Нежнейшая форель, запечённая с овощами

Калорийность - 110.8 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Форель, все виды	1320 г
Картофель (Запекание)	619 г
Кабачок (Запекание)	460 г
Морковь (Запекание)	85 г
Перец сладкий красный (Запекание)	178 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	189 г
Подсолнечное масло	20 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	10 г
Лук репчатый (Запекание)	140 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Изысканное,нежное, ароматное блюдо, которое украсит ваш стол!

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Кабачки помыть и нарезать кубиками.

Шаг 2.

Лук почистить, нарезать кубиками и отправить к кабачкам.

Шаг 3.

Очищенную морковь также порезать кубиками.

Шаг 4.

То же самое и с картофелем)) порезать кубиками.

Шаг 5.

Туда же нарезать сладкий перец.

Шаг 6.

Всё тщательно перемешать, добавить специи. В форму для запекания налить подсолнечное масло и выложить овощи.

Шаг 7.

Форель промыть и нарезать на порционные куски. У меня их 6.

Шаг 8.

Смазать каждый кусок приправой и выложить на овощи.

Шаг 9.

Помидоры нарезать кружочками и выложить на рыбу. Оставшиеся помидоры распределить между рыбой.

Шаг 10.

Накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку 200 градусов на 30 минут. После снять фольгу и оставить блюдо в духовке ещё на 10 минут. И вуаля, приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	110.8 кКал	6.58%
	Белки	11.5 г	15.13%
	Жиры	4.3 г	7.68%
	Углеводы	5.6 г	2.56%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	75.7 г	3.33%