Кето суп с брокколи и фрикадельками

Калорийность - 36.3 кКал; белки - 4 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 0.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода, бутилированная, в общем	1500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	200 г
Брокколи (Варка без слива)	107 г
Морковь (Пассерование)	50 г
Укроп, свежий	10 г
Чеснок (Варка со сливом)	5 г
Соль поваренная пищевая	2 Чайная ложка ("...
Масло сливочное Вкуснотеево традиционное 82,5%	25 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный	250 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 45 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Кето суп с брокколи и
фрикадельками

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Морковь натереть на крупной терке,капусту нарезать произвольно

Шаг 2.

В кипящую воду положить белокачанную капусту и проварить минут 10,затем пробить ее блендером

Шаг 3.

спассировать морковь на сливочном масле и отправить к пробитой капусте

Шаг 4.

Измельчить семена льна в порошок

Шаг 5.

Сформовать фрикадельки и запанировать их в измельченных семенах льна

Шаг 6.

Опустить фрикадельки в кастрюлю с капустой и морковью

Шаг 7.

Когда фрикадельки всплывут ,положить Брокколи и варить минут 5,затем добавить укроп и чеснок,довести до кипения,выключить и оставить настояться

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм