Кабачковая лазанья

Калорийность - 120.3 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Запекание)	676 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая	400 г
Лук репчатый (Жарка)	120 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	155 г
Укроп (Запекание)	30 г
Томатная паста. Консервы	40 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	138 г
Подсолнечное масло	20 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Перец черный, молотый или горошек	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 50 мин

Время дополнительного приготовления: 12 мин

Описание

Нежная, вкусная овощная лазанья, которая просто тает во рту!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Фарш обжарить с луком на сковороде. Посолить поперчить.

Шаг 2.

Добавить томатную пасту.

Шаг 3.

Кабачки натереть на крупной терке. Сок отжать.

Шаг 4.

В противень для запекания выложить большую часть кабачков.

Шаг 5.

Сверху выложить фарш.

Шаг 6.

Далее снова слой кабачков. Помыть и порезать помидоры. Выложить поверх кабачков.

Шаг 7.

Посыпать порубленной зеленью

Шаг 8.

На крупной терке натереть сыр и посыпать лазанью. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм