01.05.2020 09:35

Алекс, не-а, хочешь худеть - ноль сахара...

Яна Стройняшка 01.05.2020 09:38

Алекс, а мне чечевица прям мила. горох не очень. фасоль ооочень долго переваривается почти всегда гарантированный запор.
насчет каш, тог речка очень легко переваривается, ибо привычный продукт с детства, а вот пшеницу как-то купила, насыщение идет со 2 ложки, больше есть не могу. по сути это как хлеб. рожь вообще как кашу не готовила никогда. даже не знаю как она выглядит.

Яна Стройняшка 01.05.2020 09:47

Алекс, мне вот чего понрав у автора https://blog-v.ru/stress-prichiny-i-sposoby-borby-s-nim/

Алекс 01.05.2020 09:52

Яна Стройняшка, Не получится... скорее всего. По тому что сахар есть в фруктах и овощах и для организма он точно такой же как добавленный.

Алекс 01.05.2020 09:55

Яна Стройняшка, Да, да мы все живем в аэрозоле из спор, им только питательный субстрат выдай. Откуда думаете плесень на продуктах берется. А если постоянно делать хлеб в одном и том же месте их там прямо оч много будет.

Алекс 01.05.2020 09:58

Яна Стройняшка, никто не знает, отруби есть, мука есть, 2 в 1 нет))) Може по тому что ее в чистом виде не едят. В ней клейковины нет из-за это каша может не особо получается.

Алекс 01.05.2020 10:10

Яна Стройняшка, Причины правильные, следствия правильные, логика связи страдает))) Стресс мы заедаем по тому, что гормоны стресса повышают уровень сахара в крови вытягивая его из клеток, поедание сладкого тоже его повышает, и уровень гормонов стресса понижается. По этому заедать нельзя, нужно терпеть или не нервничать. А спорт полезен, даже отдельно от похудания действительно имитирует первобытную деятельность по добыванию еды, заставляет все органы держаться в тонусе. Вот человек рубит саговое дерево каменным топором из его крахмалистой середины сварит себе кашку, проблем с лишним весом не наблюдается, вид спортивный, он же естественный

По этому чтобы хомячок был здоров ему ставят в клетку колесо. Нам примерно так же надо, для долгой и счастливой жизни

Яна Стройняшка 01.05.2020 10:17

Алекс, поставить в квартиру колесо? боюсь, у меня оно не влезет.... лучше велосипед!))))

Яна Стройняшка 01.05.2020 10:18

Алекс, она и на хлебе в пластике лежащем берется. потому что хлеб дрожжевой.

Яна Стройняшка 01.05.2020 10:22

Алекс, ну можете попробовать замачивать гречку на 15 минут и орехи на 4-10 часов. кто ж мешает... как по мне это для сыроедов надо и тех у кого 0 кг веса и чувствительный желудок, тем это прям важно и нужно, по милиграмму все это отвешивать и делать. на нашем этапе я так подозреваю не до того. надо Просто наладить работу ЖКТ. Например вы пробиотикии или пребиотики пили хотя раз в жизни как положено 3-4 месяца? знаете свой уровень ph среды в желудке (замеряли слюну, мочу, кровь на ph)? Это так, для начала-то...

Алекс 01.05.2020 10:45

Яна Стройняшка, Это аллегория, люди много всяких штук изобрели для поддержания себя в форме, тренажеров на любой вкус. хоть в зал ходи, хоть домой пару самых полезных прикупи. Мне вело никогда не нравился, наверное настоящий лучше))). Элептический как то был, прикольный. Ща турник и штанга, вполне хватает

Корона апрель 01.05.2020 10:47

Такая же петрушка.хлкб беру для домашних,своя хлебопечь есть,но у нее мин. Вес булки 750гр.,хлеб ест муж и сын иногда,то нам такой булки многовато,а хочется свежего,поэтому хлеб в хлебопечке пеку редко.для себя не могу найти рисовую муку и ржаную, может кто подскажет где покупаете такую муку

Алекс 01.05.2020 10:47

Яна Стройняшка, Как бы и на любом другом продукте с такой же скоростью, а бездрожжевые лаваши то как любит)) По такой логике самый полезные продукты с большим количеством консервантов.

Алекс 01.05.2020 10:53

Яна Стройняшка, Мочу замерял все в норме, у меня полоски есть. Можно и послюнявить ради интереса. Биотики это все жертвам маркетинга. Замачивание, судя по тому что я прочитал из всех источников не поможет, для избавления от фитата по тому что в кислоте нужно и на несколько дней. Смысла особо нет. Есть смысл не злоупотреблять зерном. То есть при разнообразном рационе, в принципе не много зерна необработанного не повредит. Другое дело, если основной пищей зерновые сделать. Тогда я бы задумался.

Алекс 01.05.2020 10:58

Корона апрель, Да продается иногда. Мы в глухоманиживем. По инету заказываем редкие продукты. Ща глянул на вайлберисе есть с одной тычки 80 рэ за пол кг ржаной , но можно подождать иногда новые продавцы появляются. и скидки бывают. И вообще любой муки завались. Плюс хлебопечки в том что миксовать можно что угодно. Творить так сказать любые хлеба.

Корона апрель 01.05.2020 11:10

Алекс, спасибо,я как то не подумала про Вайлдберриз.сецчас посмотрю.я для себя хлеб беру ржаной пшеничный с отрубями в магните,его ложу в морозилку и достаю по кусочку,когда нужно,на завтрак в основном.мне хватает булки на неделю,кстати в базе именно такой не нашла,поэтому вношу в дневник питания похожий по кбжу,а муж с морозилки есть не хочет хлеб, говорит,что безвкусный уже

Кристина 01.05.2020 11:28

Корона апрель, в любом супермаркете сейчас какую угодно муку можно найти, не только ржаную или рисовую, но и гороховую, соевую, кукурузную, полбяную и бог еще знает какую.Причем разных производителей и по разной цене. Вероятнее всего вы просто не присматривались. А уж ржаную у нас даже в магазинах у дома продают.

Яна Стройняшка 01.05.2020 11:30

Алекс, я ем каши каждый день.

Яна Стройняшка 01.05.2020 11:32

Алекс написал:
Биотики это все жертвам маркетинга.

вовсе нет. бактерии живут на сырых овощах. в молочке деревенской они тоже есть. и хлеб с закваской. это топ3 так сказать.

Корона апрель 01.05.2020 12:00

Кристина, в пятерках и магнитах наших нет,только кукурузный крахмал,к сожалению,хотя и пригород Самары,но в область сейчас не попадешь,много заразившихся,неохота туда ездить.у нас по сводкам 1заболевший,с трудом верится...

Алекс 01.05.2020 12:22

Яна Стройняшка, В кишечнике у каждого свой микробиом живет, его состав относительно стабилен. И его очень много, Обогащать его биотиками, это как калю в море доливать, смысла особо нет.

Артём 01.05.2020 12:36

Алекс написал:
сегодня про фитиновую кислоту прочитал, которая содержится в зернах и семенах,

Позвольте мне сделать ещё небольшое уточнение. Фитиновая кислота в злаковых культурах содержится преимущественно во внешних оболочках зёрен (в отрубях). Следовательно, поскольку в большинстве случаев злаки употребляются уже очищенные, то беспокоиться по поводу наличия в них фитиновой кислоты, пожалуй, излишне.

Алекс 01.05.2020 12:57

Артём, Оболочка зерен, это собственно оболочка самих зерен, То есть в крупах она присутствует и в цельнозерновой муке, за которую все топят тоже. А вот в муке высшего сорта из которой батоны делают она отсутствует. Может в том числе и по этому с булок все пухнут, по тому что не только кал пустые, но и усвояемость всего повышенная.

Яна Стройняшка 01.05.2020 12:57

Алекс, микробиом конечно есть, весь вопрос в его составе.

Яна Стройняшка 01.05.2020 12:58

Алекс, кстати, здравая мысль)))

Яна Стройняшка 01.05.2020 12:58

Артём, а вы ядрицу гречку не едите?

Яна Стройняшка 01.05.2020 12:59

Артём написал:
беспокоиться по поводу наличия в них фитиновой кислоты, пожалуй, излишне.

есть такие люди, ипохондрики называются...)))

Алекс 01.05.2020 13:09

Яна Стройняшка, Состав он сам собой регулируется. Естественным отбором и едой. Если переехать в другой регион, он изменится, потому что пойдет отбор бактерий по другой еде, кто к ней лучше приспособится те и останутся. А пропить курс пребиотиков, это как в Китай поезд европейцев привезти и ждать пока нац состав в китае изменится.

Ольга 01.05.2020 13:12

Алекс, +100500 )))

Яна Стройняшка 01.05.2020 13:12

Алекс, не согласна.
читала что если пить пробиотики и пребиотики менее 10тыс кое, то это бесполезно. а если выше 10тыс, то там да, начинается реальное замещение микрофлоры полезными бактериями.

Yanito 01.05.2020 13:20

Алекс написал:
А пропить курс пребиотиков, это как в Китай поезд европейцев привезти и ждать пока нац состав в китае изменится.

Алекс, прошу прощения, я Вас чуточку поправлю: прЕбиотик это компоненты пищи или пищевая добавка для питания биома, а прОбиотик это как раз флора.

Алекс 01.05.2020 13:22

Яна Стройняшка, Вот оно что , десять поездов европейцев, уж точно нац состав китая поменяют... Вот есть свои бактерии, они уже адаптированы под еду. приезжают к ним другие и так же адаптируются под еду. Смысл манипуляций ускользает.

Алекс 01.05.2020 13:27

Yanito #26, Вот оно как) А еще пересадку микробиома сделать можно, для пущей полезности))) я недавно серию южного парка смотрел на эту тему и смешно и противно одновременно)))

Яна Стройняшка 01.05.2020 13:34

Алекс, своих бактерий обычно недостаточно.
кто подо что там адаптируется если 4 месяца надо пить по 3 раза в сутки? плюс сырые овощи каждый день есть?

Яна Стройняшка 01.05.2020 13:34

Алекс, ну да, сериалы это канешн ценная информация про здоровье...

Яна Стройняшка 01.05.2020 13:35

Алекс, вот вам "сериал" от врача 62-летняя женщина с иммунодефицитом и гипотериозом про питание

Yanito 01.05.2020 13:57

Алекс, я давно с ней не общалась, мы не подруги, просто коллегами были, в в начале 2000х я не слышала о пересадке...

Артём 01.05.2020 14:08

Алекс написал:
То есть в крупах она присутствует и в цельнозерновой муке, за которую все топят тоже

Многие изготовители цельнозерновой муки утверждают что перед помолом зерна они его замачивают, как раз затем чтобы избавиться от фитиновой кислоты. Конечно, сугубо по моему личному мнению, ценник на такую муку слишком завышен. Однако, её покупают многие "сдвинутые" вегетарианцы и веганы.

Артём 01.05.2020 14:28

Яна Стройняшка, ем и обожаю. Только что-то в последнее время мамочка найти её не может. В магазинах в основном продаётся гречка в пакетиках для варки, что-то она мне не нравиться своей из-за мягкости, слишком сахарная она.

Яна Стройняшка 01.05.2020 14:44

Артём, продел что ли? у них разный калораж и гликемический индекс кстати...

Маша Иванова 01.05.2020 14:48

Яна Стройняшка, почему у продела другой калораж? это же просто дроблёная гречка

Яна Стройняшка 01.05.2020 14:51

Маша Иванова, я тоже так думала, а посмотрите в базе. у нее усвояемость видимо лучше.

Маша Иванова 01.05.2020 15:01

Яна Стройняшка, у меня больше дума, что один раз Скурихину "принесли" гречку из одного урожая, а во второй - из другого

Артём 01.05.2020 15:11

Яна Стройняшка, нет, ядрица. В пакетах для варки ядрица содержит аж семьдесят четыре процента углей. Мне же нравится та в которой пятьдесят семь процентов углеводов. Она твёрже и грубее.

Яна Стройняшка 01.05.2020 15:12

Маша Иванова, Погуляла

Яна Стройняшка 01.05.2020 15:12

Артём, умолчим про то что в принципе идея отваривать крупу в пластике (?!!!!) это ужасно.

Маша Иванова 01.05.2020 15:39

Яна Стройняшка, а как по-другому? база, она такая, если присмотреться

Яна Стройняшка 01.05.2020 15:54

Маша Иванова, да, меня это забавляет. "все относительно" Подмигиваю

)) смотрю по весам и отвесам. если весы барахлят - смотрю по сантиметровой ленте. и самочуйствию (после какого продукта захотелось жрать быстрее).

Алекс 02.05.2020 01:28

Яна Стройняшка, В шутке всегда есть доля шутки. Она не была бы столь смешной если бы не иронизировала над действительностью. Если нервы крепкие 23 сезон 8 серия)))

Алекс 02.05.2020 02:11

Яна Стройняшка, Каждый день в туалете почти по килограмму бактерий остается)) а сверху без еще мензурки не справятся. Надо подумать