Роуз

17.07.2020 08:40

Дневник питания за 17.07.2020

Это так забавно. Мои блины состоят только из муки, воды и масла, и ккал на 100 грамм 240
А в базе блины, которые явно с яйцами, молоком и прочим - 189
Наверно потому что разбавляется тесто ещё чем то, а не только водой
Но вроде разбавляется калорийнымм продуктами, а по итогу, блины менее кадорийнын)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Блины на воде без яиц	100	239.9	4.4	11.7	29.4
Начинка	60	79.8	6.3	1.3	10.3
Итого	160	319	10	13	39
Итого за день	160	319	10	13	39

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Натали 17.07.2020 08:58

Ну а как ещё... калорийны они в любом случае. Я и так и так смотрела, не получаются они низкокалорийными))) мука делает своё дело)

Роуз 17.07.2020 09:12

Малиновое варенье, да это понятно) мне не понятно, почему блинчики на воде и без яиц калорийнее, чем на молоке и с яйцами))

Ольга 17.07.2020 10:21

Роуз, если взять блинчики на воде с яйцами и блинчики на молоке с яйцами, то скорее всего разница калорийности будет по калорийности молока.

Ольга Прокопенко 17.07.2020 10:25

сколько же вы в блины масла бухнули, что они на 240 калошек потянули Широкая улыбка

? Уж лучше молоко с яйцами, хоть белка ещё добавится, а не одни только угли и жир Широкая улыбка

Tvili 17.07.2020 10:40

Ольга Прокопенко, тоже об этом подумалось.

Tvili 17.07.2020 10:41

Вот! это лишний раз доказывает, что готовые продукты из базы выбирать совсем не желательно, а создавать нужно свой рецепт, его и учитывать.

Роуз 17.07.2020 10:54

Ольга Прокопенко, 3 ложки в тесто и 1 на смазывание сковородки. Наверно, действительно многовато)

Ira 17.07.2020 11:09

А сколько у Вас вес готовых получился? Посчитала ваш рецепт в приложении, получается из 796,5 гр ингредиентов для калорийности 240 вес готовых будет всего 420 гр. Может вода сильно испарилась, поэтому ккал много? Или вес готовых не верно указан.

Tvili 17.07.2020 11:28

Ira Sh, А вы верно взвесили готовые блины??? Надо подумать

Ничего себе вес от исходных продуктов в 2 раза уменьшился, вы из них сухари что ли сделали? Удивленно

Тогда причина их высокой калорийности в этом

Tvili 17.07.2020 11:29

Ira Sh, Пардон, это автору адерсовывалось))

Tvili 17.07.2020 11:33

Ira Sh, Так не поняла у Вас указано 4,5 гр масла. А автор сказала 3 ложки, это никак не 4,5 гр.... У меня в ложке не мене 10, т.е. как минимум 30 в ингредиенты и + на жарку. И вообще зачем сковороду смазывать раз масло уже в тесте?

Елена 17.07.2020 11:38

Tvili, Видимо, здесь и ошибка. Наверное, 4,5 ложки автор имела ввиду, но не посмотрела, что в программе указала граммы вместо ложек. Лично у меня 4,5 ложки будет почти 41 грамм. И к тому же если используется только вода, то она испаряется сильнее, чем молоко.

Tvili 17.07.2020 11:40

Роуз, 3 ложки масла это как минимум 270 ккал, (у меня ст.л. масла = 10 гр.), а одно яйцо категории С0 примерно 60 гр. = 95 ккал. Заметьте разница и в весе и в энергетической ценности. Вот Вам и ответ почему с яицами калорийность выше чем без.

Роуз 17.07.2020 11:54

Ira Sh, вес верно указан

Роуз 17.07.2020 11:54

Елена, у меня указано в рецепте в ложках масло, а не в граммах

Роуз 17.07.2020 11:54

Tvili, ниже)

Tvili 17.07.2020 11:58

Елена, С моей ложкой все 45. Но даже если считать 41 гр масла это 369 ккал. Какие у нее еще вопросы откуда у блинов калорийность высокая. Получается вода + масло ничем не лучше, чем молоко 3,2% + яйцо = 382 ккал, да, на 13 ккал больше, но зато жира меньше и белка больше.

Tvili 17.07.2020 11:59

Роуз, это у Вас, а я писала Елене, т.к. видела ее ингредиенты Подмигиваю

Tvili 17.07.2020 12:02

Роуз,

совсем запуталась, не у Елены, а у Ira Sh

Елена 17.07.2020 12:12

Tvili, Наверное. У меня блинчики ниже по калориям, но я и муки столько не кладу. И кладу яйцо и молоко 2,5 + вода. Ну масла практически в тесто не кладу. Только на смазывание сковороды.

Ira 17.07.2020 12:27

Роуз, тогда понятно, не учла что у вас масло в ложках С улыбкой