lilili
17.04.2019 13:16
Сырники с полбяной мукой
Калорийность - 171.6 кКал; белки - 21.4 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 11.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 260 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Полба (спельта), неприготовленная | 40 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Смешать творог и яйцо, пробить блендером . Добавить полбяную муку,
крахмал, по вкусу ваниль и сахзам или сахар, все перемешать.
Мокрыми руками сфлрмировать сырники и слегка обвалять в муке.
Жарить на антипригарной сковороде, смазанной маслом под крышкой по
3 минуты с каждой стороны.
В сочетании с моим любимым смородиновым джемом -пальчики оближешь! Приятного аппетита!
В сочетании с моим любимым смородиновым джемом -пальчики оближешь! Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 171.6 кКал | 10.19% | |
| Белки | 21.4 г | 28.16% | |
| Жиры | 3.8 г | 6.79% | |
| Углеводы | 11.5 г | 5.25% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 59.5 г | 2.62% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
4.6%
b-car
0.2%
В1
5.8%
B2
15.5%
Холин
14%
B5
9.7%
B6
10.2%
B9
9.8%
B12
38.2%
C
0.5%
D
3.1%
E
5.8%
H
18%
вит.К
0.5%
PP
23%
Калий
6.5%
Ca
10.9%
Si
~
Mg
9.6%
Na
4.3%
P
28.9%
Cl
5%
Fe
6.4%
I
6.8%
Co
30.3%
Mn
19.2%
Cu
12.5%
Mo
10.1%
Se
54.9%
F
0.8%
Cr
4.4%
Zn
7.2%
