Алекс
27.01.2020 01:37

Дневник питания за 26.01.2020

Не прошло и полгода, решил попробовать сырую свеклу добавить с салат. На вкус сильно не повлияло, похожа на очень сладкую морковку. Но бурления в животе вызвало, как после килограмма фруктового ассорти. Может с капустой не сочетается, может еда необычная и организм не привык. Подумал, что лучше есть все-таки вареной. 

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе с молоком
800
100 5.6 5.6 8
Банан
120
115.2 1.8 0.6 25.2
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
33
66.3 2.2 0.4 13.1
Майонез «Провансаль», 67% жирности
1
94.4 0.4 10.1 0.6
Салат с крабовыми палочками
260
302.4 15.9 7.3 41.3
Суфле ванильное, шоколадное, ореховое
45
95.4 2.5 6.1 8.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
шоколад 75% какао
20
106 2.1 7.4 6.4
Кофе с молоком
800
100 5.6 5.6 8
Суфле
15
30.5 0.8 1.8 2.9
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
66
132.7 4.5 0.9 26.3
Майонез «Провансаль», 67% жирности
1
25.2 0.1 2.7 0.1
Аджика
30
17.8 0.3 1.1 1.7
Колбаса сырокопченая, московская
50
236.5 12.4 20.8 0
Творожная масса сладкая 8% жирности
100
181 15 8 11.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная
210
58.8 3.8 0.4 9.9
Помидор (томат), грунтовый
100
24 1.1 0.2 3.8
Петрушка сушеная
2
5.8 0.5 0.1 0.5
Чеснок
10
14.9 0.7 0.1 3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
50
100.5 3.4 0.7 19.9
Кофе с молоком
800
100 5.6 5.6 8
Морская капуста (ламинария) сушеная
1
2.1 0.1 0 0.3
Майонез «Провансаль», 67% жирности
1
94.4 0.4 10.1 0.6
Огурец грунтовый
50
7 0.4 0.1 1.3
Свекла
150
63 2.3 0.2 13.2
Суфле
45
91.4 2.4 5.5 8.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 43
Елена Нович. 27.01.2020 03:11
Я свеклу иногда не варю,а тру на терке и на сковороде слегка припускаю..Можно без масла,чуть добавив воды.А можно и без нее.Сока хватает-свекольного.Тогда нет ощущения сырой свеклы, она не такая вкусная-сырая..А готовить быстро.Все таки варка,по времени-затратное занятие.
Я бы радовался если бы у меня бурление началось - чистка кишечника та же.
Yanito 27.01.2020 04:48
Елена Нович. написал:
она не такая вкусная-сырая

Спорно и субъективно. Мне нравится сырая свёкла. И да, попадается не очень вкусная, а бывает потрясающе вкусная. Вот кстати жёлтая чаще встречается не очень вкусная, но тут даже "вкусно"/"не вкусно" было бы неверно сказать, жёлтая более нейтральная, более пресная, чем красная. А красная бывает острее на вкус, а бывает мягче и слаще.
А если вкус сырой свёклы никакой не нравится, то это субъективные вкусовые ощущения. Кто-то бананы любит, а я даже их запах не переношу, не то чтобы есть моё субъективное к ним отношение, что совершенно не означает, что они невкусные
Елена Нович. 27.01.2020 05:09
Ну это да..Вкусовые предпочтения у всех разные.не спорю.
Екатерина 27.01.2020 06:20
Сырую свёклу когда добавляют в салат, то салат называется щётка, и это хорошо, что бурлило
Светлана 27.01.2020 08:51
А меня со свеклы раздувает с любой и капуста тоже. Хоть я очень свеклу люблю, особенно с чесноком и сметаной
Артём 27.01.2020 17:35
Это конечно, как говорится, "на вкус и цвет, друга нет". Но мне нравится сырая свёкла с хреном. С другими овощами сырая свёкла очень плохо сочетается.
27.01.2020 17:48
Сырую свеклу ,натертую, перед употреблением надо сначала в холодильник ставить на неск. часов. И только потом есть.
Елена Нович. 27.01.2020 18:26
Артём, надо попробовать..хрен и мне нравится
Алекс 27.01.2020 23:27
Елена Нович., вкус нормальный. припускать,этож почти как готовить))) Итак салатик мин 20 строгать приходится. Подумал что лучше вареную есть традиционно в каких нть блюдах. 
Алекс 27.01.2020 23:27
Алекс 27.01.2020 23:29
Олег, Можно чистить ёршиком, а можно насадкой на дрель))) Ну его такое веселье подумал я)))
Мария 27.01.2020 23:32
Yanito, мне тоже вкус сырой нравится.
Мария 27.01.2020 23:33
Капуста, морковка, свекла, зелень, всё сырое - один из моих любимых салатов)
Алекс 27.01.2020 23:34
Артём, О! точно. на счет хрена думал на днях. В палатках овощных не вижу. Но неплохо бы для пикантности попробовать добавить. На корень имбиря смотрел. тоже можно попробовать, но купить пока не решлся
Алекс 27.01.2020 23:37
Мария, А может помидорка лишняя была.. Вкус был неплохим, но что то с чем то не сочеталось. Попробую упростить. Морковку тоже вспоминал когда ел
Маша Иванова 27.01.2020 23:38
Алекс, я люблю бурачную икру, лук  спассеровать, и в него бурачок, тёртый на крупной тёрке, пару раз перемешать на быстром огне,  соль-перец, вкусно, сочно, ничего не бурлит, эдакую махровую отварную свеклу в винегрет использую, именно варёную не очень люблю, она отдаёт землёй
Мария 27.01.2020 23:43
Алекс, ну да, может быть, потому что помидор с сырой свеклой не очень представляю)
Алекс 27.01.2020 23:44
Маша Иванова, Так описываете, что слюньки потекли)))  А спассеровать это напильником или молотком  Почитаю в инете 
Yanito, Полагаю, что весьма спорно считать бананы вкусными, если они не нравятся  . То же самое и с сырой свёклой. Думаю, если лично и субъективно Елене сырая свёкла не нравится, как вам бананы, то она вправе считать её невкусной .  
Маша Иванова 27.01.2020 23:50
Алекс, это на медленном огне до мягкости, а не до сухаря)
Yanito 28.01.2020 01:12
Ольга Прокопенко написал:
весьма спорно считать бананы вкусными

Давайте уточню то, что сталось для Вас за кадром:
совершенно не означает, что они невкусные для других 
Алекс, от чистоты кишечника зависит многое если не все. У многих проходят прыщи на лице просто если привести кишечник в порядок.
Yanito, не осталось, потому что, следуя этой логике, человеку, получается, нельзя высказываться о своей нелюбви к сырой свёкле, чтобы вдогонку не услышать, как кто-то не любит бананы  . Тем более про других-то вы и не написали 
Yanito,  написал:
Кто-то бананы любит, а я даже их запах не переношу, не то чтобы есть Хихикаю моё субъективное к ним отношение, что совершенно не означает, что они невкусные
Yanito 28.01.2020 11:43
Ольга Прокопенко, есть разница сказать "ххх не вкусное", т.е. вообще, или сказать "ххх мне не нравится на вкус", потому следуя этой логике я никогда никому не говорю что бананы невкусные
Артём 28.01.2020 19:09
Сегодня на полдник попросил мамочку сделать свёклу с молотым фундуком. Мне очень понравилось такое сочетание.
Yanito 28.01.2020 19:17
Елена Нович., и это даже хорошо А иногда просто удобно и даже замечательно, например, если твою вкусняшку никто кроме тебя не любит, то можно не переживать что её втихаря схомячат
Yanito 28.01.2020 19:19
Артём, мне нравится с редькой, с репой, с пастернаком, с морковкой, с листовым салатом и пенкинкой - Вы не пробовали такие сочетания?
Corazon 28.01.2020 20:08
Артём, спасибо за идею. Я в последнее время стала делать салат свекла+морковь+яблоко+сметана+кунжут. Завтра попробую с фундуком, уже предвкушаю. Как то соединила фундук с фиником - очень понравилось.   Спасибо еще раз))
Артём 28.01.2020 20:44
Yanito, обожаю чёрную редьку, ел бы её каждый день, но её сезон продажи закончился ещё в ноябре. Пастернака и репы в магазинах нашего города вовсе не бывает. В последний раз ел репу лет двадцать назад, когда старушка-соседка принесла со своего огорода.
Обычно шинкую тазик овощей - свеклу, морковь, капусту, в отдельную ёмкость репу/редьку маргеланскую. Делаю отдельно заправку - растительное масло (кунжутное), бальзамик, соевый соус, папричи остро-сладкий, могу аджики для остроты добавить. И потом дневную порцию овощей за часок до еды поливаю заправкой, перемешиваю, получается сочный, на манер корейских салатик, с остриночкой, мм....
Елена Нович. 28.01.2020 23:49
Артём, у нас редьку продают..недавно в Ашане брала..Зеленая тоже отличная.
Елена 29.01.2020 00:21
Мой организм против редьки. Живот раздувается в три раза, ходить больно, сидеть больно, про наклоны совсем молчу.
Елена Нович. 29.01.2020 00:36
Я зеленую делаю с огурцом и чесноком.можно укропчик и сметанку.сок немного отжать предварительно..
Yanito 29.01.2020 03:22
Артём, а почему сезон редьки закончился? - она ведь вроде долго хранится...
Артём 29.01.2020 13:35
Елена Нович., в Ашане может и есть, только в районных центрах Ашанов не бывает
Артём 29.01.2020 13:44
Yanito, в магазинчиках нашего города чёрную редьку можно встретить только до конца ноября.
Yanito 29.01.2020 13:47
Артём, жаль
Артём 29.01.2020 14:19
Yanito, упс, извиняюсь соврал. Только что разговорился с мамочкой о редьке, оказывается она есть в магазинах. Просто мамочка в конце ноября сказала что сезон чёрной редьки закончился, естественно после этого больше не спрашивал о ней.
Yanito 29.01.2020 14:24
Артём,
А почему мама так сказал?
Артём 29.01.2020 14:38
Yanito, по всей видимости, как многие люди, своё умозаключение дают в утвердительной форме.
Yanito 29.01.2020 14:53
По имени Света 29.01.2020 14:54
наивкуснейший салатик из сырой свеклы. Свекла на терке(крупной) + чернослив (нарезать соломкой)+ чесночек + сметанка+ грецкий орешек. Пробуйте, наздоровье
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги