Дневник питания за 05.04.2021

Доброго дня! а что такое БУЧ? стесняюсь, но спрашиваю

Светланка, белково-углеводное чередование.

Светланка, белково углеводное чередование..день больше белков,день больше углей..жиры вроде всегда одинаково))

Так точно👍 два года назад худела по этой системе, решила не создавать велосипед

Zhenia Nikitishyn, это что-то вроде раздельного питания?

Наталья Северская, это особая версия раздельного питания?

Светланка,не совсем.
В раздельном питании очень много разнообразных положений, в большинстве своём, как показалось, псевдонаучных.
БУЧ основывается на поочерёдном питании - 1 день любыми белками, второй - любыми сложными углеводами, третий опять белками и т.д. Жиры и сахара при этом сводятся до минимума в обоих случаях. Используется в том числе для наращивания мышечной массы или  достижения своего физиологического веса (и чтобы не похудеть больше нормы, как это иногда бывает при обычных голодовках).

Светланка, можно и так сказать, БУЧ не даёт привыкнуть организму к однобразному питанию, это вид обмана, заставляющий тело сжигать жиры, но не затрагивать мышечную массу. Это моё понимание

Zhenia Nikitishyn, спасибо за информацию  а в чем "соль" такого подхода? зачем делать эти чередования белков и углеводов, если как Вы написали в большинстве своем псевдонаучно

Å Å, хорошо. за разнообразие питания все диетологи голосуют. так организм получает больше полезных нутриентов, меньше тянет на "плюшки"

Вы хотите стать 45 кг. или сбросить 45 кг.?

Светланка,псевдонаучны гипотезы об избегании комбинирования, например, крахмала с сахаром, или молока с другой пищей. БУЧ - немного другое. Я вижу две причины его дееспособности:
Первая очевидная - ограничение употребления жиров до минимума хорошо "подсушивает" организм в целом.
Вторая, возможно, менее очевидная - в белковые дни при отсутствии углеводов организм начинает использовать запасы гликогена, а затем жира, не сжигая при этом мышечные клетки, так как белок поступает с пищей. Углеводные дни нужны для того, чтобы огранизм не перешёл в экономный режим. По сути, основной принцип здесь - "организм не успевает перестроиться".
Есть, конечно, и минусы, и противопоказания. Можно долго расписывать на эту тему, но если вкратце, то такой метод не подходит для людей с ожирением и диабетиков, а также подразумевает регулярные интенсивные физические нагрузки (иначе организм перестанет справляться с избытком углеводов и начнёт набирать вес).

Zhenia Nikitishyn, Вы пишите "организм не успевает перестроиться", за счет чего же тогда пойдет процесс сжигания жиров и гликогена, если организму нужно в каждый из чередуемых дней выполнять разные функции

e11even, стать 45, с моих 53 если убрать 45, боюсь это будет фатально 😁