Светлана
20.02.2022 21:50
Суфле мандарин смородина
Калорийность - 71.8 кКал; белки - 9.2 г; жиры - 2.1 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Желатин пищевой | 30 г |
| Смородина черная | 170 г |
| Соевый протеиновый изолят | 30 г |
| Вода | 245 г |
| Мандариновый сок, необработанный | 170 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 130 г |
| Творог влажный 4,3% жирности | 610 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Собрать все ингредиенты на столе 😁
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Замочить желатин в воде на 40 минут, у меня был простой пищевой,
можно агар а7ара
Шаг 2.
Творог взбить блендере, добавить ванилин корицу по вкусу
Шаг 3.
Добавить остальные продукты, кроме смородины и тщательно перемешать
блендером до пены
Шаг 4.
Смородину разложить равными порциями по креманкам
Шаг 5.
Залить творожной массой и в холодное место
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.8 кКал | 4.26% | |
| Белки | 9.2 г | 12.11% | |
| Жиры | 2.1 г | 3.75% | |
| Углеводы | 4.1 г | 1.87% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 82.9 г | 3.65% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
2.2%
b-car
0.4%
В1
2.1%
B2
5.3%
Холин
3.3%
B5
6.9%
B6
2.4%
B9
2.7%
B12
7.6%
C
31.6%
D
0.4%
E
0.9%
H
1.2%
вит.К
~
PP
2.7%
Калий
5.1%
Ca
7.5%
Si
24.9%
Mg
3.1%
Na
13.1%
P
13.5%
Cl
0.5%
Fe
3.2%
I
0.6%
Co
5.7%
Mn
3.1%
Cu
10.2%
Mo
5.3%
Se
8.4%
F
0.9%
Cr
0.6%
Zn
2.7%
2
Интересные блоги
15-11-2025
Дневник тренировок за 15.11.2025
Сегодняшний рациончик. :)
Всего понемногу - порабо...
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
13-11-2025
Горжусь собой! Вчера, в офисный день, магическим о...
Новые рецепты
Буженина запеченая
394.2
17.7
35.1
1.7
4
Морковный кекс с орехами
331.6
8.5
16.1
38.3
7
Пюре из желтой репы
76.9
1.6
5.6
5.1
0
Лучшие рационы
