Елена Сончик
30.04.2019 20:33

Дневник питания за 30.04.2019

Исключила из рациона сахар и все с сахаром. Как-то надо вес снижать. Сегодня опять вес вырос, +300.   Сегодня по тв доктор  Ковальков предложил худеющей девушке на ночь съедать вареные белки от двух яиц. Это связано с выработкой соматотропным  гормоном (гормон роста), который во сне помогает сгореть до 150 г жира и помогает наращиванию мышечной массы, если лечь спать не позднее 23 час, т.к. гормон вырабатывается только с 12 до 1 ночи. Надо попробовать. Как только в дневник вписать только вареные белки? Вписала, но сырые. кажется. Что-то сегодня много белков получилось.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
250
22.5 0.3 0.5 4.2
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
41
143.5 10.8 10.9 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
101
47.5 0.4 0.4 9.9

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко
97
45.6 0.4 0.4 9.5
Вода
400
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горошек зеленый. Консервы
24
9.6 0.7 0 1.6
Укроп
10
4 0.3 0.1 0.6
Морковь отварная по 2-40
20
6.6 0.3 0 1.3
Кабачок
20
4.8 0.1 0.1 0.9
Сельдерей
25
3.3 0.2 0 0.5
Судак, приготовленный на жару
190
226.1 46.6 3 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Хлебцы Гречневые [Щедрые]
26
96.2 3.6 0.9 18.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп Куриный с Лапшой [Натур Буфет]
190
95 5.7 3.8 7.6
Курица отварная, по 2-4
27
65.9 6.1 4.6 0
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
16
44.3 1.5 0.2 9.1

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Грецкий орех
12
78.7 1.9 7.3 1.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)
36
83.5 1.9 0.1 18.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Хлебцы Гречневые [Щедрые]
13
48.1 1.8 0.5 9.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яичный белок куриный
64
30.7 7.1 0.1 0.6

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 132
Алексей 30.04.2019 21:40
Поменьше Ковалькова слушайте, тот еще диетолух.
Оксана 30.04.2019 21:49
Алексей, а вы диетолог ?
Алексей 01.05.2019 08:34
Оксана, нет.
Наталья Зотова 01.05.2019 08:55
У Вас не белков много, а жиров мало. При похудении надо не менее 1,5г белка на 1 кг веса. А жиров для нашего гормонального фона надо около 50г в рационе.
Елена Сончик 01.05.2019 10:06
Наталья Зотова, согласна, мало. Но меню заранее не составляла, что-то некогда было, столько дел навалилось! А жиров мне мало надо, меньше, чем обычным людям. У меня нет желчного, поэтому желчи мало и она слабая, жиры должны быть меньше.
Мария 01.05.2019 10:14
Когда добавляете яичные белки, можно выбрать способ обработки. Сегодня как раз добавляла, там есть "варка вкрутую".
Елена Сончик 01.05.2019 13:19
Мария, спасибо
Елена Сончик 01.05.2019 17:48
Алексей, а ведь сработали белки. На следующий день вес ушел на 500 гр.! Спасибо доктору Ковалькову.
Алексей 01.05.2019 17:48
Елена Сончик, после - не значит вследствие, очевидно же.
Missis Stranger 01.05.2019 17:50
На методике ковалькова сбросила 44кг )))))
Ела на ночь каждый день белки вареные )
Missis Stranger 01.05.2019 17:51
И да. Меньше пишите здесь про ковалькова . Здесь его не любят без причин )
Алексей 01.05.2019 17:53
Missis Stranger написал:
Здесь его не любят без причин )

Здесь его не любят за вранье и чушь, а не без причин, не стоит выдавать желаемое за действительное.
Missis Stranger 01.05.2019 17:54
Алексей, я не вам писала .
Ваши обвинения необоснованы
Елена Сончик 01.05.2019 17:54
Missis Stranger, вот и я решила попробовать. Вчера съела, а вот сегодня уже минус 500. Пробую дальше, вдруг случайно? Просто совпадение?
Missis Stranger 01.05.2019 17:55
Елена Сончик, дело в том. Что там вся методика ооочень действенна) возможно. Все работать будет в комплексе
Алексей 01.05.2019 17:56
Missis Stranger, Да-да, конечно не обоснованные, утешайте себя иллюзиями и дальше. 
Missis Stranger написал:
я не вам писала .

А я - вам.
Елена Сончик 01.05.2019 17:57
Missis Stranger, спасибо за поддержку. Буду пробовать. Может. как раз это мой случай.
Missis Stranger 01.05.2019 18:00
Алексей, минус 44кг это иллюзия?
Мила 01.05.2019 18:03
Missis Stranger, в самом деле 44???...за какой период?
Missis Stranger 01.05.2019 18:10
Мила, по вашему я вру? Какой смысл ?
За 13 месяцев.
Ещё вопросы?
Алексей 01.05.2019 18:13
Missis Stranger, при чем тут ваши 44 кг? Наивно полагаете, что они доказывают честность этого образчика диетолуха-вредителя? У меня для вас плохие новости - нет, не доказывают. От того, что вы похудели на 44 кг по "митодиге" Ковалькова, к примеру, инсулин не начал вырабатываться в определённые часы, а, как и прежде, вырабатывается на прием пищи, в том числе на белковую, а гормон роста не прекратил вырабатываться в 1 час 1 минуту. И т.д. и т.п.
Missis Stranger 01.05.2019 18:17
Алексей, удачи. )))))
Не вижу смысла вам объяснить
Мила 01.05.2019 18:26
Missis Stranger,супер!...а где узнать его методику?
Алексей 01.05.2019 18:29
Missis Stranger, то есть предпочитаете закрыть глаза на его вранье и сделать вид, что я вам ничего не писал? Дело хозяйское,  конечно
Missis Stranger 01.05.2019 18:31
Мила, в книге
Елена, попробуйте начать день с полноценного завтрака: цельнозерновая каша, что-то белковое+фрукты или овощи.
Елена Сончик 01.05.2019 19:25
Валерий Березин, у меня своя специфика, - отсутствие желчного. Поэтому мой завтрак начинается не с каши, переваривать пока нечем. И каши со второго завтрака меня провоцируют на зажоры. А фрукты и овощи у меня каждый день.
Оксана 02.05.2019 09:07
Алексей, ковальков - врач, его книги помогают подойти к осознанному питанию, что плохого в совете о двух белках и вовремя ложиться спать ? Вы то вообще ничего не посоветовали( при явном недоборе во всем рационе )хаять чужую методику - проще простого,предложите свою !
Алексей 02.05.2019 09:30
Оксана, его книги вкладывают в голову человека ложную информацию. И для некоторых людей это может иметь значение. Никакой особенной методики у него нет, его "диета", как и любая другая, работает, потому что создается дефицит калорий.
Анжела 02.05.2019 09:41
Алексей, согласна на все 100% - все это вранье про влияние пищи на выработку гормонов сгубили не один здоровый огранизм. Если Вы уж решили следовать методике "доктора" (Вы его диплом то видели?), то под наблюдением врача с ежедневным анализом крови.
Daria Orekhova 02.05.2019 09:51
Оксана, врач в целом неплох, но насчёт этого гормона уже было миллион исследований. Ну нет у него часов, чтобы вырабатываться в одно и то же время)) Белок на ночь хорошо, но опять же не перед самым сном. Яйца - довольно тяжёлый продукт для этого.
Анжела 02.05.2019 09:53
Daria Orekhova, а ничего, что чистый белок почки сажает? Еще и на ночь, то есть на ближайшие 9 часов! Мамма мия!
Оксана 02.05.2019 10:51
Алексей,а что создали вы ? Сколько людей благодаря вам начали исправлять свое тело и пищевые привычки ? Все познается через отрицание ! Давайте проведем эксперимент ! Я готова поучаствовать ( на тот срок что вы сами определите и на тех условия что опять же вы определите ) о себе 50 лет в анамнезе минус 40 ,тяжёлое бег прыжки под запретом ( мед показания ) максимальный шагометр 20000 ,
Оксана 02.05.2019 10:54
Анжела,а вы тут находитесь под наблюдением врача ? Или вы сами врач ? Или все исследования из Гугла ? У всех организмы разные - что хорошо одному то плохо другому , все происходит методом проб и ошибок,
Viktor 02.05.2019 10:58
Анжела,
Бугагага..да да от белка садится печень и пися не стоит у мужчин)))))

А Ковальков ну хз я когда вижу второй подборододок у диетолога..то както сомнения вкрадываются
Анжела 02.05.2019 11:04
Оксана, да пожалуйста, испытывайте на себе. Вам никто не запрещает.
Анжела 02.05.2019 11:06
Viktor, Вам, конечно, виднее. 😊
Алексей 02.05.2019 11:23
Оксана, Рукалицо просто Спирвадобейся - вот это как называется, один из самых жалких "аргументов" в дискуссии.  Мне надо быть поваром, чтоб разбираться вкусное блюдо я ем или нет? Я должен быть режиссером, чтоб понимать хорошее кино смотрю или нет? Много людей, благодаря мне, здоровы, спасибо профессии. И какой эксперимент-то вы хотите провести, в чем суть? 
meо 02.05.2019 13:44
Хочу тоже убрать из рациона сахар, но вот думаю, не сорвусь ли опять на какую нибудь вкусную конфетку?
Оксана 02.05.2019 13:45
Алексей,я хочу похудеть,приветствую всё новое,готова худеть по вашей методике,и конечно оздоравливаться,( с небольшим но мне из спорта доступна только ходьба)
Елена Сончик 02.05.2019 14:04
мы собрались в этом блоге по одной причине - нормализовать питание в правильное русло и похудеть. Я так понимаю, что все с такими проблемами, или в основном все.  Дневники публикуем в надежде на то, что кто-то подкорректирует, а кто-то поделиться опытом. Ведь еще  Пушкин писал - "Опыт,- сын ошибок трудных...". До сих пор человечество трудиться над этой проблемой. И, я думаю, никто еще не пришел к однозначному мнению на этот счет. Версий много и они всегда подвергаются сомнению. Нельзя категорично утверждать, что какой-то метод эффективный, а какой - нет. Будь терпимый, читатель, Все. кто делится, не утверждает о правильности своей версии питания. Мы все в поиске, потому что каждый человек уникален. И то, что другому подходит, может не пойти кому-то еще. Спасибо всем. 
А в моем случае Ковальков оказался прав. За два дня - минус 800 гр. Хотя вчера был зажор - куличики в гостях.
Елена Сончик, круто,Вы молодец а я так,поболтать в основном дневники выкладываю))
Алексей 02.05.2019 14:56
Оксана, методика только одна: потреблять меньше, чем тратишь, все, никаких секретов тут нет. Тайминг диеты (что и во сколько есть), ее макрос (соотношение белков, жиров, углеводов) - все это вторично и существенного влияния на процесс снижения веса не имеет.
Viktor 02.05.2019 15:29
Да нет никаких методик, все тупо упирается в приход/расход калорий. Я тремя или 4мя способами худел и все конечном итоге зависело от калорий. Последняя подгонка веса с 93 до 81 за 3 месяца и снижение % жира с 17 до 9% все было от ккал ограничения в определенных пропорциях бжу. И спал я 5-6максимум часов по будням, ложился в 00.10-30 вставал в 6. На ночь сьедал под 2 кило еды включая макароны мороженое конфеты если они вписывались в макросы. Сало топилось маманегорюй просто от того что телу не хватало энергии и приходилось по сусекам жировым искать. Все диеты по своей сути завуалированы под дефицит калорий. Просто в открытую не говорят об этом иначе бабосов не срубить будет на ультрамегакрутых диетпланах.
Viktor 02.05.2019 15:36
Алексей,
100% поддерживаю. Баланс приход/расход первочередно и без разницы когда и какой порцией вы их втащите. Я любил все калорики после тренировки сжирать все сразу и много. И ужин длился час-полтора и спалось хорошо сытый довольный.
Viktor 02.05.2019 15:39
Елена Сончик,
А ну если ограничения по здоровью тогда лучше через врачей а то тут щас понасоветуют..)))
Daria Orekhova 02.05.2019 16:00
Анжела, я и говорю, что перед сном это не дело есть. Я имела в виду, что белки, а не углеводы вечером кушать надо
Daria Orekhova 02.05.2019 16:01
Viktor, понятно что дефицит калорий. Но на ночь не надо бы плотно есть из-за здоровья))
Viktor 02.05.2019 16:09
Daria Orekhova,
А почему? Если мое здоровье требует именно так?
Не есть на ночь это по мне просто очередной миф как и не есть после шести. Ни разу не встречал каких либо толковых научных обоснований, все только из разряда: "британские ученые доказали.."
Вообще тут кому как ктото с полным желудком не уснет а я наприпер наголодную буду ворочаться и не усну и профукаю соматотропное окно)))или как там его)))
Viktor 02.05.2019 16:29
Daria Orekhova,
Да без разницы что есть. Ккал всему голова)))
Елена Сончик 02.05.2019 16:40
Алексей, я тоже так думала, и программа посчитала. что с моим рационом я должна быть на 8 кг худее, а результат получился обратный, прибавка в 1800 г. Значит, не ко всем эта методика идет. Что-то есть еще. отчего зависит прибавки-убавки. 
Елена Сончик 02.05.2019 16:42
Viktor,  у врачей тоже нет ответа. Стол №5 и все. Только определенные ограничения при отсутствии желчного и присутствии гипотериоза.
Сергей 02.05.2019 18:21
Анжела написал:
все это вранье про влияние пищи на выработку гормонов

 Ага, конечно... организм синтезирует из пищи все химические вещества, необходимые для нормальной работы ВСЕХ органов и систем .... и вы не поверите, в том числе и имунной, и эндокринной.... создайте дефицит питательных веществ и в скором времени увидите нарушения в работе органов... (.... калории они тут считают ...  )
Гиповитаминоз (ссылка) (от греч. ὑπο «под, внизу» + витамины) — болезненное состояние, возникающее при недостаточном поступлении в организм витаминов по сравнении с их расходованием; вплоть до авитаминоза — отсутствия в диете эссенциальных (необходимых, но не синтезируемых организмом) витаминов, приводящее к резкому ухудшению здоровья. Довольно часто встречается ошибочное использование термина «авитаминоз» вместо термина «гиповитаминоз». Авитаминоз, в отличие от гиповитаминоза, является серьезным заболеванием, развившимся вследствие острой нехватки какого-либо витамина (например рахит, «Бери-бери», цинга и др.).

Гиповитаминоз развивается незаметно: появляется раздражительность, повышенная утомляемость, снижается внимание, ухудшается аппетит, нарушается сон. Систематический длительный недостаток витаминов в пище снижает работоспособность, сказывается на состоянии отдельных органов и тканей (кожа, слизистые, мышцы, костная ткань) и важнейших функциях организма, таких как рост, интеллектуальные и физические возможности, продолжение рода, защитные силы организма. В дальнейшем приводит к соматическим изменениям ЖКТ, деструкции иммунитета, онкологическим заболеваниям, диабету второго типа и т. д.

Противоположность гиповитаминоза — гипервитаминоз.


у вас всё видимо по-другому устроено....

Рисунок крупнее (ссылка)
Алексей 02.05.2019 19:12
Елена Сончик, ошибаетесь, работает на всех без исключения. Программа не может знать каков ваш реальный обмен, она дает вам возможность самостоятельно это определить.
Жанна 02.05.2019 19:28
Елена Сончик, обмен измеряется эмпирическим путем , я потратила несколько месяцев, что бы его определить. Вы завысили свой расход, от того и обратный эффект. В курсе, «как похудеть» , подробно описано. Ничего нового.
Жанна 02.05.2019 19:30
Анжела, где вы такого начитались? Есть суточная норма белка, утром ее сьесть или вечером не имеет значения.
Жанна 02.05.2019 19:31
Daria Orekhova, да? А как на счет периодического голодания? Люди питаются раз в сутки, вечером и им просто супер.)
Жанна 02.05.2019 19:33
Viktor, могу всю ночь не спать, если не поем перед сном)
1804 02.05.2019 19:36
Viktor, согласна с Вами-кому что. У меня коллега по работе,так вот она спокойно может рубануть на ночь(часов в 12) котлету с хлебом в прикуску с салом,запить чаем и спокойно уснуть. При этом она носит 40 размер.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 02.05.2019 19:37
Жанна, чему люди только не верят, кто во что горазд))). Сплошные фобии и дизенформации.
Georgijs 02.05.2019 19:37
Надо попробовать. Как только в дневник вписать только вареные белки?

Ну да, вечером попробовать, утром взвеситься и к обеду свериться с ТВ доктором. Интересно люди живут. Читать и завидовать 
А про только белки хотелось бы дать вам такую наводку, что они без желтков усваиваются не совсем так, как нужно при сбалансированном питании.
Жанна 02.05.2019 19:38
Эльдар ( Keto v2.0b ), да вообще! Читаю и уши вянут.
Оксана 02.05.2019 19:57
Алексей, ох! А презентация то была ))) много людей благодаря мне здоровы !!!лишний раз убеждаюсь что не всякий суслик в поле агроном ( пословица - не принимайте в буквальном смысле в свой адрес )
Viktor 02.05.2019 19:58
Сергей,
на какие
Сергей 02.05.2019 20:07
Viktor, это тебе врач скажет, когда начнутся проблемы со здоровьем, с таким подходом к питанию...
Алексей 02.05.2019 20:15
Оксана, не стоит такие вещи говорить человеку, которого не знаете. Во-первых, не очень это вежливо, а во-вторых, можно просто опростоволоситься, если человек даст развернутый ответ.
Оксана 02.05.2019 21:11
Алексей, а так поняла что Ковалькова вы знаете лично,( это во первых)про суслика - пословица,( это во вторых ) ,
Анжела 02.05.2019 21:25
Жанна, уши то что, люди зарабатывают кучу проблем после того, как по зомби-ящику очередной "доктор" ляпнет какую-нибудь хрень. Такое впечатление, что спонсор передачи Пенсионный фонд. Чтоб до пенсии никто не доживал. И попробуй им возразить! 
Екатерина 02.05.2019 21:29
Яичные белки нужно кушать с некрахмалистыми овощами. Потушите просто с любой зелёнкой. От чистого белка, придётся смотреть потом Малышеву, о том как избавиться от того, что съели 😉
Алексей 02.05.2019 21:34
Оксана, свою позицию по Ковалькову я озвучил выше и обосновал. И я в курсе, что это пословица - вежливее от этого фраза не становится.
02.05.2019 21:35
Елена Сончик написал:
А в моем случае Ковальков оказался прав. За два дня - минус 800 гр.

800 грамм чего? Жира потеряется столько, сколько обеспечивает Вам Ваша дефицитная калорийность. Белок на ужин процесс никак не ускорит. Белок на ужин может позволить не задержать лишнюю воду, или слить ее. Так это игра воды. Съели белок на ужин - минус 800. Съели - макароны с сыром - всего минус 100. Но, это совсем не значит, что с белком процесс идет быстрее, просто макароны с сыром на ужин задержали воду. Решающее значение имеет калорийность, о чем выше Вам и написали. А вода имеет свойство возвращаться при первой возможности.
Жанна 02.05.2019 21:48
Анжела, ну и что тут такого вы увидели? При увеличении суточной нормы увеличивается скорость фильтрации. Те на здоровых людях это ни как не отражается. Не увеличивайте норму , которая очень размыта сейчас. Вы же не едите одно мясо за один прием из расчета 0, 5 гр на кг. Особенно фраза о косвенном подтверждении гипотезы нравится) и чисто гипотетически . И что доказательств нет пишут. Это 2004 год кстати. Нормы белка уже другие.
Жанна 02.05.2019 21:50
Lanana, пустая трата времени)Вас не хотят слышать)
Жанна 02.05.2019 22:12
Анжела, перенаселение )
Daria Orekhova 02.05.2019 23:25
Жанна, голодание должно быть с умом. А весь день не есть, а потом наесться всего - это просто нагружать желудок за зря, как мне кажется.
Жанна 02.05.2019 23:33
Daria Orekhova, это не голодание, это распределения дневного рациона, так же как и распределение бжу в рамках суточной калорийности. он может быть не голодным вовсе ) это дело комфорта и привычки. Многие так всю жизнь питаются и с желудком все ок. А у некоторых и вовсе день с ночью перепутан, днем спят, ночью едят.
Viktor 03.05.2019 00:21
Сергей,
чо т куда ни сунься все тут стращают, то бцаа в могилу сведет, то почки отвалятся от белка то всю жисть работать на лекарства работать будешь. А конкретно по фактам никто не может сказать ни ссылку на научные исследования почитать (желательно западные источники, Малышеву не предлагать). Вот хоть один аргумент дай против послетренировочной загрузки калорий?  
Ксения 03.05.2019 00:23
Missis Stranger, так, пощла варить яйца -)), вы каждый день на ночь белки ели? И за какой период такой вес ушел?
Daria Orekhova 03.05.2019 00:37
Жанна, не знаю, где вы таких многих нашли, если честно. Ни одного такого человека не знаю и первый раз слышу о таких от вас. Спорить не буду.
Сергей 03.05.2019 02:45
Viktor написал:
все тут стращают, то бцаа в могилу сведет,....

БЦАА в могилу не сведёт, но здоровье подпортит.... т.к., поставляя в организм, продолжительное время, заранее синтезированные вещества, ты отнимаешь у организма его врождённую функцию - синтез аминокислот... Это закон природы - всё, что не используется - атрофируется. 
Аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями (англ. branched-chain amino acids, BCAA (ссылка)) — группа протеиногенных аминокислот, характеризующихся разветвлёнными строением алифатической боковой цепи. К таким аминокислотам относятся лейцин, изолейцин и валин. Все три аминокислоты являются незаменимыми для человека и должны поступать в организм с пищей. Среднее содержание этих аминокислот в пищевых белках составляет 20-25%. Хотя большая часть аминокислот метаболизируется в печени, аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями подвергаются катаболическим превращениям, главным образом, в других органах и тканях, включая скелетные мышцы, сердце, нейроны, жировую ткань и почки.

... т.е другими словами, ты отучаешь печень синтезировать аминокислоты... т.к. избыток аминокислот (синтез в печени + поступление извне) организм будет стараться выравнивать до нормы.... поступление извне - отрегулировать не может, значит будет "выключать" синтез в печени... а это не что иное, как нарушение её работы... И далеко не факт, что после прекращения длительного приёма аминокислот извне, печень вновь начнёт работать правильно.... 

Всё просто - "сел на таблетки" - если организм слабый, больше ты с них не "слезешь".
(это мои личные умозаключения - соглашаться или нет - дело твоё)
И ещё.... из Википедии...
Пищевая добавка ВСАА была использована клинически для помощи в восстановлении пострадавших от ожогов. Однако, в 2006 году вышел документ о том, что в применении ВСАА при ожогах, травме и сепсисе следует отказаться

Некоторые исследования показали возможную связь между высоким уровнем заболеваемости боковым амиотрофическим склерозом среди профессиональных игроков в американский футбол и итальянских футболистов, т. к. игроки с боковым амиотрофическим склерозом принимали в пищу ВСАA (ссылка)

Деградация аминокислот с разветвленной цепью предполагает разветвленных Альфа-кетокислот дегидрогеназы комплекса (BCKDH). Дефицит этого комплекса приводит к раскачке аминокислот с разветвленной цепью (лейцин, изолейцин и валин) и их токсических продуктов в крови и моче.

Viktor написал:
А конкретно по фактам никто не может сказать ни ссылку на научные исследования почитать (желательно западные источники, Малышеву не предлагать).

За проплаченными "научными" статейками, это не ко мне.... Чем тебе Малышева не авторитет? Только посмотри сколько регалий!  Чо? Думаешь насосала?
Еле́на Васи́льевна Ма́лышева — российская телеведущая, врач-терапевт, кардиолог, педагог, доктор медицинских наук, профессор. 

Viktor написал:
Вот хоть один аргумент дай против послетренировочной загрузки калорий?  

Калорийность продуктов не равняется их полезности!
Калорийность полезных и вредных продуктов может быть равна. Но от полезных продуктов, ты будешь здоров, а от вредных, ты будешь болеть. Под "полезными" продуктами, я имею ввиду продукты, которые имеют исходный (не изменённый) хим состав и структуру. Под "вредными" - с искусственно изменённым хим составом и структурой...

Само собой, после тренировок необходимо восполнять потраченные в организме нутриенты...
Елена Сончик 03.05.2019 07:41
Ксения, за 4 дня отвес 900 г,
Жанна 03.05.2019 08:39
Daria Orekhova, ну если отбросить.моду на это период голодание. Я знаю несколько таких . Один мужчина 60 лет, живет в Египте . Он так 25 лет уже питается. Я всегда удивлялась , как ??! А вот ему в кайф, он доктор - хирург травматолог . Выглядит бодренько , виндсёрфингом занимается и яхтсмен. Вообщем ему очень комфортно. Говорит никаких нет проблем со здоровьем. Лично я пробовало лет 15 назад кушать раз в сутки, мой желудок был против) я сразу обьедалась в этот прием
Жанна 03.05.2019 09:14
Сергей, «т.е другими словами, ты отучаешь печень синтезировать аминокислоты. «Это как? Если организм их изначально не синтезировал ни когда и эти аминокислоты поступают с пищей. Так какая разница с пищей или в порошке- такая же пища
Сергей 03.05.2019 10:42
Жанна,
Если организм их изначально не синтезировал ни когда

Ещё раз и внимательно.... Изначально аминокислоты не поступают в организм в готовом виде, организм их синтезирует из пищи....
Аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями (англ. branched-chain amino acids, BCAA (ссылка)) — группа протеиногенных аминокислот, характеризующихся разветвлёнными строением алифатической боковой цепи. К таким аминокислотам относятся лейцин, изолейцин и валин. Все три аминокислоты являются незаменимыми для человека и должны поступать в организм с пищей. Среднее содержание этих аминокислот в пищевых белках составляет 20-25%. Хотя большая часть аминокислот метаболизируется в печени, аминокислоты с разветвлёнными боковыми цепями подвергаются катаболическим превращениям, главным образом, в других органах и тканях, включая скелетные мышцы, сердце, нейроны, жировую ткань и почки.

Метаболизм (ссылка)
Метаболизм обычно делят на 2 стадии: катаболизм и анаболизм. В ходе катаболизма сложные органические вещества деградируют до более простых, обычно выделяя энергию. А в процессах анаболизма — из более простых синтезируются более сложные вещества и это сопровождается затратами энергии.

(Мой коммент)....избыток аминокислот (синтез в печени + поступление извне) организм будет стараться выравнивать до нормы.... поступление извне - отрегулировать не может, значит будет "выключать" синтез в печени... а это не что иное, как нарушение её работы..
Алексей 03.05.2019 11:25
Сергей, незаменимые аминокислоты потому так и называются, что организм их синтезировать не умеет, и они должны поступать извне. Ты снова пишешь чудовищно безграмотные вещи, совершенно не разбираясь в теме и терминах.
Сергей 03.05.2019 11:45
Алексей Ты снова пишешь чудовищно безграмотные вещи, совершенно не разбираясь в теме и терминах. Учитывая твою профессию. (если это вообще правда)

Ещё раз и внимательно....
Все три аминокислоты являются незаменимыми для человека и должны поступать в организм с пищей. Среднее содержание этих аминокислот в пищевых белках составляет 20-25%.

Организм должен уметь синтезировать из пищи (собственными силами, а не получать в готовом виде) незаменимые аминокислоты.
В результате дефицита необходимых аминокислот в организме человека нарушается синтез белков, что приводит к ослаблению функций памяти и умственных способностей, снижению иммунитета (сопротивляемости организма болезням). В то же время избыток потребления несбалансированного белка приводит к перегрузке работы органов, в первую очередь печени и почек. Ценность потребляемого с пищей белка для человека определяется его сбалансированностью по содержанию незаменимых аминокислот.

 Организм должен уметь (собственными силами) регулировать их оптимальное количество - сбалансированность.
Ольга 03.05.2019 11:50
Сергей, незаменимых аминокислот 8, и организм их не синтезирует и не должен, на то они и незаменимые.
Мила 03.05.2019 11:53
Ну не знаю, если организм не на диете он тоже не выделяет гормоны для расщепления жира для получения глюкозы, но проходит не продолжительное время на дефиците углеводов и все он вспоминает, что делать надо и ничего не отрафируется, думаю с производством аминокислот тоже самое, организму просто необходимо некоторое время для перестройки. И все что можно синтезировать, в случае недостатка синтезирует
Сергей 03.05.2019 11:57
Ольга написал:
и не должен

Организм не должен выполнять свою естественную функцию? - "Расщеплять" белки и выделять из них незаменимые для организма аминокислоты?
Сергей 03.05.2019 12:01
Мила написал:
не продолжительное время

Вот это вот ключевой момент! ..... и при условии, что организм достаточно здоров и силён.... чтобы "вспомнить" как это делается....
Ольга 03.05.2019 12:02
Сергей, организм расщепляет белки до аминокислот, а не синтезирует их, это разные вещи.
Сергей 03.05.2019 12:10
Ольга, хорошо, расщепляет.... но он же должен это уметь делать сам?

Ещё раз и внимательно.... (мои комменты)
Организм должен уметь синтезировать ("расщеплять" ) из пищи (собственными силами, а не получать в готовом виде) незаменимые аминокислоты.

Организм должен уметь (собственными силами) регулировать их оптимальное количество - сбалансированность.
Ольга 03.05.2019 12:15
Сергей написал:
А в процессах анаболизма — из более простых синтезируются более сложные вещества и это сопровождается затратами энергии.

Совершенно верно, но не в случае с незаменимыми аминокислотами.
Ольга 03.05.2019 12:17
Сергей, однозначно, организм расщепляет белки до аминокислот, некоторые из них  незаменимые, то есть из более простых они не синтезируются.
Алексей 03.05.2019 12:18
Ольга, да он элементарного не знает и не понимает, для него что синтез, что расщепление - все одно и тоже 😁
Алексей 03.05.2019 12:19
Сергей, Кто-то где-то доказал, что прием бца в таблетке отключает способность организма получать их из пищи? Опять свои гениальные фантазии за правду выдать пытаешься.
Ольга 03.05.2019 12:22
Алексей, зарекалась я уже в споры вступать )))
Сергей 03.05.2019 12:23
Алексей, да, я говорю простыми словами, как могу, пытаюсь донести СМЫСЛ сказанного, могу быть не точным в терминологии.... всё верно...
Сергей 03.05.2019 12:24
Ольга, с этим я не спорю...
Ольга 03.05.2019 12:28
Сергей, хорошо, я вас поняла )
Сергей 03.05.2019 12:29
Алексей написал:
Кто-то где-то доказал, что прием бца в таблетке отключает способность организма получать их из пищи?

Конечно нет! ... если это докажут, продавцы "пилюлек" лишатся дохода, а "учёные", опозорятся на всю жизнь.....

Если даже эта способность не утрачивается, то ....
.... избыток потребления несбалансированного белка приводит к перегрузке работы органов, в первую очередь печени и почек. Ценность потребляемого с пищей белка для человека определяется его сбалансированностью по содержанию незаменимых аминокислот.


Хоть кто-нибудь, перед тем, как начать принимать курс BCAA, консультируется о необходимости в этом с врачами? Хоть кто-нибудь, делает анализы? ..... 

Все изменения от переизбытка аминокислот проявляются не сразу.... должно пройти время.... на то и расчёт, что через годы будет уже невозможно доказать вред от искусственного приёма аминокислот...
Missis Stranger 03.05.2019 12:30
Ксения,
Ксения. Дело не в яйцах . Вы поймите . Там целый комплекс. Методика состоит из 3х этапов . Как идёт взаимодействия различные в организме, автор пишет в книге очень подробно. Никакого обмана нет, как писали выше.
Я бы и сейчас худела бы с помощью методики , но на ГВ нельзя. После ГВ вернусь к ней.
44кг за 13 месяцев. Со 124 до 80кг.
Потом забеременела )

Яйца нужно есть 2 и 3й этап . Они идут в зависимости от того сколько вы будете худеть
03.05.2019 14:03
Missis Stranger написал:
На методике ковалькова сбросила 44кг )))))
Ела на ночь каждый день белки вареные )

Питание-то тоже, наверное, меняли. Калораж уменьшали. А похудели от белков считаете. Удивительно.
Инна13 03.05.2019 16:41
Елена Сончик,результат есть - молодчинка! Не понимаю зачем Вас хотят лишить веры?
Ксения 03.05.2019 17:40
Missis Stranger, я понимаю.... конечно яйца всего не решают. В любом случае ваши результаты меня очень впечатляют, и это для меня основание для того, чтобы ознакомится с этой методикой. Не подскажете, как книга называется о которой вы пишете?
Жанна 03.05.2019 18:29
Алексей, у меня нет слов! «Смотрю в книгу вижу фигу»
Юлия 03.05.2019 18:30
На мой взгляд все не плохо, только ужин скудноват, нужно белка с овощами добавить и будет ок.
Жанна 03.05.2019 18:52
Ланана, это тоже самое, если я буду есть одни торты в течении дня, а на ночь белки яичные. )))))))
Жанна 03.05.2019 18:54
Юлия Сладкий апельсинчик, белок зло, ничего Вы не понимаете, тут от него у людей почки отваливаются и печень через легкие вылезает. Поэтому, ну ни как нельзя!
03.05.2019 19:20
Жанна, да, кстати. Интересный был бы эксперимент. Ешь, сколько хочешь, а на ночь белок. От него же худеют... У автора поста еще и калорийность 1000 ккал. А отвесы из-за белка.
Андри 03.05.2019 19:22
белок нужно есть в вечернее время, если ты физически напрягся в течение дня.  из белка вырастают мыщцы. но чтобы они выросли нужно дать им сигнал и напрячь их. без расхода белок  в те же самые жиры отложится
03.05.2019 19:24
Андри,
Андри написал:
без расхода белок  в те же самые жиры отложится

На дефиците не отложится.
Жанна 03.05.2019 19:31
Lanana, чудеса не иначе!
03.05.2019 19:41
Жанна, точно.
Viktor 03.05.2019 20:39
Уоу уоу полегче))) эдак 10гр бцаа встрепенули ветку)).
Проблема бцаа не в том что они опасны а втом что бесполезны по своей сути))) эдактй маркетинговый ход, просто подслащеная вода. По сути на тренировке это быстрая энергия что по идее заменить может любой мамин компот, вода с вареньеи медом итд. Но падлюки нравятся мне бцаа с холодной водой прям освежает блуберри или киви стробери. Кончатся деньги не буду пить а пока есть пурква па как говорится.

А насчет таблеток, ну хз вокруг много примеров и с гастритами и с язвами и прочими несварениями от общепринятвх завтрак-обед-ужин-полдник. Правды нет вернее есть и у каждого своя
Я со школы ненавидел завтракать и любил сытно ужинать. Какое то время следовал этим дебильным скрепам типа завтрак сьешь сам итд. Пихал насильно. Вот тут если б продолжал насильно глядишь и на таблетки уже копил
А так я нашел идеальный для себя график питания который мне позволяет с утра ппосыпаться и раскачивать себя пару тройку часов черным кофе. На работе ни сонливости ни беготни с коробками. Легкий белковоуглеводный завтрак в часа два около 10-20% калоража. С такой же легкостью на тренировку и уж потом спокойный размеренный неторопливый прием всего рациона 70-80%
Правильно тут писали на западе широко распространена культура кофе с утра ужин семейный вечером. Это логично по мне. На работе надо работать. Сохраняется концентрация и нет сонливости. "Избыток пищи препятствует тонкости ума"

PS чо т под hennessy длинный пост получился...)))))

PPS да да. Доотвалятся почки от хенеси...знаю знаю)))))))
ALF 03.05.2019 21:03
Анжела, Чтобы посадить почки белком, нужно есть белкок в количестве 5 гр на кг массы тела. длителное время.
Наталья 03.05.2019 21:19
Чтобы выделялся этот гормон роста, лучше ложиться спать слегка голодным, сахар в крови должен быть пониженным. Оптимально, если после того, как пройдет последний прием пищи, Вы часик погуляете по улице и не позднее 23 часов ляжете спать. Кстати, глицин на ночь поможет его выработке. Я видела несколько выступлений доктора Ковалькова, ссать в уши он умеет профессионально.
Viktor 03.05.2019 21:41
Наталья,
Я правильно понимаю что любой прием пищи вызывает всплеск инсулина, что в свою очередь блокирует гормон роста?
Алексей 03.05.2019 21:54
Андри, почти нет.
Алексей 03.05.2019 21:58
Viktor, не блокирует, механизм взаимодействия сложнее простого вкл-выкл.
Viktor 03.05.2019 22:01
Понимаю, но если грубо так сказать по дилетански.. они ведь антагонисты?
Сергей 03.05.2019 22:32
Missis Stranger написал:
Не вижу смысла вам объяснить

Если вы прийдете к психологу, а он сумасшедший, это нормально? Вы останетесь у него поправлять свое здоровье?

Ковальков при росте 165 см и  вес имеет более 100 кг.  Это нормально? Если жирный диетолог не может с собой справится, как он может мне доказать что он хороший специалист?
Только не надо что он раньше много весил, а теперь... А теперь он должен соответствовать тому, за что деньги берёт
Сергей 03.05.2019 22:43
Наталья написал:
Я видела несколько выступлений доктора Ковалькова, ссать в уши он умеет профессионально.

И разворачиваться на 180 градусов. К примеру с творогом. В начале на ночь рекомендую, теперь это смертельно опасно
Алексей 03.05.2019 23:21
Viktor, только в отношении углеводного обмена, и то в некотором смысле.
Маша Иванова 03.05.2019 23:53
Сергей Потапов, да ладно, специалист не обязан, сначала худеем у Ковалькова, потом идем в Центр красоты
Missis Stranger 04.05.2019 08:57
Сергей Потапов, вы хоть не агрессивно отвечаете )
Ну чет набрал немного в последнее время -я заметила .
Откуда у вас инфа . Что он весит 100кг? На момент книги победа над весом он столько не весил точно.

1. В книге он указал. Что если вам тупо лень идите ко мне в клинику и давайте бабла. Много. Но если вы сами хотите . Читайте книгу. И сами похудеете. Обман ?;нет.
2. Я за 30 лет много чего перепробовала. Но почему то именно его методика помогла. Хоть я и не успела. Он обещал мне похудеть ? Обман. Нет?
3. Все ощущения. Во время каждого этапа он описал. Все я это прошла . Обман ? Нет.
4. Никаких последствий опасных нет. Вреда здоровью нет. Питание в полное обычное и полноценное. Со своими особенностями. Обман ?нет.

Возможно. Должна быть категория людей . Которые его не любят )))))))может все именно так )))))

И да. Я скачала книгу бесплатно. Успела. Потом ее везде удалили . И отправляю всем. Кто просит. Я ни копейки не заплатила .
Я ходила в клинику его узнала цены. И решила прочитать книгу ))))))так мне вышло дешевле ))))😂
Елена Сончик 04.05.2019 09:12
https://youtu.be/R2yWOwPDSbk вот ссылка на эту передачу, где доктор Ковальков дает рекомендации по куриным белкам на ночь. Я вдруг стала очень резко набирать вес в связи с обострением хронических болезней. С 30 апреля. как только посмотрела эту передачу, на ночь  - за полтора часа до сна (ложусь в 11 вечера - это важно), съедаю по 2 куриных вареных белка. На сегодня - 4 мая - отвес 2100 г. Я не утверждаю. что эта методика - панацея, я лишь делилась своим опытом. 
Сергей 04.05.2019 11:41
Missis Stranger написал:
Ну чет набрал немного в последнее время -я заметила .

Если Ковалькова внимательно отследить на ютубе, то он часто говорит диаметрально противоположные вещи. Сегодня говорит - можно - через год это же - нельзя!. Оборотень)) 

Нужно на этом же сайте прочитать несколько профильных  статей и внимательно смотреть на балансы нутриентов.  Отслеживать продукты из чего они состоят. Очень легко учится на этом "работизированном"  сайте. На сегодняшний день автоматический расклад БЖУ и прочее, опустил ниже плинтусов всех диетологов. Они уже как динозавры. Просто нужно всего лишь месяц, два поучится как пользоватся инструментами таких сайтов как этот. Тогда вы тогда поймете какую лапшу вешают все диетологи мира! 

Вот наш любезный друг как он выглядит сегодня. ( борода это его последняя фишка)
А да, он уже учит как правильно накачать мышцы. Как у него к примеру 
Я много лет занимаюсь железом практически без перерыва и до сих пор до конца не знаю как правильно их накачать))
Missis Stranger 04.05.2019 13:02
Сергей Потапов, чуть расслабился дядька )))
1. Я на этом сайте давно очень . Худела на 21 кг здесь в 12-13году. И знаю как все работает
2. Про нутриенты и ТД он все пишет в книге . Все идёт параллельно как и здесь . Ничего не противоречит. Не знаю о чем он говорит в Ютюбе.
3. Ну его же метод работает ! Обмана нет.
4. Это роботизированный сайт разработан людьми . Данные постоянно меняются. Обоснований нет. Ссылок и ТД нет. Поэтому. У меня тоже есть претензии. Также как и у вас к расжиревшему доктору.

Подводя итоги: он жирный -поэтому доверия нет (смайлик с телефона не ставится . )

Он мне помог-я ему доверяю. У него мед образование хотя бы
Сергей Потапов, я абсолютно с Вами солидарна ))  Сейчас Ковальков выглядит не ась))), наверное кефир на ночь пьет. Я тоже считаю, что если ты вещаешь. как диетолог, то и выглядеть должен соответственно на все 100%
Ирина Ирина 05.05.2019 21:17
Елена Игнатенко, может он болеет?
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты