Елена Сончик
04.06.2019 14:05

Дневник питания за 04.06.2019

Человек я метеозависимый. И последние 4 дня  погода меня не жалела. Сегодня, наконец-то, стих ветер. Самочувствие лучше. Сегодня ушел вчерашний привес. Ненавистный отеки. Врач нашел причину их появления. Принимаю по назначению врача статины. И отеки - побочный эффект. Статины при длительном применении разрушают мышечную ткань.  А ведь сердце - это тоже мышечная ткань. Одно - лечат, другое - калечат.Прочитала о статинах в инете и ужаснулась. Если принимать его более 4 мес., то он начинает аккумулироваться в организме и разрушает коэнзим Q 10, что способствует старению кожи и всего организма.   Способствует появлению хронической усталости.  И много чего еще.   Я в шоке. 
Анализы показали полный дефицит витамина Д. А кто-нибудь знает как вписывать его в меню?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
200
18 0.2 0.4 3.3
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное
20
10.8 0.6 0.5 1
Сахар песок
10
39.9 0 0 10
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
29
101.5 7.6 7.7 0
Льняное масло холодного отжима
5
44.2 0 5 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сок Мультифрут [Добрый]
300
156 0 0 39
Груша
233
109.5 0.9 0.7 24
Вода
100
0 0 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Клубника
200
82 1.6 0.8 15

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень куриная, вареная на медленном огне
60
100.2 14.7 3.9 0.5
Огурец грунтовый
60
8.4 0.5 0.1 1.5
Укроп
20
8 0.5 0.1 1.3
Морская капуста (ламинария) сушеная
10
20.8 0.8 0.2 2.5
Сок лимонный
5
1.7 0 0 0.2
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
200
2 0 0 0.4
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278
60
60.6 1.8 2 8.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, отварная, по 2-6
100
273 23.6 19.8 0
Сельдерей
100
13 0.9 0.1 2.1
Огурец грунтовый
100
14 0.8 0.1 2.5
Морковь
50
17.5 0.7 0.1 3.5

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
200
2 0 0 0.4
Миндаль
15
91.4 2.8 8.1 2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яичница-болтунья
100
149 10 11 1.6
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Укроп
20
8 0.5 0.1 1.3
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
100
1 0 0 0.2
Огурец грунтовый
40
5.6 0.3 0 1
Чай, травяной, ромашковый, заваренный
100
1 0 0 0.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 44
Екатерина 04.06.2019 14:22
Лена, я так поняла, что повышен холестерин, да, я тоже слыхала нелестные отзывы о статинах, но если это жизненно необходимо, то нужно принимать, нужно выяснять, почему столько вырабатывается холестерина, если жира потребляешь мало
Елена 04.06.2019 14:25
Витамина Д ооооочень много в печени трески и в жирных сортах рыбы, но печень трески - рекордсмен.
Елена Сончик 04.06.2019 14:32
Екатерина, мне при восстановлении после операции прописала врачя.я когда анализы были плохие. А сейчас холестерин в норме. А я его пила, т.к. врач не отменяла. Сейчас только спохватилась и отменила.
Елена Сончик 04.06.2019 14:34
Елена, знаю. Вот в том-то и проблема. что мне ее нельзя. И грибы нельзя. Навсегда. Все консервы в черном списке.Витамин Д купила в аптеке. Только в таком виде можно.
Елена Сончик 04.06.2019 14:36
Екатерина, вот интересный факт. Тот доктор. что открыл статины, сам умер от того, что сердечные мышцы растворились из-за приема статинов.
Екатерина 04.06.2019 14:50
Елена Сончик, я в а...уе, по другому не скажешь, таких врачей надо увольнять, пока сами не умерли и других не угробили
Оксана 04.06.2019 14:58
Почему не пользоваться естественным способом получения витамина Д?. Просто надо быть на солнышке. Под воздействием ультрафиолета это вещество прекрасно вырабатывается нашей кожей. В тени и облачную погоду тоже - просто в половину меньше. И если полученный из вне витамин Д выводится из организма очень быстро, то  выработанный естественным путем запасается в коже и расходуется постепенно. И никаких передозировок, ошибок в кол-ве необходимом именно вашему организму. Нельзя загорать на открытом солнце - загорайте в тени. Но капсулы - это не выход. Не точность в подборе кол-ва витамина Д - хоть в капсулах, хоть в продуктах - это лишний витамин Д. А это влечет за собой кальциноз, когда ваши и так узкие (холестерин как я поняла) сосуды станут еще уже из-за отложившихся на их стенках солей кальция. А это высокое давление, ИБС.  Пострадает и мочевая система. И много еще каких неприятностей. Гуляйте, загорайте. Это и есть здоровый образ жизни
Елена Сончик 04.06.2019 15:43
Оксана, дак я по 6 часов на солнце в день. И он что-то не хочет вырабатываться. А загорать мне нельзя, у меня онкология была.
Elena Elenina 04.06.2019 16:11
Здравствуйте ...я принимаю витамин Д уже третий год , 1 раз в год весной , врач так прописал . В коробочке 80 капсул /курс приема  /....принимают по одной капсуле каждый день и так пока не закончатся  все 80 . Пить надо только в обед , во время приема пищи или сразу после нее. Мне помогает очень хорошо .
Оксана 04.06.2019 16:31
Елена Сончик, а как определили что он у Вас не вырабатывается?
Елена Сончик 04.06.2019 16:58
Оксана, по анализу крови у меня ниже нормы, менее 10 ед. при норме более 30. На солнце почти каждый день по несколько часов.
Оксана 04.06.2019 17:19
а что с жировой прослойкой? Просто если имеется лишний вес, то полученный витамин Д оседает там и становиться недоступен для биохимических процессов. Поэтому его и в анализах крови не обнаружить...
Елена Сончик 04.06.2019 18:12
Оксана, лишний вес присутствует. Рост 164, вес гуляет 77 - 75 кг. Идеальный вес был до 42 лет - до 54 кг. Но о таком не мечтаю. С января здесь пытаюсь похудеть до 69. Без результатов. Проблема возрастная и здоровье. 
Ксения 04.06.2019 18:21
Оксана, не у всех вырабатывается в организме витамин Д в достаточных количествах, даже с пребыванием на солнце. В основном конечно эту проблему имеют люди с темной кожей. 
Å Å 04.06.2019 18:48
Добрый вечер, вот список продуктов , с количеством витамина Д на 100ккал
Оксана 04.06.2019 19:20
Ксения, у светлокожих у все вырабатывается. Только солнечный свет с определенной длиной волны - не весь спектр. Поэтому важно не просто бывать на солнце, но и время дня, когда бывать. И если подкожного жира много, то даже выработавшись он не поступит в кровь и организм будет испытывать его дефицит.
Оксана, я всегда на даче сильно загораю,только верх, правильно  сказано когда много жира делается словно рак красный,а сейчас у меня загар бронзовый,ура МЗР,скину фото позже.
Оксана 04.06.2019 19:43
Елена Сончик, в невозможности похудеть нет проблемы возрастной или здоровье. Просто нет скорректированного именно под Ваш организм питания и физ.нагрузок. Все цифры которые дают разные программы и приложения - это же усредненные цифры. невозможно никакой программой учесть особенности каждого организма. Поэтому надо начинать с чего-то и анализируя и делая выводы корректировать под себя. Для меня все программы ставят норм суточную потребность 1800-2000. Но я так и в юности не ела. Хотя всегда была физически крепкой, выносливой, занималась и занимаюсь спортом, у меня приличная мышечная масса и сила мышц. Тем не менее моя норма 1200 в сутки. При таких кол-вах я не поправляюсь и не худею. А чтобы похудеть мне надо упасть ниже 800 и резко снизить углеводы. Тогда именно жирок у меня и уходит. Я пришла к этому пробуя и наблюдая за реакцией своего организма. Расчет суточной нормы начинала с того что записывала в дневник питания каждодневный свой обычный рацион неделю. На котором я не худела и не поправлялась. Через неделю находила среднее значение. От него и отталкивалась)))
Когда я слышу что люди не могут похудеть из-за болезней или возраста, я вспоминаю, простите сравнение, фото из концлагерей. Там были люди разного типа обмена веществ, разного возраста и состояния здоровья. Но у ВСЕХ все заканчивалось одинаково. Просто у кого-то через месяц, у кого-то через три. И рецепт был один - мало еды и много физической работы. Ясно, что это крайности и не дай бог нам пережить такие рецепты. Просто я к тому, что не бывает полноты от болезней и возраста. Бывает неправильное соотношение дебит-кретит калорий для конкретного человека. Надо искать именно свое. И все у Вас получиться
Елена Сончик 04.06.2019 21:09
Оксана, наверное, вы все правы. Я это понимаю. Сама могу подсказать. А вот если б мой организм понял. Мне вот сбросить всего около 8 кг. Не могу. В январе прошлого года удалили желчный пузырь. Мне запрещено есть грибы, консервы, соленое, копченое, жирное, выпечку. Мой рацион 1200 - 1400 кк. С января активно занимаюсь скандинавской ходьбой. по несколько часов в день - в цветнике. земляные работы. Каждый день по утрам - зарядка и упражнения на растяжку.  Что вы мне можете подсказать? Я уже пробовала убавлять и прибавлять калории, убавлять углеводы. Результат - нулевой.
Елена Сончик 04.06.2019 21:10
Å Å, спасибо, я  знакома с этим списком. Но мне нельзя грибы, жирное, копченое, консервы.
Оксана 04.06.2019 21:37
Елена Сончик, до скольки снижали калории?
Оксана 04.06.2019 21:52
В упаковке с витаминами есть аннотация о содержании того или иного витамина,создайте свой продукт и внимательно внесите ,внесите как содержимое одной таблетки,
Ирина Ирина 04.06.2019 21:55
Елена, подскажите,сколько надо съедать в день печени трески,пожалуйста
Оксана 04.06.2019 22:09
Елена Сончик, Посмотрела ваш рацион. Я бы однозначно снизила калорийность общую, увеличила кол-во белка на 50%, снизила бы кол-во жиров на 30%, а кол-во углеводов на 50%. В итоге где-то 90 г белка, 42 г жира и 60 г углеводов. Итого 978 калорий. И выше 1000 не выходила бы. Раз при 1300 в среднем вес стоит - значит это и есть ваша суточная потребность. Её и надо снижать на 20%. То есть до 1000. И не за счет белков)))
Жанна 04.06.2019 22:49
Оксана, А когда организм адаптируется на 1000 калорий , снизить до 500, а потом можно и вовсе на воду переходить
Жанна 04.06.2019 23:04
Оксана, ага, заодно распрощавшись с зубами, волосами, внутренними органами, мыш массой и здоровьем в целом. Распрекрасная жизнь, что тут скажешь только вот мало того, что они не ели, так их еще и к физ труду принуждали. А при снижении калорийности снижается активность.
Оксана 04.06.2019 23:10
Ольга  Плеханова (сброс веса), разве не ясно, что я написала именно потому, что не могу слышать, придумку, что если мало ешь, то и не худеешь.. Если бы было так - то не было бы того ужаса который был там.
Так что это не я бред пишу. Люди, когда мало едят худеют, и иногда очень сильно, вплоть до смерти. С этим фактом мало кто поспорит. А вот про остановившейся обмен веществ и замерший вес при малом потреблении пищи - вот это и есть бред. Потомучто он противоречит всем известным фактам - что человек без еды худеет и жить не может. 
Так что не надо перекручивать мои слова и обвинять меня в кощунстве.
Елена Сончик 04.06.2019 23:12
Оксана, спасибо
Оксана 04.06.2019 23:13
Ну это вы так мои слова восприняли. Так как Вам удобно. А речь о другом. О сказочном остановившемся обмене веществ. при снижении калорийности..
Жанна 04.06.2019 23:17
Оксана, речь не об остановившемся обмене веществ, а о снижении активности на дефиците, ну и метаболическая адоптация имеет место быть, как следствие снижается процесс похудения
Оксана 04.06.2019 23:17
Елена Сончик, возможно и это не рецепт - Вы сами пробуйте, нащупаете нужное сочетание. Не бойтесь уходить от рекомендаций. Все рекомендации для среднестатистического человека. А для вас ваш организм самый что ни есть конкретный и особенный)))
Елена Сончик 04.06.2019 23:17
Оксана, дак ведь мне нельзя много есть. У меня 5-6-разовое питание (дробное)из-за отсутствия желчного пузыря. Диета №5. Я не ем жирную пищу. Во всем виноват мой возраст и болячки. Вот они-то и не дают худеть. Если вы молоды, вам трудно понять это. Я в молодости вообще не заморачивалась по этому поводу. Легко худела. А сейчас это сложнее.
Оксана 04.06.2019 23:21
а Елена разве в олимпийских резервах? или ей вагоны разгружать? И что для одного норма, то для другого перебор. А для третьего недобор. Не бывает рецептов одинаковых для всех. Это нормально. Она сама должна подбирать себе и калораж, и соотношение бжу, прислушиваясь к своему организму, самочувствию и ориентируясь на результат - привес, отвес, или ничего..
Елена Сончик 04.06.2019 23:22
Оксана, спасибо. Вот это и пытаюсь делать. Прислушиваюсь к рекомендациям. Всем большое спасибо.
Оксана, Нет, мне не ясно. Я так приняла Ваш текст. Есть много других примеров, можно ими воспользоваться для описания прекрасной жизни без еды. Писали что девушка отказалась от приёма еды, более 2х лет не ест и хочет отказаться от принятия жидкости, объясняя что ей и так живётся прекрасно, Вас никто не обвиняет в кощунстве, но пример зверского отношения в концлагерях к себе подобным - омерзителен. Все мысли материальны. 
Оксана 04.06.2019 23:33
Елена Сончик, мне через пару недель 50. так что возраст не при чем. Я всегда медленно поправлялась и медленно худела. Но нашла рецепт для себя. а то, что вам многого нельзя - так в перечне почти все совсем не полезные ни для здоровья, ни для фигуры продукты. Я тоже не ем много - не по здоровью. Из внутренних побуждений. Как то мясо (и птицу), рыбу и морепродукты. но это не мешает мне питаться нормально, соблюдать подходящее для меня соотношение БЖУ. Вы не ставьте на себе крест. в ваших словах сплошное неверие и усталость. В дошкольном возрасте у меня был хронический холецистит с регулярными обострениями. Скорая в детский сад пару раз в неделю приезжала. рвоты до судорог. Хотели удалить желчный пузырь в 5 лет. Мама не дала. после 7 лет все прошло. Но...я так и не люблю жирное и питаюсь часто и совсем немного. То есть так как Вы питаться должны сейчас. Слушайте свой организм и все получиться 
Оксана 04.06.2019 23:39
Ольга  Плеханова (сброс веса), при чем тут девушка ? какое описание прекрасной жизни без еды? я как раз писала о том, что человек без еды умирает.  И какой кому я приводила пример о зверском отношении к себе подобным? Удивительная способность находить  в словах другого то, чего там нет.. 
Оксана 04.06.2019 23:42
Жанна, я уже писала, что вам не интересно вникнуть и услышать. Поэтому не вижу смысла продолжать беседу. 
Жанна 05.06.2019 00:05
Оксана, я слышу, что вы всех склоняете к сильному дефициту и навязываете свои бжу. Всего Вам хорошего!
05.06.2019 00:35
Что все-таки дает отеки? Конкретно.
Елена Сончик 05.06.2019 08:22
Оксана, спасибо. Но я никогда не отчаиваюсь. Это не в моем характере. Я - оптимист.
поддерживаю автора, что при гипотиреозе ооочень трудно вес идет вниз. Отеки тоже от него. Призываю не отчаиваться и бороться. Про статины- у меня еще суставы очень болели после приема. Это также побочка.
Елена Сончик 07.06.2019 15:58
Елена Богданова, дааааа, суставы и мышцы. Оооочень неприятные боли. И не сильно, но не отпускают. Как заноза.
Елена Сончик 07.06.2019 16:13
NiPer, мне отменила сама врач статины. Анализы были хорошие по холестерину. Мне их прописывали после операции, когда печень еще не восстановилась. А сейчас они мне не нужны.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты