Ксения

25.04.2019 18:14

Дневник питания за 24.04.2019

Закупилась рыбкой мало калорийной, в целях похудения - филе трески. Но стандарно запеченая (как я делаю обычно рыбу) мне не нравится. Кто подскажет простой рецептик низкокалорийный?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	150	10.5	0.3	0.8	0.3
Крекер Ржаной [Здрава]	13	57.2	1	2.3	8.1
Сыр Филадельфия	10	25.3	0.5	2.4	0.3
Лососина, семга, кета малосоленые	50	109.3	16.5	4.6	0.7
Апельсин	25	10.8	0.2	0.1	2
Итого	248	213	18	10	11

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Папайя	150	64.5	0.7	0.4	13.7
Кофе с Молоком [Nescafe Dolce Gusto]	1	40	2.1	2	2.9
Клубника	30	12.3	0.2	0.1	2.3
Итого	360	116	3	2	18

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Перловая каша на воде (Крупы и каши)	70	76.3	2.2	0.3	15.5
Треска атлантическая, приготовленная на жару	100	105	22.8	0.9	0
Огурец грунтовый	70	9.8	0.6	0.1	1.8
Помидор (томат), грунтовый	120	28.8	1.3	0.2	4.6
Итого	360	219	26	1	21

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Джекфрут, сырой	75	71.3	1.3	0.5	16.3
Кофе Растворимый [Черная Карта]	1	0	0	0	0
Итого	325	71	1	0	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брокколи, вареная, без соли	50	17.5	1.2	0.2	1.9
Цукини с кожурой, вареные, без соли	50	7.5	0.6	0.2	0.8
Индейка, только мясо, запечённая	60	95.4	17.4	2.3	0
Майонез Махеевъ Салатный (Сырье и приправы)	10	23.5	0.1	2.5	0.2
Грейпфрут розовый и красный, Флоридский	50	15	0.3	0.1	3.2
Итого	220	158	19	5	6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брокколи, вареная, без соли	60	21	1.4	0.2	2.3
Цукини с кожурой, вареные, без соли	60	9	0.7	0.2	1
Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое	80	152	23.1	5.9	0
Яблоко	50	23.5	0.2	0.2	4.9
Итого	250	205	25	6	8
Итого за день	1763	985	94	26	82

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Светусенька 25.04.2019 18:36

такая рыба вкусная под маринадом, т.е. слегка обжарить, потом сверху тушеные лук,морковь, томат или помидоры и потомить все вместе, по-моему такой рецепт есть здесь на сайте

Ксения 25.04.2019 19:10

Светусенька, спасибо, я тоже так подумала.... но хотелось еще мнения другие услышать. Я вообще жирненькую рыбку люблю типа сома (это в идеале, если брать белые сорта рыб), а треска, как сухарь на мой вкус -))

Мария 25.04.2019 19:23

Положить на фольгу, сверху лук, помидоры, специи и в духовку. Можно с луком и морковью запечь так же. Или потушить с ними же, добавив немного нежирный сметаны или сливок.

Ксения 25.04.2019 19:31

Мария, точно! попробую так, помидоры и лук дадут сочность и калорийность не увеличат, плюс это быстро. Спасибо

Мария 25.04.2019 19:33

Ксения, пожалуйста)))

Ирина 25.04.2019 19:40

На прошлой неделе купила фарш из трески и сделала котлетки, вкусненькие и не калорийные.

Оксана 25.04.2019 19:44

Фарш из трески плюс отварная перловка - тефтельки выложить в форму ,ложка томата ложка сметаны специи немного воды залить и в духовку ,за 5 минут до выключения духовки посыпать сыром,

Ксения 25.04.2019 21:41

Оксана, такое даже придумать не могла, спасибо.... обязательно попробую, тем более перловку и так периодически варю.

Оксана 25.04.2019 22:33

Ксения,тут кто выкладывал рецепт рулет скумбрия с минтаем( или хеком) поищите отзывы были хорошие

Ксения 25.04.2019 22:35

Оксана, спасибо, поищу рулет

Маша Иванова 25.04.2019 22:52

Ксения, ешьте сома, у вас жиров пшик, про выпадение волос и ужасную кожу не буду говорить, с вашей силой воли вы до такого не дойдёте, а если бы дошли, то жиры увеличили бы

дополнение: это я так, про видимые результаты)

Татьяна Дудина 25.04.2019 23:22

я делаю котлеты из трески

Ксения 25.04.2019 23:30

Татьяна Дудина, жарите или в духовке?

Валечка - #многомаматверь 25.04.2019 23:34

Жиры обязательно увеличьте, иначе проблемы с кожей будут ужасные.((((

ALF@ 25.04.2019 23:41

Филе трески. Ну я беру спинку, упругую и белоснежную.Крупными кусками !0 мин на пару, Потом соль, перец, и несколько дызгов (о, да, ужос!) хорошего оливкового масла. Все овощи, что авторы выше запекли - просто красиво порезать и есть сырыми. помнить, что и масла и соли должно быть меньше, чем вам того хочется. вот всё! ) (это бомба, обожаю этот рецепт)

Татьяна Дудина 25.04.2019 23:57

Ксения, жарю. купила пульверизатор для масла, так что лишнего жира нет, для образования корочки достаточно. а в духовке котлеты - не мое, сухие какие-то сверху. разве что соусом залить, так это ж другая калорийность. а рыбные со всеми добавками (батоном, молоком и проч) что из трески, что из щуки и иже с ними в районе 100 ккал получаются

Валентина А. 26.04.2019 05:42

Треска, когда-то в годы студенчества была самой любимой рыбкой. Вкусно очень - треска отварная, соус польский. Лично для меня. И, конечно, с пюре картофельным. А я открыла самую низкокалорийную рыбу - линьки.

Наталья Северская 26.04.2019 07:26

Tina1955, Ленок калорийнее 88 ккал,минтай 72,,так,что не самая низкокалорийная))),хотя смотрела один выданный результат,может другие сайты другие цифры дадут))

Валентина А. 26.04.2019 07:29

Наталья Северская, А наш сайт выдает 40 ккал. Я его в базу и занесла.

Наталья Северская 26.04.2019 07:33

Tina1955, https://health-diet.ru/table_calorie_users/762366/ как раз этот наш сайт и 88 и выдает

Elena76 26.04.2019 07:49

Сделайте треску под маринадом, вкусно, сочно и много овощей.

ПротивМира 26.04.2019 08:10

самый вкусный и простой рецепт низкокалорийного филе трески? Вот он: покупаете минтай и варите его в воде без соли и специй!!! Вот, честное слово, это очень вкусно получается! я теперь только такую рыбу употребляю...и совесть меня не мучает-))))

Наталья Северская 26.04.2019 08:20

galateia, у нас в магазине появилось филе минтая в брикете весов 1 кг,совершенно безо льда,идеальное!!! 300 руб кг,просто подарок судьбы))).если растаять сосем,тогда можно как целое филе запечь,я режу на кубы,соль,перец,и на сковороду,0 запары с рыбой и вкусно и самое главное некалорийно!

Валентина А. 26.04.2019 16:07

Наталья Северская, Там какая-то рыба ЛЕНОК, а я про линя имею ввиду.

Наталья Северская 26.04.2019 16:58

Tina1955, ааа.просто у вас написано линьки, ну я и набрала рыба -ленок,а,что ещё и линь есть это уже другая история))

Ксения 26.04.2019 17:00

Татьяна Дудина, у меня тоже есть пульверизатор для масла, надо сказать отличная вещь! Это безусловно лучше, чем наливать масло из бутылки, но я на сковориду даже и не распыляла еще, обычно или на противень, если нужно, или сверху на то, что буду запекать, уже перед тем как засунуть в духовку (если для семьи готовлю). Но все же интересно, на сколько калорийность повышается при распылении масла?

Ксения 26.04.2019 17:04

ALF@, спасибо, и ваш рецепт попробую -)))

Ксения 26.04.2019 17:10

Tina1955, соус польский, даже не знаю, что это. А из низкокалорийной рыбы выбрала, то что для меня доступно там, где я живу на данный момент. -))

Ксения 26.04.2019 17:24

ПротивМира, верю! Но у нас минтай похоже только в рыбных палочках продается -))

Ксения 26.04.2019 17:27

Наталья Северская, на сковороду с маслом?

Ксения 26.04.2019 17:38

Маша Иванова, у меня уже трески полно в морозилке. -)) Поэтому и задала вопрос, по факту. Про жиры знаю, с жирами вес не уходит, сброшу хоть часть задуманного, потом жиры буду добавлять. А так я конечно помню про кожу, волосы, зубы и ногти -)). Ежедневно мультвитамины, плюс рыбий жир, вит А, Е, D в капсулах, плюс фитокерамиды, плюс каллоген в порошке, плюс глюкозамин с гиалуроновай кислотой.

Ксения 26.04.2019 17:41

Валечка - мама в кубе, спасибо за совет, чуть выше написала ответ про жиры.

Валентина А. 26.04.2019 18:04

Ксения, Соус польский: растопить сливочное масло, добавить тертое яичко, немного лимонной кислоты и мелкорубленную петрушку. И этим изобретением поливать рыбку. Она ведь суховата, а этот соус преображает ее до такой степени, что просто чудо.

Наталья Северская 26.04.2019 18:43

Ксения, кисточкой чуть маслом дно помазать и чуть размороженные рыбные квадраты .они воду дадут и получаются вареные,но корочка есть небольшая,очень вкусно

Ксения 26.04.2019 20:34

Tina1955, звучит вкусно, только вместо лимонной кислоты пожалуй выдавить лимонный сок будет лучше.... и скорее всего это приведет к тому, что маленькой порцией ограничиться будет трудно -))

Валечка - #многомаматверь 29.04.2019 19:08

Ксения, а вы не добавляете чего их в рацион тут?)))

Ольга Плеханова 29.04.2019 19:26

ПротивМира, Я так перешла на паровую, без всяких специй и соли. Сельдь, горбуша, речная любая. Потом или в салаты добавляю отделив от кости или соусом приправляю, без заморочек и полезности больше.