Еленка

Блог Кулинарная книга База продуктов

Еленка

09.04.2025 18:18

Мимоза

Калорийность - 187.4 кКал; белки - 13.7 г; жиры - 13.5 г; углеводы - 2 г на 100 г.

Ингредиенты

Горбуша, с костями, консервированная	200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	160 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	100 г
Морковь (Варка со сливом)	180 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	40 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Вкусный белковый салат на скорую руку

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Отварить морковь. Отварить яйца. Собираем салат слоями:
Белок
Горбуша
Майонез
Морковь тертая на крупной терке
Сыр тёртый на крупной терке
Майонез
Желток.
Дать настояться и приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.4 кКал	11.13%
	Белки	13.7 г	18.03%
	Жиры	13.5 г	24.11%
	Углеводы	2 г	0.91%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	67.8 г	2.98%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

73.5%

b-car

66%

В1

2.9%

13.3%

Холин

19.7%

12.4%

8.7%

2.8%

B12

58.9%

1.2%

50.7%

16.4%

11.4%

вит.К

3.7%

19.5%

Калий

8.1%

23.1%

18.3%

25.2%

31.6%

10.9%

6.8%

4.1%

30%

3.7%

8.5%

38.2%

0.7%

3.4%

9.8%

Любовь 09.04.2025 18:27

Поправлю - белково-жирковый салат, обожаемый, конечно, и вкусный очень. Может, майонеза положить в 2 раза меньше, там все компоненты и так сочные.

Светик_015 09.04.2025 18:41

Еленка 09.04.2025 20:25

Любовь, согласна))

Любовь 09.04.2025 22:12

Елена Вечеслова, а я сегодня по просьбе окружения селедку под шубой сделала, тоже, конечно к ней приложилась. Солоновато, мне не очень нравится, надо было вымочить селёдку.

Еленка 10.04.2025 10:04

Любовь, селёдка под шубой это оооочень вкусно! Любимый салат моего зятя)))