Омлет с курицей и брокколи

Калорийность - 74.3 кКал; белки - 9.6 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 2.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Брокколи, замороженная, вареная с солью	150 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	100 г
Яичный белок куриный	80 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	100 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Простой но полезный завтрак. По силам каждому.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Берем 100 г. Жаренной курочки (филе бедра).

Шаг 2.

150 г. Брокколи.

Шаг 3.

Полстакана молока и три яйца.

Шаг 4.

Отделяем желтки. Белок смешиваем с молоком, добавляем соли по вкусу. В сковороду выкладываем брокколи и курицу, заливаем получившейся массой. Накрываем крышкой и выдерживаем 5-10 минут на среднем огне до готовности.

Шаг 5.

Вкусный и полезный завтрак готов. Всего 74.3 калории. Много белка, мало жира.

Шаг 6.

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.3 кКал	4.41%
	Белки	9.6 г	12.63%
	Жиры	2.7 г	4.82%
	Углеводы	2.1 г	0.96%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	83.9 г	3.69%