Ксения

03.06.2019 17:29

Тут недавно был разговор о завтраках. Вот и я пока...

Тут недавно был разговор о завтраках. Вот и я покажу мой любимый тип завтрака ржаные крекеры, крем сыр и слабосоленая семга сверху.... под чашечку свежезаваренного кофе, если кто любит кофе для гурманов - сегодня я добавила веточку мяты при заваривании. А какой кофе любите вы?

Сергей 03.06.2019 17:38

Мы любим обычный кофе без добавок. Но ещё больше мы любим вот такие бутеры с малосолёной сёмужкой или форелькой! М-м-м-м... Широкая улыбка

Ксения 03.06.2019 17:44

Сергей, вот и я, стараюсь поддерживать составляющие такого завтрака в холодильнике.... если знаю что овсянка, то и просыпаться не хочется Широкая улыбка

(шутка!)

NiPer 03.06.2019 17:45

Роскошный выбор у Вас. Предпочитаю стопроцентную арабику, смесь ЮА и Эфиопии. Обжарка наивысшая. Степень крепости почти адреналиновая (40 грамм на 200 мл воды). Такой крепкий, как смола. Теперь без сливок (мне нельзя, раньше обажала их). И что-то рассыпчатое сладкое к кофе (ломтик овсян.печенья с финиковым пекмезом)...
Эх, сёмгу, сыр и крекеры мне тоже нельзя)))

Ирина Ирина 03.06.2019 17:49

Обалденный завтрак,кофе не понимаю,а семушку люблю Хорошо

Инна 03.06.2019 17:49

Да это ого-го какой отличный завтрак, я бы таким завтраком и обедала и ужинала и сново завтракала. А кофе я люблю черный свареный в турке а не кофемашине. С улыбкой

Ирина Ирина 03.06.2019 17:49

Запах кофе нравится,а вкус не понимаю С улыбкой

Ксения 03.06.2019 17:51

NiPer, и я люблю стопроцентную арабику, только степень обжарки лайт. Но у нас, к сожалению, редко встречается лайт, поэтому приходится пить медиум. И крепость у меня в половину нормы Широкая улыбка

NiPer 03.06.2019 17:52

Ксения, ну, значит, Вы ещё молодой волшебник)))

Ксения 03.06.2019 17:53

Инна, я делаю кофе вариантом для ленивых - французский пресс, 2 кофемашины стоят пылятся

Сергей 03.06.2019 18:00

Ксения, надо срочно поменять пищевые пристрастия и полюбить овсянку, как сёмушку. И чередовать их через день. Поверьте, это просто м-м-м-м-м-м... Широкая улыбка

Ксения 03.06.2019 18:03

Сергей, через день не согласна! Печально

Овсянку не больше 2 раз в неделю Широкая улыбка

Анка-пулеметчица 06.06.2019 02:45

Как аппетитно! Нямка! Я кофе очень люблю свежезаваренный. 50 на 50 арабика с робустой. Мой папа любил чистую арабику С улыбкой

Кофе пью с молоком и медом. Это мое любимое сочетание. Но пью и чистый... И с сахаром... И просто с молоком. Все зависит от времени и места.

Ксения 06.06.2019 02:49

Анка-пулеметчица, мало кто в диалоге в это время учавствует.... а ты где территориально? С улыбкой

Анка-пулеметчица 06.06.2019 02:52

Ксения, в Тунисе. У нас уже тоже позднл, почти час. Перед сном залезла продумать меню на завтра С улыбкой

А ты где? Судя по папайе тоже где-то, где тепло? С улыбкой

Ксения 06.06.2019 03:02

Анка-пулеметчица, так вы полуночница! Широкая улыбка

Да, я уже в другой ветке ответила - Флорида.

Dina Sky 02.07.2019 15:56

Мой любимый тип завтрака)))

Ксения 02.07.2019 18:03

Dina Sky,

Иван Дипломат 02.07.2019 18:05

Очень аппетитно выглядит! Я теперь тоже такое хочу, сделаю себе на днях такой же завтрак !

Ксения 02.07.2019 18:12

Ваня Дипломат, да! И вкус божественный Широкая улыбка

.... не пожалеете, еще и омега 3 подзарядитесь!

Иван Дипломат 02.07.2019 18:16

Ксения, да да. Сначала после рыбалки и охоты по доедаем мясо и рыбу))) а потом красненькую купим. С улыбкой

Марусичка 02.07.2019 18:28

А что за крем сыр?

Ксения 02.07.2019 18:32

Марусичка, у меня филадельфия, у нас они есть без добавок, а есть с добавками, с разными вкусами.... этот у меня со вкусом копченой семги

Ксения 02.07.2019 18:34

Константин, это не моя выдумка Широкая улыбка

, я такой пила в одном из ресторанов, правда он был не черный, что то типа латте

Валентина 02.07.2019 19:03

Завтрак замечательный. Семга моя любимая рыбка. А я сварила летний овощной суп с красной фасолью.

Ксения 02.07.2019 19:09

Валентина, тоже хорошо С улыбкой

Taita 02.07.2019 19:09

Люблю имбирный, кофе. Это какао порошок хорошего качества, имбирь кубиками и сваренный молотый кофе. Лакомка.

Ксения 02.07.2019 19:22

Taita, а мне как то имбирь в кофе или чае не очень..... по крайней мере до настоящего времени как то не зашло..... а вот в супы, овощи тушеные, мясо очень нравится.... особенно в паре с куркумой, оба корня режу мелкими кубиками, с чесноком и острого перчика по вкусу, спассеровать немножечко, потом все остальное добавить - вкууусно! С улыбкой

Joy Toy 02.07.2019 19:46

Крем сыр = жир, сёмга = жир. Двойной жир, это круто! Добавим соль (в соленой рыбе), получаем отличный утренний отёк. Поздравляю, вы на правильном пути! Лопну от смеха!

Yuliya 02.07.2019 20:04

Кофе арабика и только из кофемашины. Сёмга, черный хлеб и масло (сейчас поняла, что масло надо заменить на что-то менее калорийное)

Taita 02.07.2019 20:17

Ксения, согласна с вами, что имбирь и куркума любыми путями должен попадать в наши организьмы🤯😜

Ксения 02.07.2019 20:51

Joy Toy, я вас разочарую - 10 гр сыра погоды не сделают, семга имеет супер полезный жир, для здоровья сердечно-сосудистой смстемы этот жир просто необходим, и этот жир также понижает содержание плохого холестерина в сосудах! Семга у меня слабосоленая и так как у меня вся остальная пища практически без соли, то это как то не портит меня отеками. А вы лучше поздравьте себя с вашими полуфабрикатами ризотто! Широкая улыбка

Только прочитала этикетку, в двух столовых ложках моего сыра целых 5 г жира! Это же как я разжирею, если я в течение недели съем эти две столовые ложки сыра! Кошмар!

Екатерина 02.07.2019 20:56

Ксения, Вы про омега 3? Семга и форель у нас разве не искусственно выращенная? В искусственно выращенной по-моему нет омега 3....((( а по поводу, что вкусно - это да!

Ксения 02.07.2019 21:14

Екатерина, конечно же есть, просто в меньшем количестве. Статья - Несмотря на то, что выращенный лосось содержит меньше омега-3, чем раньше, он по-прежнему является важным источником жирных кислот в нашем рационе. Если корм для лосося содержит много растительных ингредиентов, в нем будет меньше омега-3. Однако выращенный лосось все еще является хорошим источником омега-3. Достаточно одного раза в неделю есть лосося на ужин, чтобы удовлетворить потребность организма в омега-3. 150 г лосося содержит 3,2 г омега-3 - https://salmonfacts.com/fitness-and-health/how-much-omega-3-does-farmed-salmon-contain/
У меня, кстати, есть и дикая и фермерская семга.

Екатерина 02.07.2019 21:26

Ксения, где вы покупаете дикую семгу?

Екатерина 02.07.2019 21:28

я омега 3 раньше набирала печенью трески))) ела ее немного 15-20 грамм на завтрак)

Ксения 02.07.2019 21:32

Екатерина, у нас в магазинах продается.... там на упаковке указано - дикая или выращенная на ферме. Дикая имеет более красный насыщенный цвет мяса.... фермерская бледная.

Екатерина 02.07.2019 21:39

Ксения, а в каком городе Вы живете?

Ксения 02.07.2019 21:41

Екатерина, я тут статью на нашем сайте нашла "Содержание омега-3 в консервированной печени трески", может пригодится при выборе консервов, если вы не читали еще - https://health-diet.ru/people/user/162738/blog/160271/

Ксения 02.07.2019 21:41

Екатерина, я в США

Suffушка 02.07.2019 21:43

100% арабика, моносорт "Гондурас Сан Маркос", обработка - мытая, обжарка - средняя, тело напитка - плотное, послевкусие шоколада, кофемашина.

3-4 чашки утром и 3-4 в 16:00-19:00.

Лина 02.07.2019 21:44

Ксения, спасибо за полезную информацию С улыбкой

Екатерина 02.07.2019 21:45

Ксения, тогда понятно!

Ксения 02.07.2019 21:48

Suffушка, Отлично! Хорошо

Suffушка 02.07.2019 21:55

Ксения, и сёмгушку мало-малосольную люблю)) только я её без ничего ем - у меня боязнь простых углеводов))

Dea 02.07.2019 21:56

Здесь кто-то произнёс "кофе"? Широкая улыбка

Я, я любительница! Разной арабики, в основном Эфиопия или Кения, светлой обжарки под ручные методы заваривания. У меня и куча девайсов для этих самых методов имеется. Ну и френч-пресс - отличный вариант!

Dea 02.07.2019 21:57

Suffушка, не "Торрефакто", случайно, обжарка? )