Еленка
17.06.2020 20:44
Карп жареный
Калорийность - 143.1 кКал; белки - 17.3 г; жиры - 7.6 г; углеводы - 1.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Карп (Жарка) | 1700 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Почистить рыбу, удалить плавники. Выпотрошить рыбу, промыть как
следует. Смешать соль и перец, натереть рыбу внутри и снаружи.
Обжаривать на сковороде с подсолнечным маслом. Перевернув рыбу,
добавить репчатый лук и жарить до готовности. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.1 кКал | 8.5% | |
| Белки | 17.3 г | 22.76% | |
| Жиры | 7.6 г | 13.57% | |
| Углеводы | 1.2 г | 0.55% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 70.6 г | 3.11% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
2%
b-car
0%
В1
8.7%
B2
3%
Холин
12.1%
B5
4.1%
B6
8.3%
B9
1.7%
B12
53.3%
C
2.2%
D
227%
E
11.1%
H
0.3%
вит.К
1.2%
PP
26.9%
Калий
9.1%
Ca
3.7%
Si
1.4%
Mg
5.9%
Na
23.1%
P
21.4%
Cl
19.3%
Fe
5.4%
I
1.5%
Co
349%
Mn
11.1%
Cu
15.6%
Mo
5.5%
Se
19.4%
F
0.6%
Cr
85.1%
Zn
18.8%
5
10
Лина
17.06.2020 21:25
Смотрю, муж таки дождался рыбку
Лина
17.06.2020 21:25
Я, кстати, тоже озадачилась. Куплю на днях карпика и
приготовлю
Jakonda-2025-Израиль
18.06.2020 07:38
Вау,вау! Очень аппетитно смотрится
Сергей Иванов
18.06.2020 11:30
Лина,
активно дожидался))
Сергей Иванов
18.06.2020 11:31
Лора Фрост
(По дороге к мечте к стройному телу), а на вкус-вообще супер))
Vika Viktor
20.06.2020 11:46
Ой даже забыла когда карпа ела
Vika Viktor
20.06.2020 11:48
Чёт не вижу кнопки утащить (?) Или в базе он будет?
Vika Viktor
20.06.2020 11:50
Лора Фрост
(По дороге к мечте к стройному телу), вот вот. Муж сказал у нас
есть в морозилке
Лина
20.06.2020 17:56
У меня огорчение: жара, на ближайших рынках нет свежей речной
рыбки, только на центральный надо ехать, там с машин живую продают,
но я специально, конечно, не поеду. Придется пока есть мороженную
морскую
