Роуз
04.01.2020 11:15

Дневник питания за 04.01.2020

Все отлично, пошел третий день без сахара и быстрых углеводов в виде булок. Немного жалко, что не ела ни оливье, ни селедку под шубой, ни соленую рыбку... Обидно) Но с другой стороны, тешит мысль, что на работу выйду немного похудевшей, в отличие от своих коллег)

Единственное, я пока не хочу говорить им, что я слежу за сахаром. Только вот первый же день рабочий у нашей коллеги день рождение - а у нас традиция, все проставляются - приносят еду с собой. А там теперь как раз и будут майонезные салаты, торты и шампанское ХД

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
150
151.5 4.5 5.1 21.9
Куриная грудка (филе) (Варка)
143
138.5 30 1.8 0.6
Мандарин
100
38 0.8 0.2 7.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
50
328 8.1 30.4 5.6
Щи из свежей капусты с картофелем
300
124.8 3.3 6.3 14.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог 5% жирности
220
319 46.2 11 6.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Да ладно!!! Неужели я не один тут  в отказе от быстрых углей. 
Роуз 04.01.2020 15:59
Владислав, когда под вопросом стоит диабет = и ни от того откажешься)
Василиса,  И ничего страшного (я имею в виду сам факт отказа). Я сознательно не ем их и прекрасно себя чувствую. (иногда правда балуюсь энергетиком во время тренировки) 
Мария Ки 04.01.2020 16:48
Владислав написал:
Да ладно!!! Неужели я не один тут  в отказе от быстрых углей. 
Владислав, да ладно! У вас тоже мандарин - медленный углевод?
Он кислый кстати там ГИ не высокий, я даже без задней мысли... что это прям быстрый углевод серьезно никогда даже не смотрел сколько там ГИ, но обычно я и их не ем просто глянул вроде недобор и добавил
Мария Ки 04.01.2020 19:46
Владислав, ваш дневник не видела, а в этом написано про отказ от быстрых углеводов в виде булок. Если я правильно понимаю, только в виде булок
Оказывается, вы правы, вы не больше от них отказались, чем автор дневника
Тут несколько сообщений подряд в духе "отказалась от сладкого, оставила только мед и сухофрукты". Каждый раз читаю и удивляюсь
Лолошка 04.01.2020 20:05
Тоже по совету эндокринолога стараюсь отказаться от быстрых углей. С сахаром в крови все норм, но все же говорит влияют они на всю гормональную систему организма
Лолошка 04.01.2020 20:07
По рациону- что-то маловато как-то еды. Графика нет. Калораж низковат как-то. Овощишек бы добавить
Мария Ки,  Нет если вы посмотрите несколько моих дневников то поймете что я не шучу и за редким исключением не употребляю в пищу быстрых углей, очень редко какой то апельсин или яблоко и иногда энергетик во время тренировки (фрукты вряд ли можно сравнивать с белым хлебом или шоколадками)
Роуз 04.01.2020 20:59
Мария Ки, нет, не только булок. Сладкое, жирное - все под запретом, пока не выяснится, есть ли у меня диабет или нет. Из фруктов я оставила только те, которые разрешены - яблоко, мандарин/апельсин, грейпфрут, помело, совсем немного граната. Ягоды по типу смородины и тд. И если вы посмотрите дневники = увидите, что вы не совсем правы в своих поспешных выводах
Роуз 04.01.2020 21:02
Лолошка,  приехали в гости - овощей нет) завтра домой = так что овощи, рыба и тд появятся) Калораж такой - но есть не хочется... Раньше, когда ограничений не было по здоровью, а просто ставила свои ограничения (не есть шоколад, например), все равно перебирала по ккал. А здесь - нельзя, так что кашей наедаешься и не хочется. А вот овощей хочется, да. Завтра огурцов себе возьму и авокадо)
Lena Lyme 04.01.2020 23:50
Я бы не удержалась от такого искушения, вернее, уже не удержалась и наела бока... "Спасибо" огромное: сельди под шубой, Оливье и Медовику!!!
Tatiana Solery 05.01.2020 01:03
Владислав, Согласна, отказ от сладкого не значит фанатичного вычеркивания всех продуктов, в которых содержатся сахара в том или ином виде. А отказ от быстрых углеводов не должен включать в себя фрукты. Уменьшить потребление - да, но не исключать же.
Лина 05.01.2020 01:12
Tatiana Solery, иногда и исключать. Оставить только одно зеленое яблоко в день или кислые ягоды, горсточку. Человек от этого не умрет, а здоровье поправит, может вообще держать сахар под контролем с помощью низкоуглеводой диеты. Необходимые витамины и микроэлементы можно компенсировать из витаминных комплексов.
Tatiana Solery 05.01.2020 01:12
Василиса, нам вот завтра в гости, глядя на вашу ситуацию, я думаю не взять ли мне с собой овощей да фруктов в качестве "гостинца"?
А на тему отказа от проставлений от коллег, бывает проще сказать, что так наелись всего на каникулах, что в рот ничего не лезет. Этим и изменение вашего рациона оправдать можно, если вы обедаете на виду у сотрудников.
Лина 05.01.2020 01:17
Мне с сотрудниками повезло, никто никого не насилует. Кому можно - едят, кому нет - никто не неволит. Мне надо было следить за сахаром, доходило до того, что сама пекла и весь коллектив угощала, а сама не ела. Берите себе контейнер с едой и вместе со всеми ешьте, только своё. У них же нет таких проблем. Каждый сам за себя в ответе. Или приготовьте такое блюдо, которое можно всем, например салат греческий, или сделайте нарезку: буженинку, сырок, огурчик свежий.
Tatiana Solery 05.01.2020 01:21
Лина, ох, если бы я исключила все фрукты и оставила только зеленые яблоки, то мне было бы очень плохо. Не люблю яблоки, у меня от них оскомина, особенно от кислых. От одной только мысли о них, бррр! Хорошо хоть со сладким проблем нет совсем. Хочу - ем, но чаще просто не хочу.
Лина 05.01.2020 01:26
Tatiana Solery, мне можно только одно зеленое яблоко, если оскомина - тушить или запекать. Если у вас нет проблем с сахаром или инсулином, ешьте любые фрукты на здоровье!
Tatiana Solery 05.01.2020 01:38
Лина, жаль слышать это, надеюсь, вы любите зеленые яблоки. Да, я термообработанные ем без проблем. Простейшее - разрезать пополам, удалить семена и прогреть в микроволновке. Замечательное "варенье" к чаю.
Роуз 05.01.2020 09:07
Tatiana Solery, отличное решение) так и сделаем))
Роуз 05.01.2020 09:08
Лина, обычно так и делаю - еще до проблем я носила свое) иногда только пирожки покупала)
Но от торта отказывалась еще до сахара, так что на счет этого у них не возникнет вопросов))
Искренне сочувствую тем людям которые переживают по поводу коллег,  по типу "отказываться неудобно" или стесняются признаться что худеют. Если люди после того как Вы их вежливо поблагодарили и отказались сославшись на образ жизни, обижаются, то это больше их проблемы и комплексы. Ну а если стеснятся своей новой жизни а не гордится ей стоит ли вообще начинать, подумайте лучше о том как они последуют все Вашему примеру когда результат будет очевиден
Лина 05.01.2020 10:53
Василиса, тогда вообще нет проблем😊
Мария Ки 05.01.2020 20:50
фрукты вряд ли можно сравнивать с белым хлебом или шоколадками

Владислав,  думаю, хороший шоколад иногда полезнее яблок. В нем правильные жиры есть, а в яблоках жиры на живот и бока. Относительно хлеба я не интересовалась, не знаю.
Лично я вес яблоками наела, поэтому убеждена, что между фруктозой и сахарозой нет абсолютно никакой разницы для снижения веса.
Для меня стало открытием, что наесться витаминами впрок по осени невозможно,  но доказывать что-либо не возьмусь.  Это мое личное мнение, я думаю, что фрукты сильно переоценивают, но никому навязывать его не стану.
Сейчас снизила вес и ем сладкое, например груши, яблоки и мандарины, но при этом знаю, что ем сладкое
Мария Ки 05.01.2020 20:57
Tatiana Solery, почему вам стало бы плохо без фруктов? Какие витамины или микронутриенты нельзя получить из овощей, а можно только из фруктов?
Я н когда не задумывалась, что есть такие
Мария Ки 05.01.2020 21:02
Василиса,, я поняла, что вы отказались от сахара, но не от фруктозы. На основании этого сделала вывод о том, что мы с вами по-разному понимаем термин "быстрые углеводы". Больше никаких выводов не делаю
Роуз 05.01.2020 21:50
Мария Ки, когда снижаешь не вес, а сахар, разница между яблоками и шоколадом - ощутима и в пользу яблок кислых
Роуз 05.01.2020 21:51
Мария Ки, это да)
Мария Ки,  Я пью энергетик и тоже знаю что в нем углеводы то же самое и с фруктами, Если вы пытаетесь сказать что я сам себя обманываю говоря что полностью отказался, а на самом деле 2 апельсина в месяц меняют картину, то наверное вы правы.
Мария Ки 06.01.2020 01:14
Василиса, понятно, что между ограничениями в рационе по медицинским показаниям и ограничениями для снижения веса есть разница.
Но обсуждение яблок интересное   
Девушки про зеленые яблоки писали. Вы тоже считаете все зеленые яблоки кислыми? Я считаю Симиренко приторно-сладкими, оскомину от Гренни смит сложно представить. Их надо недозрелыми что ли есть, чтоб полезнее были? 
Мария Ки 06.01.2020 01:20
Владислав, я не пытаюсь кого-либо в чем-либо уличить, просто интересуюсь. Извините, если я вас чем-то задела.
Tatiana Solery 06.01.2020 02:50
Мария Ки, при чем тут микронутриенты? Мы обсуждали вкусы. Я говорила о том, что не люблю яблоки. И сильно огорчилась бы, если мне оставили из фруктов только их.
Мария Ки,  Да нет скорее показалось что немного недопонимаем друг друга, с удовольствием проясню все что Вас интересует, в случае с углеводами  скажу так; отказ от всех продуктов с ГИ более 50 позволили мне слить 15ку за 2 месяца (хотя прога насчитала мне чуть ли не пол года) и я наконец перешел к хорошим весам и перешел на набор ММ. Хоть я и сбрасывал в комплексе с дробным питанием и немного спорта было, все равно считаю что отказ от быстрых углей с играл ключевую роль и будет играть дальше только уже в наборе сухой ММ
Роуз 06.01.2020 10:11
Мария Ки, нет, что вы) антоновка кислая) а есть сорта, которые вроде жёлтые и красные, а кислые кислые... Кстати, всегда думала, что гренни это сладкий сорт яблок, может, есть разница между гренни и гренни Смит?)
Мария Ки 07.01.2020 00:32
Василиса написал:
всегда думала, что гренни это сладкий сорт яблок
Я и сейчас так думаю. Думаю, что оскомина от зеленых яблок это что-то из детства, того, в котором через заборы лазили яблоки воровать. А антоновка до желтого дозревает в отличие от гренни смит.
Поэтому и удивляюсь.
Мария Ки 07.01.2020 00:49
Владислав 35 - 175 - 76, посмотрела дневники.
Вы часто калорийность ниже минимума  держали, но с углеводами всё замечательно! Не удивительно, что такие отвесы
С моей точки зрения низкий ГИ позволяет не страдать от голода, а поддержание углеводов на уровне до 80-90% стандартной нормы позволяет получать стабильные отвесы. Причем не низкоуглеводка (низкоуглеводных диет опасаюсь), а именно такие нормы, которых придерживались вы
Мария Ки, Очень хорошо блогер "базилио" тему раскрывает. Он же можно сказать и сформировал окончательный вариант. По поводу ниже основного обмена Вы правы, однако не стоит забывать что цифры в проге условны просто исходный рост вес и она считает по формуле, но это я скорее к тому что я и когда набирал на самом деле недобрал.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы