Картофельная запеканка с грибами

Калорийность - 120.1 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 10.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Запекание)	800 г
Шампиньоны (Запекание)	200 г
Лук репчатый (Жарка)	120 г
Сметана 20% жирности (Запекание)	200 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	100 г
Подсолнечное масло	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Очистить картофель и лук. На сковороде обжарить шампиньоны с луком. Картофель нарезать кольцами. На противень чуть смазанный маслом выложить ряд картофельный колец. Посолить. Сверху шампиньоны с луком. Потом опять картофель. Посолить. Смазать сметаной. И в духовку при температуре не выше 180 градусов на 50 минут. Затем сверху добавить тёртый сыр и выдержать в духовке ещё 10-15 минут. (я выдержала 20, сыр зарумянился). Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.1 кКал	7.13%
	Белки	4.5 г	5.92%
	Жиры	6.4 г	11.43%
	Углеводы	10.9 г	4.98%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	74.7 г	3.29%