Сосиски домашние

Калорийность - 401.7 кКал; белки - 18 г; жиры - 35.8 г; углеводы - 1.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Фарш Домашний Рестория	400 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	100 г
Яйцо куриное (Запекание)	110 г
Подсолнечное масло	15 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 17 мин

Время дополнительного приготовления: 7 мин

Описание

Вкусные, нежные домашние сосиски

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешать фарш с молоком и яйцами. Посолить, поперчить. На пищевую плёнку,сложенную вдвое выложить заготовку (по 2 столовые ложки на сосиску). Скатать сосиску. С двух сторон завязать узелком. Отварить сосиски в кипящей воде 10-12 минут, а затем обжарить на сковороде до румяной корочки. Нежные, домашние сосиски готовы. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	401.7 кКал	23.85%
	Белки	18 г	23.68%
	Жиры	35.8 г	63.93%
	Углеводы	1.7 г	0.78%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%