Дневник питания за 18.02.2019

День 30. Купила авокадо. Вопрос знатокам,скажите как понять спелое  или нет?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
ВИТАМИНЫ СЕЛМЕВИТ
1
0 0 0 0
Вода колодезная (из подземного источника)
300
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на колодезной воде
200
2 0 0 0.6
Вареники с Творогом [Мои]
182
382.2 18.2 14.6 45.5
Молоко сгущенное с сахаром 8,7% жирности
12
38.5 0.9 1 6.5
Сыр Эдам (Сыры и творог)
12
39.6 2.9 3.1 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яблоко Гренни Смит
136
78.9 0.6 0.3 14.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп с бобовыми (горох) по 1-162
218
117.7 6.5 2.8 15
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
31
71.9 1.7 0.3 15.3
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
193
119.7 5.6 6.8 9.1
Перец красный молотый острый
1
3.2 0.1 0.2 0.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)
2000
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на колодезной воде
200
2 0 0 0.6

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Блины
32
74.4 2 3.9 8.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на колодезной воде
200
2 0 0 0.6
Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка))
132
37 2.4 0.3 6.2
Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))
139
19.5 0.8 0 5.3
Куриная грудка (филе) (Варка)
66
63.9 13.9 0.8 0.3
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0
Перец красный молотый острый
1
3.2 0.1 0.2 0.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
сама не давно стала его есть,в магазине беру что по мягче,а если твердые то лежит дома на подоконнике до спелости.
Mary 18.02.2019 18:09
сложно на пальцах объяснить, но попробую.
спелый авокадо - упругий, маслянистый, легко разрезается, хорошо чистится.
зеленый авокадо - твердый, очень. если зеленый - оставьте его в тепле на два-три дня, потом пощупайте, если стал мягким, но упругим - можно очищать и употреблять. 
Mary, сейчас читала в инете, что мягкий лучше не брать т.к . начались процессы гниения. Я сейчас на свои смотрю, один твердый, другой мягкий. А как понять, что он загнил? По вкусу или у него внешний вид подкачает, а может по запаху?
Светлана, тебе понравился на вкус?
Taita 18.02.2019 18:26
Юля №39, если мягкий разрежте попалам, он должен быть светло-зелёного оттенка. Если есть почерневшие места, то их можно срезать. Если черноты много-выбросить. Обычно когда очень мягкий, то почерневшие участки видны и на шкурке.
Anya 18.02.2019 18:28
Юля №39, твёрдый оставьте дозревать. А мягкий, если не совсем "проминающийся", а легко поддающийся нажиму, смело разрезайте пополам, косточка сама вывалится из спелого плода и шкурка тоже легко снимается ножом. Есть авокадо можно в разных комбинациях (я его в салаты добавляю или как гарнир к красной рыбе или блендером бью в крем-пасту), можно и просто нарезать дольками, сбрызнуть лим.соком, поперчить немного и готово. 
Taita, окей. Спасибо!!!!
Станислав 18.02.2019 18:28
Встречный вопрос. Какая теперь разница, ведь плод уже приобретен и ждет своего часа икс Думаю таким вопросом следовало озадачиться до покупки
Taita 18.02.2019 18:28
Юля №39, да,я ем его без всего или на хлеб с печенью трески или просто с чем то соленым.
Станислав, покупка спонтанная.
Taita 18.02.2019 18:30
Суперский при добавлении в овощные салаты. Но особенно в крабовый с кукурузой.
Я попробую завтра смузи сделать.
Олька 18.02.2019 18:31
Продукт то ждёт, а для многих незнаек, таких как я, это полезная информация
Taita, круто. Теперь точно смогу без риска для здоровья употребить.
Девчонки, всем огромное мерси. После завтра расскажу впечатления.
Mary 18.02.2019 21:21
Юля №39, процессы гниения начались, если вы его разрезали - а внутри коричневый.
а так, авокадо должен быть, как масло сливочное, которое пол-часа постояло в кухне. бархатистым, упругим, масляным. 
Mary 18.02.2019 21:23
Юля №39, будем ждать. я авокадо обожаю )) самый любимый сорт - хаас. 
Alisa 18.02.2019 21:39
Спасибо за информацию. Я тоже почитала много интереснрго
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги