Марго
05.04.2019 16:44
Брокколи+цветная капуста с сыром
Калорийность - 103.5 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 8 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Брокколи Global Village | 150 г |
| Масло сливочное Простоквашино 72.5% | 20 г |
| Цветная капуста Красная цена | 100 г |
| Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Сочетание карусты разных сортов, яйца и нежного сыра Эдам -
чудесное блюдо для полноценного завтрака обеда или ужина!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Положить кусочек сливочного масла на разогретую сковороду. Сразу же
следом положить туда же овощи. Обжарить 2-3 минуты.
Шаг 2.
Затем добавить сырое яйцо и быстро перемешать его с овощами в
течение 30 секунд. Яйцо сразу же начнет "схватываться" на горячей
сковороде и моментально приготовится.
Шаг 3.
Все! Блюдо ГОТОВО. Выложить на тарелку, укрались зеленью по вкусу и
посыпать тертым сыром. Овощи не пережаренные, слегка хрустящие,
вкусные, вперемешку с яйцом и сыром - очень вкусно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.5 кКал | 6.15% | |
| Белки | 5.4 г | 7.11% | |
| Жиры | 8 г | 14.29% | |
| Углеводы | 2.8 г | 1.28% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 80.7 г | 3.55% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
8.6%
b-car
0.7%
В1
4.8%
B2
10%
Холин
10.6%
B5
14.5%
B6
7.3%
B9
10.2%
B12
6%
C
69.8%
D
4.4%
E
1.5%
H
6.9%
вит.К
4.5%
PP
5.7%
Калий
9.7%
Ca
8.3%
Si
22%
Mg
5%
Na
7.3%
P
13.4%
Cl
1%
Fe
6.8%
I
2.6%
Co
15%
Mn
7.7%
Cu
4.8%
Mo
4.7%
Se
13.1%
F
0.2%
Cr
1.9%
Zn
5.5%
4
