Таня Бурых

Блог Кулинарная книга База продуктов

Таня Бурых

09.02.2019 17:56

Яблоки печёные с начинкой

Калорийность - 99.3 кКал; белки - 3 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 10.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоко	400 г
Какао-порошок	5 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	70 г
Грецкий орех	5 г
Миндаль	5 г
Мед пчелиный	10 г
Корица, молотая	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 ч

Описание

Из яблок вырезать сердцевину, и начинить начинкой (творожный сыр, какао, корица, орехи, мед). Поставить в форму, туда налить стакан воды и в духовку на минут 15. Очень вкусно. Можно без орехов

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.3 кКал	5.9%
	Белки	3 г	3.95%
	Жиры	4.6 г	8.21%
	Углеводы	10.6 г	4.84%
	Пищевые волокна	2.5 г	12.5%
	Вода	77.4 г	3.41%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.4%

b-car

0.5%

В1

3.5%

8.1%

Холин

1.2%

4.5%

7.1%

B12

7.9%

9.1%

0.6%

3.2%

1.2%

вит.К

3.3%

Калий

10.5%

9.7%

4.6%

13.9%

0.1%

12.4%

1.1%

10%

15.1%

14.9%

8.1%

4.4%

0.5%

6.6%

5.5%

Светусенька 09.02.2019 18:41

чтобы получить калорийность готового блюда, необходимо взвесить блюдо после приготовления и поставить этот вес в рецепт, сейчас у вас просто калорийность сырых продуктов, неужели нельзя прочитать правила составления и публикования рецептов

Таня Бурых 09.02.2019 19:32

Светусенька, благодарю за нравоучения, я здесь новичок, а получилось вкусно, думаю что после запекания калорийность снизилась

Светлана Хлебосолова 09.02.2019 20:05

Таня Бурых, Зря думаете, она увеличилась Смущаюсь

Таня Бурых 09.02.2019 20:06

Светлана Хлебосолова, за счёт чего?

Светлана Хлебосолова 09.02.2019 20:16

Таня Бурых, Вода из яблок испарилась. В будущем ставьте способ приготовления. в рецептах. У Вас яблоко стоит сырое, а если поставить вид обработки, то вес снизится, а калорийность увеличится.
Надеюсь, я объясняю понятно

Ольга Прокопенко 09.02.2019 20:19

яблоки печёные с начинкой из печёнки. Простите за каламбур, просто очень похоже Широкая улыбка

Таня Бурых 09.02.2019 21:34

Светлана Хлебосолова, у меня такое впечатление, что тут все голодные и не совсем доброжелательные люди собрались, не нравится рецепт пройдите мимо. Мне интересно вообще по нутриентам состав.

Светусенька 09.02.2019 21:35

Таня Бурых, так по нутриентам просто посмотрите сырые продукты, разницы нет, у вас же все сырое Широкая улыбка

Таня Бурых 09.02.2019 21:35

Ольга Прокопенко, печенку уже 18 лет не ем, это творожный сыр с какао и корицей, очень полезно и вкусно

Mary 09.02.2019 21:37

Таня Бурых, так он у вас некорректный получается, состав этот. при запекании часть витаминов и других веществ -теряется, калорийность - повышается.
поэтому если вам и правда интересно, прислушались бы, к советам. причем, которые делаются совсем безобидно.
но вам виднее, конечно. хозяин - барин, как говорят.

Таня Бурых 09.02.2019 21:43

Mary, при запекании яблок калорийность падает в 100 гр печёных яблок 47 ккал. Витамины и микроэлементы сохраняются, считается наилучшим диетическим продуктом. Особенно рекомендуют диетологи у кого вес выше от идеального на 30%

Mary 09.02.2019 21:46

Таня Бурых, ок, спорить не имеет смысла.

Светлана Хлебосолова 10.02.2019 16:13

Таня Бурых, да ради бога. Разве я вас чем то обидела? Извините тогда. Но если Вы публикует рецепт, то тогда составляет его правильно. А если только для себя, то зачем пу.ликовать тогда?