Салат `Зеленая курица`

Калорийность - 98.9 кКал; белки - 11 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Варка)	273 г
Перец сладкий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка))	130 г
Сельдерей стеблевой, 1 кг.	150 г
Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка))	25 г
Руккола	40 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	15 г
Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка))	5 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Льняное масло холодного отжима	20 г
Соевый соус	15 г
Яйцо перепелиное (Варка вкрутую)	44 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Что может быть лучше, чем смешать кучу зелени и добавитьтуда куру. Наверное только стейк средней прожарки, но тут не про него.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Достать все ингридиенты, помыть и почистить.

Шаг 2.

Куриную грудку отварить, я добавил хмели-сунели, нарезать на достаточно крупные куски.

Шаг 3.

Перец почистить и порезать

Шаг 4.

Сельдерей порезать крупными кусками и добавить к куре с перцем

Шаг 5.

Шпинат просто беру из пачки и кладу в миску

Шаг 6.

Добавляем ко всему рукколу

Шаг 7.

Остальную зелень моем, резем и кидаем в общий котел

Шаг 8.

Заправляем всё получившееся льняным маслом и соевым соусом.

Шаг 9.

Добавляем яйца, мешаем и едим.
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм