Винегрет

Калорийность - 57 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 2 г; углеводы - 7.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла (Варка со сливом)	480 г
Морковь (Варка со сливом)	350 г
Картофель (Варка со сливом)	380 г
Горошек зеленый. Консервы	240 г
Капуста белокочанная, квашеная (Припускание)	200 г
Оливковое масло	30 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 40 мин

Описание

Вкусный и сочный винегрет с квашеной капустой.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Овощи отварить, почистить. Нарезать кубиками картофель, морковь и свёклу. Выложить зелёный горошек, добавить квашеную капусту, добавить укроп. Полить оливковым маслом. Перемешать. Я не солю, так как в капусте достаточно соли.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	57 кКал	3.38%
	Белки	1.8 г	2.37%
	Жиры	2 г	3.57%
	Углеводы	7.8 г	3.56%
	Пищевые волокна	2.5 г	12.5%
	Вода	84.2 г	3.7%