Makhoninini

Блог Кулинарная книга База продуктов

Makhoninini

09.05.2019 14:49

Блины на кефире

Калорийность - 157.4 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 24.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	1 г
Сахар песок	2 г
Кефир 2,5% жирности	300 г
Пшеничная мука, высшего сорта	150 г
Пищевая сода	5 г
Вода	150 г
Подсолнечное масло	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Берём одно яйцо и две столовые ложки сахара, смешиваем.Добавляем 300 мл кефира 2,5% жирности, смешиваем.Добавляем 150 г муки, смешиваем. Добавляем крутого кипятка 150 мл, 0,75 ложки соды, мешаем Оставляем все это на 5 минут, Добавляем столовую ложку подсолнечного масла, мешаем. Жарим. Красиво подаём Приятного аппетита, Пупсики!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Шаг 10.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	157.4 кКал	9.35%
	Белки	4.5 г	5.92%
	Жиры	4.6 г	8.21%
	Углеводы	24.2 г	11.05%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	168.5 г	7.41%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.2%

В1

3.9%

6.3%

Холин

7.7%

6.4%

3.4%

2.1%

B12

0.3%

1.6%

9.7%

6.4%

вит.К

0.2%

6.2%

Калий

6.1%

2.9%

2.7%

17.7%

8.9%

2.7%

2.8%

3.7%

13.8%

6.4%

3.3%

8.1%

7.8%

3.2%

3.3%

Ольга 10.05.2019 05:44

Ваще не правильно рецепт посчитал, пупсик ))) Яйцо, масло и сахар по 1-2 грамму, о том, как составлять рецепты читайте в Справке/задать вопрос. По итогу будет калорий 200 примерно.

Татьяна 10.05.2019 05:50

Блины такие пеку, но калорийность у них 200 калорий с большим гаком! Замените в рецепте граммы у яйца и сахара на штуки, введите способ обработки *запекание*, и калорийность изменится. А блины зачетные! Кружевные! Красота! С улыбкой