| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Зефир |
30
|
97.8 | 0.2 | 0 | 23.9 |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) |
40
|
133.8 | 4.5 | 1.3 | 26 |
| Итого | 75 | 269 | 4 | 5 | 50 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Финики |
20
|
58.4 | 0.5 | 0.1 | 13.8 |
| Итого | 20 | 58 | 0 | 0 | 13 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| грибы сушеные лесные |
10
|
28.6 | 3 | 1.4 | 0.9 |
| Бульон костный |
200
|
57.2 | 8 | 2.6 | 0.4 |
| Льняное масло холодного отжима |
5
|
44.2 | 0 | 5 | 0 |
| Лук репчатый (Варка без слива) |
40
|
15.4 | 0.5 | 0.1 | 3.1 |
| Морковь (Варка без слива) |
50
|
16.4 | 0.6 | 0 | 3.2 |
| Картофель (Варка без слива) |
25
|
18 | 0.5 | 0.1 | 3.8 |
| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) |
77
|
210.4 | 16.8 | 1.2 | 33.1 |
| Сахар песок |
8
|
31.9 | 0 | 0 | 8 |
| Желатин пищевой |
5
|
17.8 | 4.4 | 0 | 0 |
| Смородина красная (Варка без слива) |
50
|
19.6 | 0.3 | 0.1 | 3.6 |
| Итого | 470 | 459 | 34 | 10 | 56 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве |
30
|
105 | 7.9 | 8 | 0 |
| Хлебцы с луком щедрые |
1
|
40 | 1.4 | 0.3 | 8.3 |
| Итого | 40 | 145 | 9 | 8 | 8 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, тушеное |
50
|
104.5 | 12.7 | 5.6 | 0 |
| Картофель (Варка без слива) |
100
|
72.1 | 2 | 0.4 | 15.2 |
| Морковь (Варка без слива) |
50
|
16.4 | 0.6 | 0 | 3.2 |
| Лук репчатый |
50
|
20.5 | 0.7 | 0.1 | 4.1 |
| Укроп |
20
|
8 | 0.5 | 0.1 | 1.3 |
| Яблоко (Жарка) |
170
|
57.5 | 0.6 | 0.6 | 11.7 |
| Капуста белокочанная (Тушение) |
100
|
24.9 | 1.5 | 0.2 | 4.4 |
| Итого | 540 | 303 | 18 | 7 | 39 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный |
100
|
61 | 3.5 | 3.3 | 4.7 |
| Овсяные отруби |
20
|
49.2 | 3.5 | 1.4 | 10.2 |
| Итого | 120 | 110 | 6 | 4 | 14 |
| Итого за день | 1265 | 1346 | 74 | 36 | 182 |