Алекс
11.10.2019 22:49
Дневник питания за 11.10.2019
Попробовал сегодня кускус. Друг его увидел в 1 раз сказал, что
пшенка. Зачем денег переплачивать. Нет, я говорю, супер крупа.
Попробовал сегодня, действительно как пшено раздробленное. Почитал
в инете вообще из манки делают. :-o Вкус нормальный.
сытность средняя. Для разнообразия пойдет. Бородинский хлеб
лучше.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кускус (кус-кус), приготовленный |
180
|
201.6 | 6.8 | 0.3 | 39.3 |
| Сарделька (сосиска), куриная |
120
|
267.6 | 18.6 | 19.4 | 3.3 |
| Хрен, соус приготовленный |
40
|
19.2 | 0.5 | 0.3 | 3.2 |
| Творог 2% жирности |
100
|
114 | 20 | 2 | 3 |
| Кефир 2,5% жирности |
150
|
79.5 | 4.4 | 3.8 | 6 |
| Кофе с молоком |
600
|
75 | 4.2 | 4.2 | 6 |
| Банан |
90
|
86.4 | 1.3 | 0.5 | 18.9 |
| Слива (садовая) |
110
|
53.9 | 0.9 | 0.3 | 10.6 |
| KitKat |
25
|
129.5 | 1.6 | 6.5 | 16.2 |
| Итого | 1415 | 1026 | 58 | 37 | 106 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное |
110
|
214.5 | 27.5 | 10.8 | 0 |
| Хлебцы-молодцы бородинские цельнозерновые |
40
|
124 | 4.8 | 0.9 | 24 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
750
|
7.5 | 0 | 0 | 2.3 |
| шоколад 75% какао |
30
|
159 | 3.2 | 11.1 | 9.6 |
| Итого | 930 | 505 | 35 | 22 | 35 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная |
180
|
50.4 | 3.2 | 0.4 | 8.5 |
| Кофе с молоком |
800
|
100 | 5.6 | 5.6 | 8 |
| Помидор (томат), грунтовый |
120
|
28.8 | 1.3 | 0.2 | 4.6 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
1
|
2.1 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Петрушка сушеная |
2
|
5.8 | 0.5 | 0.1 | 0.5 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
50
|
100.5 | 3.4 | 0.7 | 19.9 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
40
|
145.6 | 9.3 | 11.8 | 0 |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности |
1
|
94.4 | 0.4 | 10.1 | 0.6 |
| Слива (садовая) |
90
|
44.1 | 0.7 | 0.3 | 8.6 |
| Чеснок |
10
|
14.9 | 0.7 | 0.1 | 3 |
| Итого | 1308 | 586 | 25 | 29 | 53 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе с молоком |
400
|
50 | 2.8 | 2.8 | 4 |
| шоколад 75% какао |
15
|
79.5 | 1.6 | 5.6 | 4.8 |
| Итого | 415 | 129 | 4 | 8 | 8 |
| Итого за день | 4068 | 2247 | 123 | 97 | 204 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Маша Иванова
11.10.2019 23:25
когда к любой крупе добавить сардельку, то она
"какая-нибудь"
) сравнить пшёнку
с кускусом, да я тебя!!)))
) сравнить пшёнку
с кускусом, да я тебя!!))) 
Мария
11.10.2019 23:34
Всё делают из пшеницы: кускус, манку, булгур, пшеничную крупу, но
свойства у них за счет обработки получаются разные. А древний
кускус был из проса. Сейчас из проса пшенную кашу делают.
Yanito
11.10.2019 23:45
Кускус иногда готовлю, как из пшеничной крупы, так их из пшена, но
последний стоит как крыло самолёта в биошопе.
Кстати, я его готовлю не совсем традиционным способом и он получается очень вкусным, и обязательно добавляю овощи.
Но бородинский хлеб точно лучше!
Кстати, я его готовлю не совсем традиционным способом и он получается очень вкусным, и обязательно добавляю овощи.
Но бородинский хлеб точно лучше!
Алекс
12.10.2019 00:15
Маша
Иванова, Это еще что, друг манку в пряном рассоле от селедки
вымачивал, может еще что то делал, получалась штука от икры не
отличишь 
Ася
12.10.2019 12:00
Я очень кус-кус люблю. Точнее как. Я очень люблю растворимое пюре
ролтон, но такое блюдо я стараюсь не есть. А кускус мне дико
напоминает это пюре. Конечно кус кус не особо суперский продукт, но
как замена еще более бесполезного - круто
А нормальный хлеб в частной пекарне по цене крыла самолёта.
Yanito
12.10.2019 17:44
Алекс написал:
Смотрю, у вас крылья от самолета, национальная валюта
так и
есть!Помните такие были маленькие булочки в продаже диаметром сантиметров 12-15 из белого хлеба? Вот подобные булочки одна штука в пекарне стоит около 2 евро - это именно нормальное дрожжевое тесто. Если такую булочку засунуть в холодильник, то она уже никогда не будет мягкой, если только её не разогреть в микроволновке.
А дешевый хлеб можно заморозить в морозилке, что и делает мой муж, потом достать и он будет мягкий будто бы его часов 5 назад испекли. На вкус он неприятный, мне не нравится.
Вот потому в нидерландах я не ем хлеб, иногда беру только хрустящие диетические хлебцы.
Алекс
12.10.2019 17:52
Yanito, У нас продаются такие
булочки, если это то о чем я думаю. Называется булочка диетическая,
стоит от 10 до 20 руб))) (давно не покупал) Чтоб замораживать хлеб
я б до такого вообще не додумался. Хотя говорят есть метод. С
нашей типа отсталостью.
Хороший бородинский неделю в хлебнице не портится. Вкус правда чить хуже день на 3-4 становится.
Как то привезли в магаз хлеб для сендвичей, еле жену отговорил, чтоб не покупать пробовать, стоит дорого, мягкий как поролон. Не портится наверное вообще никогда судя по срокам.
В таких условиях остается только самому печь... И продавать желающим
Хороший бородинский неделю в хлебнице не портится. Вкус правда чить хуже день на 3-4 становится.
Как то привезли в магаз хлеб для сендвичей, еле жену отговорил, чтоб не покупать пробовать, стоит дорого, мягкий как поролон. Не портится наверное вообще никогда судя по срокам.
В таких условиях остается только самому печь... И продавать желающим
Yanito
12.10.2019 19:09
Алекс,
диетические вроде с отрубями были и чуть больше, а те что
подразумеваю были из обычной сдобы, их ещё в народе, не очень
прилично называли, за сходство с женскими наружными половыми
органами 
прощу
прощения...
Алекс, местный хлеб портится - плесневеет, но меня смущает то из чего его делают или что в него добавляют, что он после разморозки как только что испечённый, и даже если он уже заплесневел он всё равно мягкий.
прощу
прощения...Алекс, местный хлеб портится - плесневеет, но меня смущает то из чего его делают или что в него добавляют, что он после разморозки как только что испечённый, и даже если он уже заплесневел он всё равно мягкий.
