Дневник питания за 25.04.2023

Решила попробовать неделю вообще не есть мучного или прям мизер грамм 30 в день хлеб ржано-пшеничный.. хотя ржаности там наверно никакой и нет .. одна химия и мука, а также вообще не есть сахар и никакие сладости.. но вот без изюма и чернослива никак.. овсяную кашу с ними ем(((

вчера просто видела ролики Ксении Черной, она говорила, что фрукты и фркутоза вредны для печени.. для меня это новость.. а как же без фруктов? всегда думала что это польза?

кто знаток что скажете

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Творог 9% жирности	141	238.3	25.4	12.7	4.2
Сметана 15% жирности	25	40.5	0.7	3.8	0.9
Изюм с косточками (виноград сушеный)	15	41.4	0.3	0.1	10.6
Итого	681	320	26	16	15

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	30	117.6	10.7	7.5	1
Салат (латук)	23	3.7	0.3	0	0.5
Огурец грунтовый	75	10.5	0.6	0.1	1.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	160	1.6	0	0	0.5
Итого	288	133	11	7	3

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Семена льна	6	32	1.1	2.5	0.1
Итого	506	32	1	2	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отварной по 1-206	75	56.3	1.5	0.3	11.9
Ржаные отруби	15	17.1	1.8	0.5	1.3
Морская капуста (ламинария) свежая	35	8.7	0.3	0.1	1.1
Сардины дальневосточные в масле, консервы	30	81.6	5.2	6.8	0
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта	30	70.5	2.4	0.3	14.5
Капуста белокочанная, квашеная	70	16.1	1.3	0.1	2.1
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	60	117	15	5.9	0
Курица отварная, по 2-4	8	19.5	1.8	1.4	0
Итого	323	386	29	15	30

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Киви	70	32.9	0.6	0.3	5.7
Капустн краб 20 апр 23	85	41.8	2.7	0.3	7
Сметана 15% жирности	11	17.8	0.3	1.7	0.4
Изюм с косточками (виноград сушеный)	17	46.9	0.3	0.1	12.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	130	1.3	0	0	0.4
Итого	313	140	3	2	25

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кабачок	200	48	1.2	0.6	9.2
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278	235	237.4	7.1	8	34.3
Огурец грунтовый	70	9.8	0.6	0.1	1.8
Итого	505	295	8	8	45

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки	33	198.3	6.8	17.5	3.5
Капустн краб 20 апр 23	100	49.2	3.2	0.3	8.2
Сметана 15% жирности	11	17.8	0.3	1.7	0.4
Яблоко	75	35.3	0.3	0.3	7.4
Итого	219	300	10	19	19
Итого за день	3335	1608	91	72	140

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Таня 25.04.2023 17:42

Мы как то на работе проводили "День без майонеза", "День без сладкого" и т.д. а где один день, там и неделя 🙃

Вера М. (LCHF) 25.04.2023 17:48

У фруктозы есть рекомендованная/безвредная доза, 15-25 грамм в сутки. МЗР позволяет ее добавить в блок "Мои нутриенты". Это 2-3 фрукта средних размеров.

Отличие фруктозы от прочих углеводов в том, что она перерабатывается только печенью, не усваивается прочими тканями организма. Поэтому нагружает печень больше, чем другие углеводы. В общем, проблемы могут быть, если есть фрукты килограммами и/или уже есть проблемы с печенью.

Melany Rouz 25.04.2023 21:03

Вера М. (кето), ммм. понятно.. а я и не знала, спасибо! реально думала что полезно есть фрукты и овощи килограммами..а овощи можно килограммами?

Melany Rouz 25.04.2023 21:04

Вера М. (кето), а 15-25 гр это и изюм вес и фрукты за день?

Майя 25.04.2023 21:21

Во фруктах фруктоза. Фруктоза- одна из причин жирового гепатоза. Так что чёрная говорит верно)

Вера М. (LCHF) 25.04.2023 21:45

Melany Rouz, это чистая фруктоза. Ее по-разному в разных фруктах, в несладких около 5-10 грамм.
Если вас реально волнует - добавьте в Мои нутриенты и посмотрите, сколько у вас набегает.
Из овощей обнаружила фруктозу в красном сладком перце, 2.4г / 100г и в белокочанной капусте 1.6г. Больше вроде не попадалась.