Салат `Белая ночь`

Калорийность - 219.3 кКал; белки - 9.6 г; жиры - 17.2 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Варка со сливом)	250 г
Морковь (Варка со сливом)	163 г
Лук репчатый (Жарка)	135 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	140 г
Шампиньоны Маринованные [Bonduelle]	200 г
Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском)	348 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	150 г
Оливковое масло	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Говядину нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде с луком.

Шаг 2.

Отварить овощи (картофель и морковь). Нарезать маринованные шампиньоны и натереть на крупной тёрке сыр. Остудить говядину.

Шаг 3.

Собираем салат. Первый слой- грибы, потом майонез. Далее - картофель на крупной тёрке, майонез. Потом морковь на крупной тёрке, майонез. Следующий слой мясо, затем майонез и сверху тёртый сыр. Приятного аппетита!!!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	219.3 кКал	13.02%
	Белки	9.6 г	12.63%
	Жиры	17.2 г	30.71%
	Углеводы	6.1 г	2.79%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	52.8 г	2.32%