Здравствуйте, уважаемые! Есть тут специалисты в пищевой промышленности? Вчера в магазине от Хлеб завода купила хлеб бездрожжевой. На вопрос о его калорийности продавцы развели руками. Какие-то сопроводительное документы должны же присутствовать? И что я могу попросить мне предоставить?

Люди добрые, помогите разобраться! Кому не лень, напишите пожалуйста. Знаю сто раз тут это обсуждали, куча коментов перечитала, но так до конца и не поняла. Для снижения веса надо соблюдать дефицитный коридор, или можно меньше цифры рассчитаной программой? И как это скажется? У меня бывает иногда меньше, так я доедаю(в основном вкусняшка и) до зелененьких полосочек. Спасибо!