Гуляш из свинины

Калорийность - 279.9 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 24.1 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Свинина мясная (Жарка мелким куском)	500 г
Лук репчатый (Жарка)	70 г
Морковь (Жарка)	95 г
Томатная паста. Консервы	60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	15 г
Вода	350 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Перец черный, молотый или горошек	7 г
Подсолнечное масло	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 11 мин

Описание

Быстрый и вкусный рецепт гуляша с подливкой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Мясо нарезать кубиками. Обжарить на сковороде 5 минут. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Отправить овощи к мясу. Обжарить 3 минуты. Добавить томатную пасту, перемешать. Потомить 3 минуты. Всыпать муку, перемешать. Залить воду, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15 минут. Гуляш готов. Подавать с любым любимым гарниром.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	279.9 кКал	16.62%
	Белки	10.7 г	14.08%
	Жиры	24.1 г	43.04%
	Углеводы	4.9 г	2.24%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	58.7 г	2.58%