Дневник питания за 25.12.2022

День 63. Вчера хорошо гульнули с девчонками. Сегодня снился сон, что ко мне навстречу (ну если бы я была оператором и снимала как на меня идут) идут 5 девушек, 5 сестер, разного возраста. И у каждого на руках ребенок. И типа они идут к родителям, чтобы сюрприз сделать, мол, родили одновременно. И над младшей смеются, что мол, они то замужем и им пора, а ей только 15. Но та все равно счастливая. И одеты они все в белые платья-сарафаны, распущенные волосы русые, ну прям славянские крестьянки)
Забавные сны, конечно. Там потом продолжение было, типа что мама их тоже беременная, только узнала об этом, но у нее двое мужчин и они сидят рассуждают, от кого именно она забеременела.

Вот думаю посолить горбушу - интернет говорит, что она солиться 40 минут. Разве она сырой не будет? Я привыкла селёдку/скумбрию солить сутки, типа утром засыпала солью с сахаром, и до следующего утра не открываю, а есть только к обеду.
А на счёт горбушу двояко думаю - что мол и сырой будет, если на 40 минут в рассоле, и если я оставлю на сутки - то через чур солёной будет, а я слабосоль люблю.