Поначиталась на днях про щавелевую кислоту, оказыв...

Поначиталась на днях про щавелевую кислоту, оказывается она в стОльких продуктах содержится(((( особенно в моей любимой зелени (шпинает), в шоколаде, какао, свекла, морковь!!!((((

бред конечно что природа так сделала, что вкусные и полезные продукты, могут быть вредны и опасны для мочевого(((

кто что скажет?

Александра 02.02.2023 17:16

Важно не вещество, а его дозировка. Не проверяла, но подозреваю, что в этих продуктах содержится абсолютно безопасное количество. А может оно дажеи полезно в определённых количествах 😜

Вероника Печерская 02.02.2023 17:31

Александра, согласна. Всё есть лекарство и всё есть яд. Разница в дозе.

Alexandra 02.02.2023 17:42

Вероника, интересно, а есть более подробная информация по этому вопросу? А то мне удобно шпинат готовить. И заменить его пока не знаю, чем.

Наталия Т Сиб 02.02.2023 17:48

У меня мочекаменная болезнь (именно оксалаты). Шпинат и щавель практически убрала из рациона, остальное ем нормально. Обязательно пью магний. Я читала много информации о том, что он не дает образовываться камням. Но если камней и предпосылок для их образования нет, то бояться нечего. Главное не злоупотреблять.

Вероника Печерская 02.02.2023 17:50

Alexandra, Щавелевая кислота участвует в метаболизме эссенциальных макронутриентов, а также оказывает бактерицидное действие на пищеварительный тракт. Суточная потребность в веществе составляет 20 – 30 миллиграмм. В 100 грамм шпината 570,0 мг, т.е. рекомендуемая дозировка в день, не более 30 грамм. Но это, если есть прямо каждый день постоянно. Заменить шпинат можно: крапивой молодой, листьями горчицы, салат латук, пекинская капуста, кресс-салат, щавель, руккола, петрушка

Alexandra 02.02.2023 18:07

Вероника, спасибо вам огромное 🙌

Вероника Печерская 02.02.2023 18:11

Alexandra, Поцелуй

Melany Rouz 04.02.2023 15:02

Александра, есть таблицы прямо, где написано что шпинат, щавель и мангольд сожержат огромное количество щавелевой кислоты

и именно из-за этих продуктов образуются оксалаты и оксалатные камни в почках(((

Melany Rouz 04.02.2023 15:03

Alexandra, есть в открытом доступе таблицы по содержанию щавелевой кислоты в продуктах.. я тоже раньше ждала лета чтоб купить шпинат и щавель((( а теперь я расстроилась, что даже шпинат приедтся не есть.. скажу даже по себе, вот пое щавель у меня сразу боли циститные в мочевом начинаются и писать больно

Melany Rouz 04.02.2023 15:04

Вероника, шпинат заменять щавелем, это всеравно что вместо костра прыгнуть в печь)))

у меня от щавеля сразу боли в мочевом начинаются

Melany Rouz 04.02.2023 15:05

Наталия Т Сиб, вот и у меня есть проблемки, как я думала цистит.. короче писать больно иногда было.. и заметила прям на щавель резко реакция просиходит

очень расстроилась что оказывается и шпинат богат этой кислотой((((

скажите, а какао и шоколад вы тоже исключили? помидоры, свеклу

Наталия Т Сиб 04.02.2023 15:54

Melany Rouz, Какао и шоколад я ем очень редко, поскольку равнодушна. Помидоры ем спокойно и много (особенно в сезон), свеклу ем очень мало, а сейчас и вовсе не ем, т.к. на кето. Исключила только щавель и шпинат.

Alexandra 04.02.2023 17:31

Melany Rouz, спасибо вам за информацию, обращу на этот момент внимание, может, почитаю подробнее.
Я готовлю из замороженного шпината, не знаю, играет это роль или нет. Пока что проблем не замечала. Но, думаю, все дело в балансе. Просто нужно перерывы в употреблении любых ингредиентов делать, особенно в тех, которые очень насыщенны полезными веществами.

Наталья 04.02.2023 17:53

Сейчас что только не пишут, кто во что горазд. Периодически ем шпинат и щи из щавеля, никакой побочки.Сегодня шпинат нельзя, завтра все на кету должны перейти и перестать есть вредные углеводы, послезавтра еще что-то.

Александра 04.02.2023 17:59

Наталья, шпинат и щавель всю жизнь был противопоказан людям с больными почками и подагрой ,как минимум.Я еще в раннем детстве об этом знала от бабушки(родилась в 70-х прошлого столетия)Оксалаты в почках и мочевом -страшная вещь.Никакими препаратам не растворяются......

Наталья 04.02.2023 18:06

Александра, https://www.gastronom.ru/text/shpinat-poleznye-svojstva-i-vred-mozhno-li-est-shpinat-syrym-1013956

Александра 04.02.2023 18:09

Наталья, из вашей же ссылки.О чем я Вам и писАла ранее..

Наталья 04.02.2023 18:30

Александра, да, я прочла. Но и о пользе прочла тоже.

Melany Rouz 10.02.2023 19:32

Alexandra, да вот я тоже купила змороженный шпинат и хотела кинуть в щи.. а потом мне случайно пришло в голову, что щавель у меня провоцирует типа цистита.. я почитала в инете, а оказывается в шпинатик -то бьет все рекорды тоже как и щавель((( по этой кислоте

Melany Rouz 10.02.2023 19:33

Маргарита, ну если у вас не было циститных болей до этого то вы и не замечаете.. а у меня как съем например щавель так потом.. простите писать больно

Melany Rouz 10.02.2023 19:36

Наталья, ой не пишите чушь! если вы едите что-то и у вас нигде не кольнуло, то значит пишут чушь.. это же не просто статейка копирайтера, это ФАКТ.. статистика содержания щавелевой кислоты в шпинате, щавеле или еще где.. это как факт содержания витамина С в лимоне.. или это тоже понапишут?,

то что в картофеле калий, а в соли - натрий - это тоже понапишут?

ну наверно надо отличать медицинскую, информацию, биологию и просто статейки с яндекс дзена

,,,,

Melany Rouz 10.02.2023 19:39

Наталья, вы такую ересь БЕЗГРАМОТНУЮ пишете ну вот правда.. ну блин в цитрусовых тоже польза есть, но человеку с гастритом или на тощой желудок их есть нельзя. это тоже бред? раз от цитрусовых польза как от них же может быть вред?

от многих растений фруктов и овощей есть польза, НО а кому-то они смертельно противопоказаны!!!!!!!! и смотря в каком количестве

или если лично вы чтото едите то всем должно подойти