Наготовила постных щей и гречки немерено........ Зачем, спрашивается ? А. вспомнила.. Я же хочу питаться здоровой пищей....  Вот сижу и понимаю, что есть то, что наготовила совсем неохота, тем более, что в постное меню уже вкрался и творог и сулугуни. Но съесть-то все-таки придется.... Щас пойду заставлять ? Не есть-то ведь, еще хуже. Потом совсем сорвешься и налопаешься какой-нибудь дряни. Я-то это знаю. Прикреплен дневник питания

Разгрузочный день : Надо или нет?
Милые форумчане ! Вот сдаюсь на ваше снисхождение. Вчера была в гостях в друзей. Жена китаянка ! Дневник даже и не буду выкладывать, потому что после того как я занесла то, что вспомнила даже приблизительно по-минимальным порциям, все шкалы выбились, естественно из всех максимумов...Но не попробовать было невозможно.
Что вы посоветуете после такого безумства ? Разгрузочный день или  ?

Вот и еще день прошел. Удачно вспомнила про постные супы. Приготовила чудесненькие капустные щи и добавила туда шпинатика. Вкусно получилось. У меня холестерин слегка повышен. Почитала отзывы форумчан и решила снизить потребление жиров. Как вы думаете, правильно решила ? Прикреплен дневник питания

Сейчас в продаже появилось огромное количество сушеных ягод:черника, земляника лесная, бруника, барбарис и пр. 
Я думаю, что в таких продуктах есть определенное количество полезных нутриентов и их прекрасно можно добавлять в каши, например, но как химический состав понять ? Калорийность на упаковках, конечно есть. Я почему-то совсем не нашла в базах химический состав сушеных ягод. И не нашла вообще лесную землянику. Наверное, она все-таки отличается как-то по составу от садовой земляники ? Или опять плохо ищу ?

Еще один день выдержки характера и Ура ! Прошел один месяц.  Минус 2.5 кг - это вода ? Или все-таки есть чуть-чуть снижение ? Как вы думаете, люди ? Очень бы хотелось, чтобы это был сдвиг не только по воде.....
Мне здесь очень нравится. Мне очень нравится колдовать над рационом. Я очень надеюсь, что питаться правильно войдет в привычку и это станет моим новым образом жизни. Я читала об успехах многих форумчан и хочется верить. что через какое-то время и я смогу рапортовать также о значительных и, главное, стабильных успехах. Всем удачи.  Прикреплен дневник питания

Наверняка не открою ничего нового для бывалых форумчан, но для себя открыла новый продукт : сухую морскую капусту в пластинах, называется СИБУКИ. Там внутри пластиковая формочка и в ней пластами уложена высушенная капуста. я даже не стала читать, как ее правильно использовать, каюсь, просто стала сыпать во все салаты вместе с семечками и орехами и т.д.. Так вкусно......) просто объедение или у меня йода не хватает, вот я и помешалась

Ну вот, после Масленичного стресса снова вернулась к уже ставшему привычным рациону. Все линии зелененькие и я в целом довольна. Прикреплен дневник питания

Масленица началась удачно, пекла ажурные блины. из дрожжевого теста.  Получились тонюсенькие, просто все в дырочку. Побаловала себя и супруга. Конечно рейтинг  рациона не высок, но надо же и праздник иногда себе устроить. Посмотрим завтра на весы и все поймем. Прикреплен дневник питания

Сегодня получилось лучше и настроение хорошее, потому что весы опять показали движение вниз. Только вот проспала долго, поздно завтракала и теперь сижу и думаю, то ли доесть ужин и позже спать лечь,то ли не доедать ужин и не добрать калораж ? Что организму менее вредно  ? Кто посоветует? Прикреплен дневник питания

Вот не ожидала. Так все хорошо начиналось и на тебе. Вес пошел вверх ?! Не верю собственным глазам, но это правда. + 600 грамм, хотя ничего не предвещало такого облома. Может устроить разгрузочный день, чтобы организм встрянуть ? Есть не хочется совсем. Просто воротит от еды с таким настроением Прикреплен дневник питания