Индейка с лечо

Калорийность - 125.2 кКал; белки - 17.6 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Индейка, грудка, только мясо	335 г
Лечо 4 сезона	200 г
Чеснок	4 г
Соевый соус	15 г
Сало (шпик свиной, без шкурки)	18 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

В данном рецепте я использовала и указала смесь замороженную лечо (фирма "4 сезона" Подмигиваю

, в ее состав входят томаты, перец сладкий, лук в пропорциях 2:1:1.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Индейку порезать небольшими кусочками, добавить специи, соевый соус и порезанные дольки чеснока.
Оставить в холодильнике на несколько часов (я оставляю на ночь).

Шаг 2.

На разогретой сковороде обжарить кусочки шпика (количество можно уменьшить!!!), минут 5 на сильном огне.

Шаг 3.

Добавить индейку и обжаривать еще 5-7 минут, до образования золотистой корочки.

Шаг 4.

Добавить смесь лечо, перемешать. Убавить огонь на средний или чуть ниже. Накрыть крышкой и тушить 15 минут, иногда помешивая. В конце добавить соль.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.2 кКал	7.43%
	Белки	17.6 г	23.16%
	Жиры	4.6 г	8.21%
	Углеводы	2.8 г	1.28%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	155.6 г	6.85%