Светлана

Блог Кулинарная книга База продуктов

Светлана

13.01.2020 13:54

Кальмары с морской капустой

Калорийность - 68.4 кКал; белки - 6.7 г; жиры - 3.3 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Огурец парниковый	150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	150 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный	60 г
Маринованная морская капуста	300 г
Лук репчатый	70 г
Кальмар (Варка)	250 г
Петрушка, сырая	20 г
Укроп, свежий	20 г
Соус майонезный "Экономный провансаль"	60 г
Чеснок	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 ч

Время дополнительного приготовления: 30 ч

Описание

Подготовить продукты: помыть, отварить, почистить.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Нашинковать огурцы, кальмары, лук соломкой,. Морскую капусту заранее приготовила. Купила сухую м по рецепту замариновала, но в любом магазине можно купить уже готовую (салат витаминный Дальневосточный)

Шаг 2.

Добавляем зелень , соус и йогурт. По вкусу солим, перчим, можно раздавить зубчик чеснока.

Шаг 3.

Все перемешать и можно подавать к столу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.4 кКал	4.06%
	Белки	6.7 г	8.82%
	Жиры	3.3 г	5.89%
	Углеводы	3 г	1.37%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	58.3 г	2.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9.5%

b-car

2.2%

В1

3.9%

6.5%

Холин

11.1%

6.9%

3.8%

2.3%

B12

13%

7.4%

3.3%

4.1%

6.7%

вит.К

28.7%

10.1%

Калий

16.4%

4.7%

27%

17.5%

14.3%

12.9%

8.8%

30.5%

27.6%

180%

4.1%

31.7%

5.6%

25%

0.3%

2.6%

5.5%

Светлана 13.01.2020 13:59

??? все продукты за двоились Удивленно

, думаю простите , потому что салат очень вкусный

Светусенька 13.01.2020 16:50

кальмары при варке хорошо так увариваются, а у вас конечный вес продуктов не изменился, если имели в виду отварного кальмара, то надо из базы выбрать отварного, вы выбрали сырого