Курица с разноцветными овощами

Калорийность - 83.5 кКал; белки - 15 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	363 г
Лук репчатый (Пассерование)	70 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование)	75 г
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, с солью	75 г
Фасоль стручковая (Варка)	100 г
Кефир 1% жирности	20 г
Соевый соус	10 г
Укроп (Припускание)	5 г
Петрушка свежая (Припускание)	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Порезать куриную грудку в кефире и соевом соусе. Я оставляла на ночь в холодильнике, но 2х часов должно быть достаточно.

Шаг 2.

Закинуть на сковородку курицу. Перемешать, пока все стороны станут белыми, потом накрыть крышкой. Когда выделится сок, добавить лук.

Шаг 3.

Когда курица почти готова, добавляем на сковородку все овощи. У меня мороженые. Чем овощи ярче, тем веселее. Накрываем крышкой.

Шаг 4.

Через 10 минут проверяем готовность овощей, солим/перчим, добавляем мелко нарубленые укроп и петрушку.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм