Еленка
16.02.2019 17:34

Оливье без горошка

Калорийность - 133.4 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 8.7 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Колбаса вареная, молочная 500 г
Огурцы маринованные, сладкие 100 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 50 г
Морковь (Варка со сливом) 250 г
Картофель (Варка со сливом) 480 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Любимый многими салат Оливьешка
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить овощи, почистить, порезать. Отварить яйца, туда же. Варёную колбасу нарезать кубиками, отправить в салат. Нарезать кубиками маринованные огурцы и добавить в салат. Крупно порубить укроп. Майонез каждый кладет себе по вкусу. Калорийность без майонеза! Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал 7.92%
Белки 6.1 г 8.03%
Жиры 8.7 г 15.54%
Углеводы 7.4 г 3.38%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 75.4 г 3.32%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
39.3%
b-car
40.8%
В1
8.7%
B2
8.4%
Холин
7.2%
B5
5.5%
B6
9.1%
B9
2.3%
B12
3.9%
C
8.3%
D
2.3%
E
2.8%
H
0.3%
вит.К
6.6%
PP
12%
Калий
11.5%
Ca
3.6%
Si
46.7%
Mg
5.5%
Na
24.6%
P
12.7%
Cl
0.6%
Fe
6%
I
1.1%
Co
16.9%
Mn
5.5%
Cu
5.8%
Mo
6.2%
Se
6.2%
F
0.4%
Cr
6.4%
Zn
2.5%
 7 
 24
Сергей Иванов 16.02.2019 17:37
«Заточил» 300 грамм)) Оч вкусно и полезно)))
Татьяна 16.02.2019 17:40
Сергей Иванов, Я ,так понимаю,вы заодно?Это хорошо,когда рядом есть соратники,смотрящие в одном направлении.
Еленка 16.02.2019 17:44
Я люблю готовить, особенно в выходной день. Соратники? Да, пожалуй. Но мне больше нравится муж и жена)))
Жанна 16.02.2019 17:47
Ух! Захотелось сразу. Завтра на ужин сделаю тоже)
Татьяна 16.02.2019 17:48
Елена, но есть жена ест овощи,а муж жареную картошку и пончики
Сергей Иванов 16.02.2019 17:50
Татьяна, это у нас семейное)))
Сергей Иванов 16.02.2019 17:50
Татьяна, а бывает и наоборот)))
Еленка 16.02.2019 17:53
Татьяна, наш семейный рацион одинаков и любим обоими! Если диета, то вместе, если вкусняшки, то тоже вместе!
Татьяна 16.02.2019 17:55
Елена, вот я и говорю соратники в столь нелегком деле.а тут кругом соблазны со всех сторн
Татьяна 16.02.2019 17:55
Сергей Иванов, и так бывает
Елена, спасибо за рецепт. Все собиралась посчитать оливье с грудкой. Я, правда и без картошки его делаю, и чаще всего без морковки.  По типу "оливье" с обезжиренным йогуртом. То есть калорийность такого оливье еще будет поменьше, что довольно приятно на похудении 
Еленка 17.02.2019 20:59
Светлана Светлова, рада что рецепт пригодился!
Елена, очень пригодился. Не всегда есть время высчитать самой БЖУ. А такую диетическую оливьешку очень люблю, даже родственников и гостей уже приучаю к ней понемногу. В принципе, даже народу нехудеющему нравится, .
Mary 17.02.2019 21:08
Светлана Светлова, да, я вчера мимозу просчитала - приятно удивилась, и по размеру 250 грамм порция, оказалось - очень даже достаточно, чтобы наесться, он воздушный и объемный. 
Mary, и что за калорийность у Вас получилась, интересно по мимозе? Я еще  ее не считала. Так как без мимозы пока могу обойтись, а вот без оливьешки тяжеловато. Сегодня закупила большую курогрудь. Завтра планирую вечерком диет. оливье приготовить.
Mary 17.02.2019 21:14
Светлана Светлова, 154 калории
Mary, спасибо большое. Удивление действительно. Я бы еще и вместо майонеза 50% что полегче включила и картошки поменьше. В целом таки неплохо.
Mary 17.02.2019 21:24
Светлана Светлова, мои с майонезом любят, это и так компромисс )) хотели провансаль классический, 78% а я просчитала, и удивилась, и подумала, что и могу порцию съесть. если бы не сырник - так вообще все отлично бы сложилось )) 
Варвара ВАРИНА 17.02.2019 21:26
Отличная оливьешка! Сама люблю с грудкой иногда!
Mary, да понятно, что все не обязаны облегченные салатики есть, если не худеют. Но я своих стараюсь потихоньку образовывать насчет ПП, ведь это построение питания на будущее.
Mary 17.02.2019 22:47
Светлана Светлова, о, мы сегодня, как раз, на прогулке обсуждали пищевые расстройства, схемы питания, веганство и сыроедение )) 
Mary, точно, большая половина из нас, МЗРовцев, имели когда - то пищевые расстройства. Иначе мы бы здесь не находились. У меня тоже была после Дюкана боязнь углеводов и большая любовь к белкам. Сейчас стараюсь сбаллансировать. Но я  явно не вегетарианка 
Nadin 20.02.2019 13:26
Я часто делаю оливье, и обрадовалась, что появился на сайте расчет каллорийности, да еще  такой не большой! А потом прочитала, что Ваша оливьешка рассчитана без майонеза , поэтому немного огорчило!
Еленка 20.02.2019 13:48
Nadin, я специально не добавляла майонез, так как многие едят Оливье со сметаной или 50/50 майонез сметана. Заправку каждый выбирает сам и плюсует к калорийности. Так что не огорчайтесь!
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги