Шарлотка

Калорийность - 202.4 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 5 г; углеводы - 32.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	200 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Сахар песок	40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15 г
Яблоко (Мытьё, нарезка)	200 г
Какао-порошок	10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 50 мин

Время дополнительного приготовления: 8 мин

Описание

Нежный яблочный пирог с какао-порошком

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Взбить яйца с сахаром до пены. Всыпать муку и разрыхлитель. Добавить масло, молоко. Всё хорошо взбить блендером. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками и аккуратно смешать с тестом. Добавить какао-порошок. В форму для запекания выложить тесто и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	202.4 кКал	12.02%
	Белки	6.6 г	8.68%
	Жиры	5 г	8.93%
	Углеводы	32.8 г	14.98%
	Пищевые волокна	2.3 г	11.5%
	Вода	55 г	2.42%