Блог
Войти
Юрий Сербин
Блог Кулинарная книга База продуктов
Юрий Сербин
29.03.2019 22:36
Дневник питания за 29.03.2019
Все, последний день в командировке, завтра в нормальное русло возвращаюсь, урааа

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Блинчики-полуфабрикат (оболочка)
100
 153 6.4 4.8 22.6
Ветчина особая
10
 12.6 1.8 0.6 0
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде
100
 185 31.7 6.2 0.6
Вода
1000
 0 0 0 0
Итого 1210 350 39 11 23

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с фрикадельками
200
 48 3.4 1.8 4.6
Лецитин
1
 39 0 0.9 0.3
Селениум Солгар 100мкг
1
 0 0 0 0
Цинк активный Днепр
1
 0 0 0 0
Вода
1500
 0 0 0 0
Итого 1703 87 3 2 4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Баранина, тазобедренная часть
100
 198 17 14.4 0
Рис белый, крупа рисовая
100
 333 7 1 74
Борщ украинский
200
 180.4 8.8 8.8 17.4
Узвар [Удачный День]
250
 70 0 0 17.5
Салат Оливье с мясом готовый (Салаты)
100
 198 5.4 16.7 7
Шоколад горький
20
 107.8 1.2 7.1 9.6
Итого 770 1087 39 48 125
Итого за день 3683 1524 82 62 153
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Юрий Сербин
28.03.2019 23:04
Дневник питания за 28.03.2019
Командировка идет к концу, завтра последний день мучений.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Аквадетрим Д 3
1
 0 0 0 0
Лецитин
1
 39 0 0.9 0.3
Селениум Солгар 100мкг
1
 0 0 0 0
Цинк активный Днепр
1
 0 0 0 0
Вода
1000
 0 0 0 0
Курица с Ананасами [My Box]
200
 566 21 21.4 72
Селедка "под шубой"
150
 314.3 12 27.3 5.6
Итого 1354 919 33 49 77

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Ячневая каша по 1-278
150
 144 3.2 4.4 23
Суп
200
 83.6 2.6 6.2 4.8
Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью
100
 47 2.5 0.1 9.2
Итого 450 274 8 10 36

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
120
 115.2 1.8 0.6 25.2
Апельсин
200
 86 1.8 0.4 16.2
Булочки молочные
50
 128.5 4.4 1.1 25.2
Колбаса вареная, докторская
50
 128.5 6.4 11.1 0.8
Вода
1500
 0 0 0 0
Пшеничные отруби
20
 33 3.2 0.8 3.3
Лецитин
1
 39 0 0.9 0.3
Селениум Солгар 100мкг
1
 0 0 0 0
Цинк активный Днепр
1
 0 0 0 0
Итого 1943 530 17 14 70
Итого за день 3747 1724 58 75 185
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 2
Юрий Сербин
27.03.2019 23:47
Дневник питания за 27.03.2019
Сегодня командировка продолжается. В Киеве зашел в ресторан селедочный, наелся фаршмаков 3 вида, ухи, вообще среда - рыбный день. Записал просто как сельдь.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1000
 0 0 0 0
Лецитин
1
 39 0 0.9 0.3
Аквадетрим Д 3
1
 0 0 0 0
Селениум Солгар 100мкг
1
 0 0 0 0
Цинк активный Днепр
1
 0 0 0 0
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
30
 244.8 0.4 27 0
Хлеб белый, тосты
20
 58 1.8 0.8 10.3
Итого 1054 341 2 28 10

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Селедка "под шубой"
100
 209.5 8 18.2 3.7
Котлета Куриная Паровая [Межениновская Птицефабрика]
200
 220 24 12 4
Торт "Прага"
100
 283.5 5.9 12.6 39
Итого 400 713 37 42 46

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
120
 56.4 0.5 0.5 11.8
Банан
100
 96 1.5 0.5 21
Пшеничные отруби
20
 33 3.2 0.8 3.3
Итого 240 185 5 1 36

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Килька в Томате [Господарочка]
100
 112 10 4.5 8
Уха рыбацкая
70
 46.7 6 1.3 3
Сельдь тихоокеанская жирная соленая
150
 336 26.1 25.7 0
Итого 320 494 42 31 11

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
 0 0 0 0
Итого 1500 0 0 0 0
Итого за день 3514 1734 87 104 104
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2
Юрий Сербин
27.03.2019 11:40
Дневник питания за 26.03.2019
Командировка откладывает свой отпечаток, приходится кушать, то, что не вытягивает даже по нутриентам и на глазок. Естественно показатели не впечатляют, хотя есть в этом позитив, знаю точно, какие продукты пустышки для организма несмотря на их внешнюю превлекательность.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2000
 0 0 0 0
Паштет печеночный, консервы
80
 240.8 9.3 22.5 2.7
Блины
100
 232.5 6.1 12.3 26
Блинчики-полуфабрикат (оболочка)
100
 153 6.4 4.8 22.6
Торт "Прага"
50
 141.8 3 6.3 19.5
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
60
 5.4 0.1 0.1 1
Аквадетрим Д 3
1
 0 0 0 0
Цинк активный Днепр
1
 0 0 0 0
Селениум Солгар 100мкг
1
 0 0 0 0
Лецитин
1
 39 0 0.9 0.3
Икра, черная и красная, зернистая
10
 26.4 2.5 1.8 0.4
Итого 2404 838 27 48 72

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
 0 0 0 0
Итого 500 0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Язык говяжий
60
 103.8 9.6 7.3 1.3
Салат греческий
50
 94.3 2 8.9 1.7
Жульен с Курицей и Грибами [Пикник]
80
 121.6 6.9 9.6 2
Итого 190 319 18 25 5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидоры (томаты) соленые
20
 3.2 0.2 0 0.3
Капуста Квашеная по-Деревенски [Просто Азбука]
50
 7.5 0.9 0 1.1
Помидор (томат), грунтовый
50
 12 0.6 0.1 1.9
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
20
 53 2.8 4.3 0.8
Огурец парниковый
50
 5.5 0.4 0.1 1
Курица с Ананасами [My Box]
100
 283 10.5 10.7 36
Апельсин
200
 86 1.8 0.4 16.2
Итого 490 450 17 15 57

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цинк активный Днепр
1
 0 0 0 0
Селениум Солгар 100мкг
1
 0 0 0 0
Лецитин
1
 39 0 0.9 0.3
Итого 3 39 0 0 0
Итого за день 3587 1647 62 90 135
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Юрий Сербин
25.03.2019 13:01
МОТИВАЦИЯ НАШЕ ВСЕ!! Даррен Харди, «нам нужна не с...
МОТИВАЦИЯ НАШЕ ВСЕ!!
Даррен Харди, «нам нужна не сила воли, а сила мотивации».
Это касается всего: тренировок, похудения, набора веса и т.д.За дело!

1. Какой будет ваша жизнь через пять лет, если вы продолжите держаться за свои отговорки?

2. Кем вы могли бы стать, если бы не отговорки? Задумайтесь над этим и запишите на листе бумаги все, что придет вам в голову.

3. Помните, что все ваши отговорки – это лишь отговорки! Это не правда! Замените их на новые позитивные ментальные установки.

4. Что для вас важнее: стать лучшей версией себя или продолжать придумывать отговорки, чтобы не использовать свой потенциал?

5. Почему вы хотите усовершенствовать себя?

Подумайте об этом и запишите на листе бумаги все, что придет вам в голову. Назовите столько причин, сколько сможете придумать. Так вы создадите сильную мотивацию.
Можете записывать тут, не стесняйтесь!
 6 
 31
Юрий Сербин
24.03.2019 21:59
Дневник питания за 24.03.2019
Всем привет! Интересно кто как выкручивается в командировках? С 4 утра на ногах.Проехал сегодня за рулем 900 км. Ел все из заранее подготовленного лотка, и покупал фрукты по дороге. В итоге вроде неплохо получилось, жаль взвешиваться до субботы не получится - командировка. Может есть мысли, где взвеситься можно в командировках?😊

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка морковная
100
 113 9 5.1 7.4
Фрукты в Желе Вишня в Желе [Аппетиссимо]
60
 34.8 0.2 0 8.6
Аквадетрим Д 3
1
 0 0 0 0
Лецитин
1
 39 0 0.9 0.3
Цинк активный Днепр
1
 0 0 0 0
Селениум Солгар 100мкг
1
 0 0 0 0
Говядина, шейная часть, только мясо, запеченная
50
 91.5 13.3 4.2 0
Яблоко
100
 47 0.4 0.4 9.8
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
150
 1.5 0 0 0.3
Вода
500
 0 0 0 0
Итого 964 326 22 10 26

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб белый, тосты
20
 58 1.8 0.8 10.3
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
45
 117.9 9.9 8.6 0.2
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
20
 163.2 0.3 18 0
Итого 85 339 12 27 10

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
170
 163.2 2.6 0.9 35.7
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
60
 139.2 3.1 0.2 30.6
Итого 230 302 5 1 66

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина, шейная часть, только мясо, запеченная
100
 183 26.6 8.5 0
Запеканка морковная
80
 90.4 7.2 4.1 5.9
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
45
 117.9 9.9 8.6 0.2
Вода
800
 0 0 0 0
Итого 1025 391 43 21 6

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шоколад горький
10
 53.9 0.6 3.5 4.8
Апельсин
100
 43 0.9 0.2 8.1
Итого 110 96 1 3 12

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
 0 0 0 0
Запеканка морковная
80
 90.4 7.2 4.1 5.9
Говядина, шейная часть, только мясо, запеченная
50
 91.5 13.3 4.2 0
Итого 1630 181 20 8 5

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Цинк активный Днепр
1
 0 0 0 0
Селениум Солгар 100мкг
1
 0 0 0 0
Лецитин
1
 39 0 0.9 0.3
Итого 3 39 0 0 0
Итого за день 4047 1677 106 73 128
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 14
Юрий Сербин
23.03.2019 20:17
Дневник питания за 23.03.2019
Выйти сегодня на минимальные колории не получилось, т.к. надо доедать продукты в холодильнике из-за командировки. Завтра буду целый день за рулем 800 км рулить заодно и разгружусь.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2000
 0 0 0 0
Апельсин
200
 86 1.8 0.4 16.2
Колбаса, Кровяная
54
 204.7 7.9 18.6 0.7
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла)
60
 104.8 8.8 7.5 0.5
Хлеб белый, тосты
33
 95.7 3 1.3 17
Скумбрия соленая
104
 317.2 19.2 26.1 0
Желе Фруктовое с Ягодами Вишни [Мирата]
223
 100.4 0 0 22.3
Скумбрия соленая
53
 161.6 9.8 13.3 0
Итого 2727 1070 50 67 56

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Запеканка морковная
87
 98.3 7.8 4.4 6.4
Итого 87 98 7 4 6

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
188
 65.8 1.3 0.4 12.2
Итого 188 65 1 0 12

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Укроп
40
 16 1 0.2 2.5
Картофель печеный, сердцевина с кожурой, без соли
110
 102.3 2.8 0.1 20.8
Цыпленок с пряностями
280
 468.4 42 31.6 4.5
Итого 430 586 45 32 27

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдерей (корень)
31
 10.5 0.4 0.1 2
Морковь
35
 12.3 0.5 0 2.4
Капуста белокочанная
66
 18.5 1.2 0.1 3.1
Морская капуста (ламинария)
44
 11 0.4 0.1 1.3
Оливки (маслины чёрные). Консервы
18
 31.5 0.3 2.9 0.9
Аквадетрим Д 3
10
 0 0 0 0
Итого 204 83 2 3 9

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
800
 0 0 0 0
Лецитин
1
 39 0 0.9 0.3
Селениум Солгар 100мкг
1
 0 0 0 0
Цинк активный Днепр
1
 0 0 0 0
Итого 803 39 0 0 0
Итого за день 4439 1943 108 108 113
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Юрий Сербин
23.03.2019 00:50
Дневник питания за 22.03.2019
Сегодня купил соленую скумбрию, и офигел, какая она соленая, целый день ощущение Как будто пачку соли съел. Вот, что значит перестройка рецепторов.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная
50
 14 0.9 0.1 2.4
Морковь
50
 17.5 0.7 0.1 3.5
Сельдерей (корень)
30
 10.2 0.4 0.1 2
Сметана 20% жирности
30
 61.8 0.8 6 1
Сыр брынза (из коровьего молока)
50
 130 9 10.1 0
Петрушка свежая
25
 12.3 0.9 0.1 1.9
Колбаса, Кровяная
67
 253.9 9.8 23.1 0.9
Яичница, глазунья, по 1-312
120
 291.6 15.5 25.1 1.1
Горчица столовая
2
 2.9 0.2 0.1 0.3
Хлеб белый, тосты
20
 58 1.8 0.8 10.3
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
280
 151.2 8.1 7 13.4
Вода
500
 0 0 0 0
Запеканка морковная
80
 90.4 7.2 4.1 5.9
Аквадетрим Д 3
10
 0 0 0 0
Лецитин
1
 39 0 0.9 0.3
Селениум Солгар 100мкг
1
 0 0 0 0
Цинк активный Днепр
1
 0 0 0 0
Вода
500
 0 0 0 0
Итого 1817 1132 55 77 42

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Желе Фруктовое с Ягодами Вишни [Мирата]
60
 27 0 0 6
Гранат
85
 61.2 0.6 0.5 12.3
Итого 145 88 0 0 18

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Апельсин
200
 86 1.8 0.4 16.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
32
 74.2 1.7 0.1 16.3
Итого 232 160 3 0 32

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия с/с Ломтики Пряные [ВкусВилл]
95
 115 20 5 0
Хлеб белый, тосты
15
 43.5 1.3 0.6 7.7
Пирог с Капустой и Грибами [От Палыча]
120
 322.8 9.7 17.2 32.4
Итого 230 481 31 22 40

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
1500
 0 0 0 0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
500
 5 0 0 1
Итого 2000 5 0 0 1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Морская капуста (ламинария)
10
 2.5 0.1 0 0.3
Запеканка морковная
80
 90.4 7.2 4.1 5.9
Итого 90 92 7 4 6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лецитин
1
 39 0 0.9 0.3
Селениум Солгар 100мкг
1
 0 0 0 0
Цинк активный Днепр
1
 0 0 0 0
Итого 3 39 0 0 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грейпфрут
185
 64.8 1.3 0.4 12
Вода
800
 0 0 0 0
Итого 985 64 1 0 12
Итого за день 5502 2064 98 106 153
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 9
Юрий Сербин
21.03.2019 22:33
Дневник питания за 21.03.2019
Вот и подошёл к концу день. Наконец организм перестал требовать еду, угоманился 😆. Хотя и было много воды, но в целом все отлично, т.к. рейтинг за 14 дней показывает только зеленые полоски

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
200
 94 0.8 0.8 19.6
Апельсин
220
 94.6 2 0.4 17.8
Вода
1200
 0 0 0 0
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)
20
 163.2 0.3 18 0
Хлеб белый, тосты
20
 58 1.8 0.8 10.3
Лецитин
1
 39 0 0.9 0.3
Селениум Солгар 100мкг
1
 0 0 0 0
Цинк активный Днепр
1
 0 0 0 0
Хлеб белый, тосты
15
 43.5 1.3 0.6 7.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
5
 37.4 0 4.1 0
Аквадетрим Д 3
10
 0 0 0 0
Итого 1693 529 6 25 55

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фрукты в Желе Вишня в Желе [Аппетиссимо]
60
 34.8 0.2 0 8.6
Итого 60 34 0 0 8

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Киви
110
 51.7 0.9 0.4 8.9
Банан
95
 91.2 1.4 0.5 20
Сывороточный Протеин [Sportline]
25
 85.8 21.5 1.1 1.1
Пшеничные отруби
20
 33 3.2 0.8 3.3
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное
100
 45 3 1.5 4.8
Арахис
20
 110.4 5.3 9 2
Итого 370 417 35 13 40

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2000
 0 0 0 0
Итого 2000 0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе чёрный без сахара
100
 7 0.2 0.5 0.2
Мед пчелиный
6
 19.7 0 0 4.8
Итого 106 26 0 0 5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень говяжья, тушеная
120
 229.2 34.9 6.3 6.2
Капуста белокочанная
85
 23.8 1.5 0.2 4
Тыква маринованная по 1-88
90
 37.8 0.5 0.1 8
Уксус яблочный
10
 2.1 0 0 0.1
Петрушка свежая
45
 22.1 1.7 0.2 3.4
Сыр брынза (из коровьего молока)
44
 114.4 7.9 8.8 0
Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные
30
 34.8 0.3 3.3 1.3
Авокадо
30
 48 0.6 4.4 0.5
Морская капуста (ламинария)
18
 4.5 0.2 0 0.5
Итого 472 516 47 23 24

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Лецитин
1
 39 0 0.9 0.3
Селениум Солгар 100мкг
1
 0 0 0 0
Цинк активный Днепр
1
 0 0 0 0
Итого 3 39 0 0 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
400
 4 0 0 0.8
Калина
19
 5 0.1 0.3 1.2
Итого 419 9 0 0 2
Итого за день 5123 1572 89 63 135
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 9
Юрий Сербин
21.03.2019 00:36
С чувством выполненного долга иду спать. Морковная...
С чувством выполненного долга иду спать. Морковная запеканка на завтрак готова. Капустно-грибной пирог с начинкой из морепродуктов тоже.
С днем СЧАСТЬЯ всех!!
 5 
 3
Интересные блоги
Страна дождей
16-11-2025
Дневник тренировок за 16.11.2025
Я проснулась сегодня в 6 утра. Сама, без будильник...
11 64
Надежда
12-11-2025
Дневник питания за 11.11.2025
Добрый день! Сон 6-30 Шаги 10 000 За день съела, ...
3 62
Ирина Макс
16-11-2025
Дневник питания за 16.11.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня на обед большой ...
8 50
Новые рецепты
Маффины из курочки
Автор Еленка
136.5
14.6
7.5
2.6
0
4 1
Блинчики с печенью
Автор April
180.8
12.1
6.4
18.4
13
1 1
Сырники с геркулесом
Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
200.7
24.9
5.9
11.4
9
8 2
Лучшие рационы
Алла
2025-11-04
Калорийность: 1342 кКал
Витамины и минералы: 96%
Алексей
2025-11-18
Калорийность: 1302 кКал
Витамины и минералы: 92%
Оля
2025-11-16
Калорийность: 1230 кКал
Витамины и минералы: 86%